2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Vejetaryenler ve veganlar - bu kavramlar yaygın olarak biliniyor, ancak birçok insan aralarındaki farkın ne olduğunu bilmiyor.
Vejetaryenlik, eti dışlayan bir diyettir. Etik yönü de var. Bu yeme ve yaşama biçiminin savunucuları, modern toplumun tüketici davranışlarını onaylamamakta ve yiyecek için hayvanların yetiştirilmesini ortadan kaldırmak istemektedirler. Bazıları sadece hayvan karkaslarından elde edilen gıdalardan kaçınırken, diğerleri hayvanı öldürmeden, ancak içinde mikrop içeren - yumurta gibi diğer hayvansal gıdaları tüketmez ve sadece süt tüketimine izin verir.
veganlar vejeteryanlardan daha aşırıdır. Hayvansal kaynaklı hiçbir gıda tüketmezler. Sadece yiyecek değil, aynı zamanda onlardan tüm kaynakların çıkarılması için hayvanların sömürülmesine karşıdırlar. Bu nedenle bal ve ilgili ürünlerden bile kaçınırlar. Veganizm de vejeteryanlık gibi sadece bir diyet değil aynı zamanda bir yaşam felsefesidir.
Çoğu insan, temel hayvansal ürünleri kolayca ayırt edebilir ve bunların herhangi bir diyet türü için uygun olup olmadığına karar verebilir.
Ancak var vegan olarak geçen yiyecekler fikirlerimize göre, ama aslında hiç fark etmediğimiz hayvansal ürünler içerebilirler. Bunlardan bazıları.
Avokado
Bu meyve temel bir besindir. Hem ana yemeklerin hem de salataların, tatlıların ve içeceklerin hazırlanmasında kullanırlar. Yeşil kabuklu meyve, birçok faydalı yağ içerir ve o her zaman vegan değildir. Avokado tarlalarını tozlaştırmak için birçok arı kovanı kurban edilir. Kraliçelerin kanatları uçup gitmemeleri için kırpılır ve diğer arılar manipüle edilir. Tüm vegan anlayışlarına göre bu ürün bir vegan gıda değildir.
Muz
Bu ünlü meyve de her zaman vegan değildir. Muz genellikle kitosan pestisitiyle tedavi edilir ve deniz kabuklularının - karides, yengeç ve diğerleri - dış kabuğundan çıkarılır. Biyomuzlar en basit veganlar için tavsiye edilir, pestisit içermezler.
Alkol
Şarap ve bira üretiminde jelatin, proteinler, kurutulmuş balık kabarcıkları, süt kazeinleri ve proteinler kullanılmaktadır.
incir
Bu lezzetli meyve ile nihai veganlar dikkatli olmalılar çünkü incir çiçeği tozlaştığında yaban arısı içeride kalır ve ölür. Ayrışır, ancak kalıntıları incir ağacında kalır ve onunla birlikte yenir.
Bretzel
Bu adla da lezzetli ve çok yumuşak simit tamamen vegan değiller. Pürüzsüz bretzellere eklenen amino asit, domuz kıllarından ve kuş tüylerinden üretilir. Katkı, pişmiş unlu mamüllerin yumuşak ve havadar kalmasına yardımcı olur.
Hububat
D2 ve D3 vitaminleri genellikle müsli ve kahvaltılık gevreklere eklenir. İkincisi sadece hayvansal kaynaklardan elde edilir. Jelatin genellikle tahıllara eklenir. Ayrıca hatmi karışımlarında bulunur.
Önerilen:
Buckingham Sarayı'nda Hangi Yiyeceklerin Kesinlikle Yasak Olduğunu Görün
Kraliçe II. Elizabeth'in eski şefi Darren McGrady, Majesteleri ve sevdikleri için yemek pişirdiğinde, bazı yiyeceklerin kullanılmasının yasaklandığını söyledi. Makarna, pirinç ve patates gibi karbonhidrat oranı yüksek yiyecekler sofraya getirilmezdi.
Bu Nedenle, Bir Plastik şişeyi Asla Tekrar Kullanmamalısınız
Doktorlar ve beslenme uzmanları, vücutta iyi bir hidrasyon seviyesi elde etmek için günde en az sekiz bardak su alınmasını tavsiye ettiklerini sürekli olarak hatırlatıyorlar. Ve tam da bu sırada elimizde bu amaçla bulundurduğumuz plastik su şişesinin bizde bir takım sağlık sorunlarına yol açabileceği ürkütücü bir haberle sarsılırız.
Kilo Vermek Için şeker Düşünün
Kendinizi şekerle şımartmak istediğinizde, yapmamalısınız, bir avuç tatlı şekerin tadını hayal edebilirsiniz, bu ayartmadan kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Amerika'da yapılan yeni bir araştırmaya göre, en sevdiğiniz yemeği düşündüğünüzde, o yemek yeme isteğinizi saatler öncesinden değiştiriyor ve bu da diyetiniz üzerinde faydalı bir etkiye sahip.
Hangi Yiyeceklerin Düşük Tansiyona Yardımcı Olduğunu öğrenin
Kan basıncı iyi yemekle kontrol edilebilir. İşte size yardımcı olabilecek bunlardan bazıları: 1. Üzüm - üzüm, normal tansiyona yardımcı olan en etkili çözümdür. Her gün birkaç kuru üzüm tüketilmelidir. Başka bir seçenek de gece boyunca 10-15 kuru üzümü suda bekletmektir.
Eski Ekmeği Atmayın! Tekrar Taze Yap
İşte nasıl yapılacağı ekmek tekrar çok kolay taze. Ekmeği asla atmamalıyız - ondan ekmek kırıntıları, ev yapımı küpler yapabilir veya fırında tekrar ısıtabiliriz. Yine yumuşak ekmek Tek yapmanız gereken ekmeği su ile püskürtmek ve folyoya sarmak, ardından 10-15 dakika veya ihtiyaç duyulana kadar fırına koymak.