2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Keten tohumu yağı genellikle "sıvı altın" olarak adlandırılır ve benzersiz bileşimi ve insan sağlığı üzerindeki sayısız olumlu etkisi nedeniyle çok popülerdir. Kıvamlı altın sarısı yağın elde edildiği keten bitkisinin anavatanı Mısır, İran, Suriye ve Doğu Türkiye'dir. Bu arada, keten tohumu da Avrupa'da yetiştirilmektedir.
Keten tohumu yağı keten tohumundan yapılır ve sıcak veya soğuk preslenebilir. Soğuk pres keten tohumu yağı çok daha sağlıklıdır çünkü en az miktarda vitamin ve besin kaybeder. Yağın altın sarısı rengi soğuk presleme ile elde edilir. Burada tereyağı aroması daha lezzetli ve daha baharatlı.
Uzun süre saklarsanız, ışık ve hava ile teması olmamalıdır, aksi takdirde acı ve ekşi bir tat alır. Bu nedenle, daha küçük miktarlarda satın almanız önerilir. Yağın raf ömrü iki aydan uzun değildir.
Keten tohumu yağının etkisi hakkında daha fazla bilgi edinin
Omega-3: Gençlik pınarı, sağlığın yardımcısı. Keten tohumu yağının sırrı veya onu bu kadar eşsiz ve popüler yapan şey, içerdiği yüksek dozda omega-3 yağ asitleridir. Omega-3 konsantrasyonu ile tüm bitkisel yağlar arasında bile ilk sırada yer alır ve omega-3 yağ asitlerinin konsantrasyonunun omega-6 yağ asitlerini aştığı birkaç yağdan biridir.
Omega-3 yağ asitleri sağlığınız için gereklidir. Omega-3 yağ asitlerinin keten tohumu yağındaki payı %70'e kadar çıkmaktadır. Bu, omega-3 tedarikçisi olarak bilinen kolza yağının ötesine geçer.
Keten tohumu yağı mükemmel bir enerji kaynağıdır ve hücrelerin besin maddelerini hücrelere taşımasına ve hücrelerden toksinleri taşımasına yardımcı olarak vücut hücrelerinin sağlığını sağlar.
Alfa-linolenik Omega-3 ayrıca fiziksel ve zihinsel sağlık için birçok faydaya sahiptir:
- Kan basıncını düşürmek;
- Tromboz, kalp krizi ve felçlere karşı korur;
- Antikanser etkisi;
- Pıhtılaşma;
- Depresyon ve anksiyete ile yardımcı olur
Omega-3 alımı çok düşükse, hafıza önemli ölçüde azaltılabilir. Keten tohumu yağına iksir denilmesine şaşmamalı - birçok sağlık alanında olumlu etkisi vardır.
Keten tohumu yemenin en iyi ve en lezzetli yolları:
Soğuk sıkım keten tohumu yağı almak en sağlıklı yoldur ve soğuk alarak olumlu etkilerinden en iyi şekilde yararlanırsınız. Eğer ısınırsanız, buharlaşan omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin çift bağlarını kaybeder. Keten tohumu yağı kızartma için uygun değildir.
Keten tohumu yağı hoş, lezzetli bir aromaya sahipse, temizleyebilirsiniz - örneğin günde 1-2 yemek kaşığı. Ayrıca süzme peynir veya patates ile karıştırılmış bir salata sosu olarak soğuk yemeklerle çok iyi gider. Omega-3 yağ asitlerinin çok yüksek içeriği nedeniyle balıkların yerini kolaylıkla alır ve vejeteryan diyetlerinin önemli bir parçasıdır.
Önerilen:
Keten Tohumu
Keten tohumu / Semen Lini /, Lenovi ailesine ait keten bitkisi / Linum usitatissimum / tohumlarını temsil eder. Keten sapı 1,5 metre yüksekliğe ulaşır. Bu kültür, mızrak şeklinde yapraklar ve mor çiçekler ile karakterizedir. Keten tohumu parlak ve kahverengidir ve çatlak bir kutuda bulunur.
Keten Tohumu Unu
keten tohumu unu yüzlerce yıldır insanlar tarafından kullanılan doğal ve sağlıklı bir üründür. Keten tohumu bir takım faydalı özelliklere sahip olsa da, tohumlar vücudunuzdan kolayca geçebileceğinden, gerekli tüm maddeleri vücuttan emmek için bütün keten tohumunu çiğnemek yeterli değildir.
Karaciğeri Keten Tohumu Ile Temizleyin
Vücudun ve bağırsakların temizliği yılda bir kez veya belirli bir hastalığın varlığında yapılır. Birçok hastalığı önlediği ve iyileştirdiği kanıtlanmıştır. Keten tohumu antik çağlardan beri hem içten hem de dıştan kullanılmıştır. Doğu tedavi sistemi olan Ayurveda'da oldukça popülerdir.
Arınma Için Keten Tohumu Ve Yoğurt Ile Kolay Diyet
Aralık tatillerinde masada gerçekten çok lezzetli cezbedici şeyler var. Neredeyse her yıl, her bir sonraki lokmanın yemek yemeyi bırakmamızı önerdiği bir an vardır, ancak düşünce geçer.Ne kadar çok, tatiller. Ve Noel'den sadece bir veya iki gün sonra aslında çok fazla yediğimizi fark ediyoruz.
Keten Tohumu Ile Kan Damarlarını Ve Bağırsakları Nasıl Temizleyeceğinizi Görün
Araştırmacılar keten tohumunun felç riskini azalttığını, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirdiğini ve kardiyovasküler sistemin uyarılmasını sağladığını göstermiştir. Keten tohumu, kan damarlarını ve bağırsakları temizlemenin etkili bir yoludur.
