Nar Nasıl Soyulur

İçindekiler:

Video: Nar Nasıl Soyulur

Video: Nar Nasıl Soyulur
Video: Nar En Kolay Nasıl Ayıklanır? 2024, Eylül
Nar Nasıl Soyulur
Nar Nasıl Soyulur
Anonim

Nar, çoğunlukla sağlık ve lezzet özellikleri nedeniyle en değerli meyveler arasındadır. Ancak, lezzetli meyveyi yemeye karar verdiğimizde, elbette her birimiz meyveyi kabuğundan çıkarmak gibi zor bir görevle karşı karşıya kaldık.

Nar seçerken ilk görevimiz, iyi olgunlaşmış olduğundan emin olmaktır. Bunun nedeni, diğer meyvelerin aksine, bir kez toplandıktan sonra olgunlaşmaya devam etmemesi, ancak yavaş yavaş kurumasıdır.

Kabuğunun sert ve sert olduğu hassas taneleri korumak içindir. İçeride meyve bal peteğine benzeyen sektörlere bölünmüştür.

Seçilen nar mümkün olduğunca taze olmalıdır. Boyut olarak ağır olmalıdır. Bu, fasulyede çok fazla meyve suyu olduğu anlamına gelir. Derinlerinde çatlak veya çatlak olmadığı sürece lekeli veya çizikli meyveler de kabul edilebilir. Şekil ve renk çok önemli değil.

Nar nasıl soyulur?

Nar kabuğunu çıkarmanın birkaç yolu vardır. Şu anda en etkili yol "sualtı" tekniğidir. Lekeleri önler ve tüm tanelerin toplanmasını sağlar.

Nar suyu
Nar suyu

Narı soymak için büyük bir kap su, keskin bir bıçak ve bir kevgir gereklidir. İlk olarak, taç atılan meyveden çıkarılır. Bıçakla, portakal soymaya benzer şekilde kabuğunda birkaç sığ dikey kesik yapın.

Nar bir kaseye batırılır. Kabuk, su seviyesinin altındaki yarıklardan elle kırılır. Sonuç, bir meyve, kabuk ve beyazımsı zar kütlesidir. Her bir kabuk parçasından taneleri çıkarmak için parmaklarınızı kullanın.

Kalan parçacıklar yüzeye çıkarken dibe batacaklar. Kabuk ve kabukları yüzeyden soyulur. Çilekler sudan süzülür.

Narı soymanın diğer yolu, meyvenin tepesinde bıçak bulunan bir daireyi çok dikkatli bir şekilde tanımlamaktır. Kapağı çıkarın ve bir bıçakla kabukta dikkatlice kesikler yapın.

Meyve bir kase veya tabak üzerinde hafifçe çözülür. Çözündüğünde parçalanan taneler içine düşer. Kabuk daha sonra elle çok kolay bir şekilde çıkarılır.

Önerilen: