Zimnitsa Köyünde Dobrudzha Yemeklerinin Hafta Sonu

Video: Zimnitsa Köyünde Dobrudzha Yemeklerinin Hafta Sonu

Video: Zimnitsa Köyünde Dobrudzha Yemeklerinin Hafta Sonu
Video: Mardin köylerinde bağbozumu ile kışa hazırlık 2024, Kasım
Zimnitsa Köyünde Dobrudzha Yemeklerinin Hafta Sonu
Zimnitsa Köyünde Dobrudzha Yemeklerinin Hafta Sonu
Anonim

20 ve 21 Haziran'da, üst üste yedinci kez, Zimnitsa'nın armut köyü mutfak festivaline ev sahipliği yapacak. çömlek şöleni, en iyinin sunulduğu yer Dobruca yemekleri.

Bu yıl etkinliğin katılımcıları, ev yapımı yemeklerini et ve etsiz, çorba ve et suyu, tatlı, salata, meze, atıştırmalık, makarna, bakliyat, hamur işleri, atıştırmalıklar ve reçel olmak üzere çeşitli kategorilerde sunacaklar.

Yarışmanın kuralları, yemeklerin her birinin toprak kap, tava veya güveçte servis edilmesini gerektiriyor, çünkü tatil fikri tam olarak bu yemeklerde hazırlanan yemekleri işaretlemek.

Patates çorbası
Patates çorbası

Ziyaretçiler Dobrudzha okçuluğu, tavuklu yahniler, patates yemekleri, Dobrudzha topları, bulgurlu kuzu, Dobrudzha lahana turşusu ve diğerlerini deneme fırsatı bulacaklar.

Bu Cumartesi, Dobruca bölgesinin en tipik hazır yemeklerinin tadına bakılacak.

Program ayrıca en otantik yemek için bir yarışmanın yanı sıra yaratıcı atölyeler, tarım ürünleri pazarı ve ziyaretçilerin bölgeye özgü hediyelik eşyalar satın alabilecekleri perakende satış mağazalarını da içeriyor.

Festivalin ikinci gününde çevre dostu tarımın bir biçimi olarak Permakültür konulu bir seminer verilecek ve sunucu müzisyen ve tasarımcı Mihail Kosev olacak.

O sorar
O sorar

Etkinlik saat 9'da Onbaşı Bakalovo köyünün halk merkezinde açılacak ve giriş ücreti ödenmeyecek.

Dileyenler için Avrupa'nın ilk kaya manastırları olan Suha Reka bölgesinde bir yürüyüş turist rotası düzenleniyor. Onbaşı Bakalovo köyünden hareket saat 14.00'te.

Yıllık Pot Feast Festivali, Mutfak Sanatları ve Ağırlama platformunun bir parçasıdır.

Etkinliğin organizatörleri Krushari belediyesi, Topluluklar Derneği, Flört, Kültür ve Dobrudzha Winter şirketidir.

Festivalin ortakları, Bölgesel Tarih Müzesi - Dobriç, Bulgaristan Kırsal ve Ekolojik Turizm Derneği (BASET) ve Dobrudzha Tribune gazetesi.

Önerilen: