Kışlık Yemek Kavanozları Ne Kadar Sürede Pişer?

Video: Kışlık Yemek Kavanozları Ne Kadar Sürede Pişer?

Video: Kışlık Yemek Kavanozları Ne Kadar Sürede Pişer?
Video: VİRÜSTEN KORUNUP MARKETE GİTMEK ZORUNDA KALMADAN 3 AY DAYANABİLECEK STOKLAMA 2024, Kasım
Kışlık Yemek Kavanozları Ne Kadar Sürede Pişer?
Kışlık Yemek Kavanozları Ne Kadar Sürede Pişer?
Anonim

Farklı sebze ve meyve türlerinin konserve edilmek için farklı sürelere ihtiyacı vardır. Konserve için en önemli şey nedir? Zamana ihtiyacın var. Kulağa oldukça kolay gelse de, yeterince kış yemeği yapmak istiyorsanız, muhtemelen en az bir gününüzü alacaktır.

Herhangi bir ürünü konservelemeye başlamadan önce yapmanız gereken başka bir şey de satın aldığınızdan ve ihtiyacınız olan her şeye sahip olduğunuzdan emin olmak için tarife bakın. Bu, tekrar alışverişe çıkmanız gerektiğinde size zaman kazandırır ve ihtiyacınız olan her şeye sahip olduğunuzu bilerek, konserve işlemine gönül rahatlığıyla başlayabilirsiniz.

Bir sonraki önemli adım, ne yaparsanız yapın - turşu, komposto, reçel vb. Meyveleri iyice yıkamanız gerekir. Ayrıca piyasadan iyi ve sağlıklı meyveleri önceden seçmeniz gerektiğini de biliyorsunuz - kahverengi lekeler veya yaralanmalar olmadan.

konserve
konserve

Kış için iyi teneke kutular yapmak için biraz beceriye ihtiyacınız var - çoğu tarifin belirli oranları olmasına rağmen, tarifte yazanlardan başka kokular ekleyebilir ve beklediğinizden daha iyi bir ürün elde edebilirsiniz.

Gerekli her şeyi yaptıktan sonra, kış yemeklerini pişirmenin zamanı geldi. Kaynatılması gereken kutular ve buna ihtiyacı olmayan kutular var. Ayrıca, her şeyi kaynatmak için bir araya getirmemelisiniz - her meyve veya sebzenin konserve için farklı bir zamana ihtiyacı vardır.

Hepsini bir araya getirirseniz, biraz yarı pişmiş ve biraz fazla pişmiş bırakma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Birlikte pişirebilir ve yalnızca aynı süre boyunca pişirilenleri birleştirebilirsiniz. Kış yemeklerini pişirmek için ihtiyacınız olan yaklaşık dakikalar:

kompostolar
kompostolar

1. Konserve patlıcan yapmak istiyorsanız, sadece pişirmenin 1 saat 30 - 40 dakika süreceğini unutmayın. Biber pişirmek için aynı zamana ihtiyaç vardır.

2. Kabak yumuşaması fazla zaman almayan bir sebzedir - yaklaşık 5 dakika. Domates, çilek ve ahududu aynı zamana ihtiyaç duyar.

3. Yeşil fasulye ve bezelye yaklaşık 60 dakika sürer.

4. Ayvaların iyice pişmesi yaklaşık yarım saat sürer.

5. Yaklaşık 15 dakikalık pişirme için kuru erik, peygamber çiçeği, armut ve şeftali gerekir.

6. Kiraz, üzüm, kiraz veya kayısı kompostosu yapmak istiyorsanız - kavanozları yaklaşık 10 dakika pişirin.

7. Salatalıkları 5 ila 10 dakika arasında pişirin.

Önerilen: