2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
ABD'nin Wisconsin eyaletinde üretilen peynir, dünyanın en iyi peyniri yarışmasını kazandı. Bu, peynirin en son 1988'de Wisconsin'de onurlandırılmasından bu yana 28 yıl sonra ilk kez.
Yarışmanın galibi, yönetmeni Nate Leopold'un geçen yılın kendileri için en iyisi olduğunu ve ödülden gurur duyduğunu söyleyen Emmi Roth şirketinin eseridir.
Wisconsin, üretiminde yıllardır lider olduğu için peynirin hali olarak da bilinir. Bölgedeki Amerikalılar, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük peynir hayranları olarak da bilinir.
Yerel bir gazete, iyi bir peynir tüketmek için tam olarak 9 ay olgunlaşması gerektiğini ve ek karamel ve mantar aromalarının peynire eşsiz bir tat verdiğini söylüyor.
Bir parça peynirdeki lezzetler gerçekten çok çeşitlidir, ancak aynı zamanda dengelidirler. Avustralya'dan uluslararası yarışmanın baş hakemi Russell Smith, dokusunu mükemmel, aromasını hoş ve ayırt edici kıldıklarını söylüyor.
Bu yıl, Wisconsin peyniri, ebedi rakipleri olan İsviçre ve Hollanda peynirleri üzerinde galip gelmeyi başardı. İsviçre peyniri son 5 yılın en iyi peynirleri arasında birinci oldu.
Ve Hollandalı Gouda peyniri yarışta düzenli olarak ikinci sırada yer alıyor.
Bu yıl, dünyanın en iyi peyniri için yapılan dünya yarışması, katılımcı sayısı için gerçek bir rekor kırdı. 23 ülke ve 31 ABD eyaletinden 2.955 çeşit peynir birbiriyle yarışıyor.
Wisconsin peyniri, verilen tüm ödüllerin %38'ini oluşturan en iyi peynir olmanın yanı sıra 127 farklı kategoride ödül alarak büyük kazanan oldu.
Dünya rekabet tarihinde ilk kez bu kadar net bir kazanan var. Eyalette her yıl yaklaşık 1,3 milyon kilogram peynir üretiliyor.
Önerilen:
Dünyanın En Iyi 10 şefi
Dünyanın en iyi on şefi, sadece hayatlarının hayalini - sevdikleri şeyi yapmayı - gerçekleştirmeyi başarmakla kalmıyor, aynı zamanda en sevdikleri işten milyonlarca dolar kazanıyorlar. önce gelir Rachel Ray . Dünyanın en iyi şeflerinden biri ve yıllardır televizyon izleyicilerini dünya mutfağıyla tanıştırıyor.
Dünyanın En Iyi On Restoranı
Dünyanın hangi restoranlarının en lezzetli yemek yaptığını öğrenmek istiyorsanız, yemek yiyebileceğiniz en iyi on yeri sıralayan La Liste platformunun sıralamasına bir göz atın. Restoranlar için derecelendirme, düzenli olarak seyahat eden ve farklı yemekler deneyen en iyi şefler ve varlıklı insanlar tarafından verilir.
Dünyanın En Iyi çikolatası Vietnam'da Yapılır
duyduğumuzda çikolata , çoğumuz onu yüksek kaliteli Belçika veya İngiliz çikolatasının imajıyla her zaman zihnimizde ilişkilendiririz. Bununla birlikte, çikolata cazibesinin gerçek uzmanları size dünyanın en lezzetli çikolatasının aslında Vietnamlı olduğunu söyleyecektir.
Sarı Peyniri Gouda Peyniri Ile Değiştiriyorlar
Yerel dükkanlarda, Hollanda süt ürününün fiyatı bilinen sarı peynirden çok daha düşük olduğu için sarı peyniri büyük ölçüde Gouda peyniri ile değiştiriyorlar. Kilogram başına 6-7 leva gibi tüketicilere cazip fiyatlarla sunulsa da Gouda peynirinin tadı hiç sarı peynire benzemiyor.
Michelin'e Göre Dünyanın En Iyi Beş Yemeği
Sadece dünyanın en sofistike restoranlarının aldığı üst düzey Michelin yıldızlarını duymamış bir şef yoktur. Restoran ve bazı yemeklerin yanı sıra prestijli ünvanı taşıma onuruna sahiptir. Yaz soslu haşlanmış ıstakoz Yaz soslu haşlanmış ıstakoz, Paris'teki bir restoranın sunduğu 330 Euro değerindeki 6 çeşit lüks menünün sadece bir parçası.