2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hava soğuk ve her şeyi yemek ve mümkün olduğunca nadiren dışarı çıkmak istiyoruz. Tabii ki, zorunluluklar çok fazla rahatlamamıza izin vermiyor, ancak geçmiş tatillerde düzgün bir şekilde dinlenmenin keyfini yaşadık.
Ve iş ve diğer görevler vicdanımızı uyanık tutsa da, en azından bazı yönlerden daha rasyonel olmaya çalışabiliriz (tembellikten bahsetmiyorum bile).
Yemek ve genel olarak yeme şekli kış dönemi için önde gidiyor. Bu olağanüstü veya garip bir şey değil, hatta sorun değil. Ancak yoğun kar koşullarında eve varır varmaz, alışverişe çıkmak ve ürün almak gibi özel bir isteğimiz yok. Biraz daha sağduyu uygulayarak bu çabada kendimizi güvenle geri alabiliriz.
Kış aylarında ürünleri daha büyük miktarlarda satın alabilir ve saklayabiliriz. Kim bilir ne kadar yeni bilgi olduğundan değil.
Herkesin dondurucusu yağlı domuz etiyle dolu ve küvet muhtemelen yarıya indirildi, ama yine de lahana turşusu dolu ve turşu da var. Buraya kadar iyi ama pırasa ile ne yapmalı? Kış aylarında menünün önemli bir parçası olduğunu ve çok yenildiğini ve genellikle linklerde satıldığını biliyoruz ki bu ciddi bir miktardır.
Buzdolabında saklamak çok kolaydır - satın aldığınız gibi bir bütün olarak bırakmanız ve ardından alttan bir torba bağlamanız yeterlidir, ancak gevşek bir şekilde. Başka bir yol da pırasaları kökleri aşağı gelecek şekilde bir kum havuzuna ve ardından balkona koymaktır.
Sebzeyi dondurmak istiyorsanız, temizlemeniz, ilk katmanı soymanız, sakalı çıkarmanız ve yıkamanız gerekir. Süzdükten sonra, yaklaşık bir inç kalınlığında dilimler halinde kesmeye başlayın.
Parçaları kısaca haşlayın - en fazla iki dakika.
Çıkardıktan sonra, işlemi durdurmak için birkaç dakika soğuk suya koymanız gerekir. Bir sonraki adım, parçaları süzmek ve yaklaşık yarım saat boyunca dondurucuya koymak için kutulara yerleştirmektir.
Ardından parçaları plastik torbalara yerleştirin. Dondurucuya koyun - bu şekilde sebzeler altı aydan fazla saklanamaz. Pırasa tüyü denilen yeşil kısmı dondurmak için kesmemelisiniz. Hızlı tüketim için uygundurlar.
Önerilen:
Dondurucuda Meyve Ve Sebzeler Nasıl Dondurulur
Uygun bir dondurucu satın almak kış açısından çok önemlidir. Giderek daha fazla insan sebzeleri bir tür kış yemeği olarak dondurucuda dondurmayı tercih ediyor. Bu nedenle, seçerken birkaç şeyi göz önünde bulundurmak önemlidir. Dikkate almanız gereken ilk şey, ihtiyaçlarınıza göre olması gereken hacimdir.
Balkabağı Nasıl Dondurulur?
Bir balkabağı çok sık kestiğimizde tamamına ihtiyacımız olmuyor ve bir kısmı bozulana kadar buzdolabında duruyor ve çöpe atıyoruz, o yüzden sadece dondurmak daha uygun olur. İşte nasıl yapılacağı! Önce çekirdeklerinden temizleyip uygun parçalara ayırıyoruz.
Mısır Nasıl Dondurulur?
Dondurulmuş mısır, çeşitli yemeklerin hazırlanmasının yanı sıra tereyağı ve baharatlarla pişirildikten sonra tüketim için çok uygundur. Mısırı kendiniz dondurabilirsiniz. Dondurulduğunda lezzetini koruyacaktır. Tatlı mısır dondurmak için çok uygundur.
Makarna Ve Hamur Işleri Nasıl Dondurulur
Makarna ve hamur işlerinin dondurulması uygulaması giderek yaygınlaşıyor. En sevdiğiniz ikramları daha uzun süre saklamak istiyorsanız, uymanız gereken birkaç temel kural var. Buzdolabında veya derin dondurucuda dondurmaya uygun olanın hem hamur hem de kek tepsileri ve hazır kekler olduğunu bilmek önemlidir.
Muz Nasıl Dondurulur Ve çözülür
bunu herkes biliyor muz özellikle dayanıklı bir ürün değildir. Hızla kahverengiye dönerler ve yumuşarlar, kısa sürede tüketim için uygun olmazlar. Ama bu olmadan önce, onları dondurabiliriz. Bu sayede meyveleri çöpe atmak zorunda kalmayacağız, uzun süre taze ve mis kokulu tutacağız.
