2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çoğu zaman margarine tereyağı ikamesi denir. İçinde çok az doymuş yağ vardır ve çoğu zaman tereyağından daha az kaloriye sahiptir.
Margarin, A ve E vitaminlerinin yanı sıra esansiyel yağ asitleri için iyi bir kaynaktır. Margarini yiyerek büyüyen insanlar genellikle onu tereyağına tercih eder. Daha hafif ve daha az yağlı bir tada sahiptir.
Beslenme uzmanları son zamanlarda hidrojene yağların, özellikle de margarinde bulunanların tehlikelerini keşfettiler. Erimemesi için hidrojen atomları ve yağ molekülleri eklenerek daha doygun hale getirilir ve erime noktası yükseltilir. Hidrojene margarin bozulmaz, kokuşmaz ve hatta böcekler ve kemirgenler onu yemez.
Ne yazık ki, hidrojenasyon işlemi, margarinde uygun şekilde emilemeyen trans yağlar oluşturur. Bu, insan vücudunun kolesterol üretmesi için uyarılmasına yol açar. İşlemde kullanılan toksik metallerin izleri de bulundu.
Trans yağ asitleri iyi kolesterolü düşürür, bu da hidrojenasyon ile üretilen yağların, tüm tıp uzmanlarının zararlı olarak tanımladığı doymuş yağlardan çok daha zararlı olduğu anlamına gelir.
Sindirim sistemi bunlarla ne yapacağını bilmekte zorlandığı için trans yağların vücutta biyolojik birikime neden olabileceğine dair kanıtlar vardır. Sonuç olarak, olabilecek en az şey kilo alımıdır.
Hidrojene ürünlerin kullanımı diyabet, koroner kalp hastalığı ve obezite ile ilişkilendirilmiştir. Tüm tıp uzmanları, hidrojene ürünlerin tüketimini sınırlamak veya mümkünse trans yağlara maruz kalmayı azaltmaktan kaçınmak konusunda hemfikirdir.
İnsanların kendilerini istenmeyen yan etkilerden ve birçok hastalık türünden korumak için sağlıklı yağlarla sağlıklı beslenmeleri gerekir.
Önerilen:
Ayna Sır Nasıl Yapılır (GALERİ)
Muhtemelen bir sanat eseri gibi görünen muhteşem pastalara birden fazla kez hayran olmuşsunuzdur. Usta şekercilerin denenmiş ve test edilmiş kurnazlık teknikleriyle çok güzel kreasyonlara dönüştürülürler. ayna sır Bitmiş haliyle gerçekten parlak, ayna bir yüzeye sahip olan jelatin veya pektin ilavesiyle çikolata, kakao ve krema bazında yapılır.
Lezzetli Kruvasanlar Nasıl Yapılır
Çikolata, krema veya peynir dolgulu hassas bir kabuğa sahip sıcak kruvasanlar, Fransız mutfağının bir simgesidir. Birçok ev hanımı kruvasan yapmak için doğru tarifi arıyor, çünkü ev yapımı hamur işleri daha lezzetli ve sevdiklerini yeni bir lezzetli tatlıyla şaşırtıyor.
Margarin Kanserojen Bir Gıda Mıdır?
margarin yağ ikamelerinin ortak adıdır. Bu ürünün tam olarak ne zaman yapıldığı bilinmiyor. 1960'larda Fransız İmparatoru III. Napolyon'un, askeriye ve alt sınıflar tarafından kullanıma uygun, tatmin edici bir petrol ikamesi yaratan herkese bir ödül ilan ettiği doğrudur.
Adım Adım Kokulu Ve Faydalı Beyaz Mürver Suyu Nasıl Yapılır
mürver tarihi insanlık tarihi kadar eski olan bir bitkidir. Eski Yunanistan kadar erken bir tarihte, evlerine iyi ruhları çekmek için mürverler diktiler. Beyaz mürverin renkleri küçük, beyaz ila sarımsı ve güçlü bir aroması var. Mayıs ve Haziran aylarında çiçek açarlar, ancak Temmuz ayında toplama için uygun bir renk bulabilirsiniz.
Oleamid Nedir Ve Gerçekten Zararsız Mıdır?
Günlerdir tüm Bulgaristan popüler bir lutenitsa markasının içinde bulunan uyuşturucu madde haberiyle sarsıldı. Testler, numunelerden birinde olduğunu gösterdi oleamid . Oleamid maddesi halk tarafından bilinmiyor. Organik bileşik, renksiz mumsu bir maddedir.