Neden Marul Yemelisin

İçindekiler:

Video: Neden Marul Yemelisin

Video: Neden Marul Yemelisin
Video: Marulun Faydaları / Marul Suyu Nasıl Yapılır? 2024, Kasım
Neden Marul Yemelisin
Neden Marul Yemelisin
Anonim

Marul, sadece harika tadı nedeniyle değil, aynı zamanda sağlığa büyük faydaları nedeniyle salatalarda popüler bir malzemedir.

Marul, dünyanın en narin salata bitkilerinden biridir. Salata bitkilerinin kraliçesi olarak kabul edilir. Genellikle soğuk ve çiğ olarak salatalarda, hamburgerlerde ve bir dizi başka yemekte tüketilir. Temelde farklı marul türleri - Boston, Çin, buzdağı, yaz marulu… Hepsi yüksek besin değerine sahiptir ve tüketicilerine sağlık sağlar.

Marul
Marul

Marul iyi bir klorofil ve K vitamini kaynağıdır. Mineral tuzlar açısından zengindir. Marul, lutein ve beta-karoten açısından zengindir. Salata ayrıca C vitamini, kalsiyum, lif, folik asit ve demir sağlar. Marul ayrıca A ve B6 vitaminleri, likopen, potasyum gibi diğer besinleri de içerir.

Salatalığın sağlığa faydaları nelerdir?

Tüm marul çeşitlerinin kalorisi düşüktür. Bu nedenle marul diyetler için çok uygundur. Marul ayrıca vücudun daha iyi nemlenmesini sağlayan su bakımından da zengindir. Marul, sindirime yardımcı olan ve tokluk hissi katan lif içerir.

Marul, kardiyovasküler hastalık, felç ve kanser gibi çeşitli hastalıklara karşı bilinen bir savaşçı olan beta-karoten ile doludur.

Amerikan Kanser Enstitüsüne göre marul, bazı kanserlerin önlenmesine yardımcı olabilecek A ve C vitaminleri açısından zengindir.

marul yemek
marul yemek

Marul, kabızlığa karşı harika bir savaşçıdır. Bağırsakların çalışmasını kolaylaştıran lifle doludur. Ayrıca sindirime yardımcı olur. Marul, hazımsızlık, artrit, dolaşım sorunları ve kolit tedavisinde faydalı bir etkiye sahip olabilir.

Marul magnezyumda yüksektir. Bu element dokuların, sinirlerin, beynin ve kasların onarımında önemli bir rol oynar. Salata, aşırı çalışmadan kas iyileşmesini hızlandırabilir.

Marul, anne karnındaki çocuklarda doğum kusurlarını önleyen folik asit açısından zengindir. Aynı zamanda anemiyi de önler.

Salata tüketiminin yatıştırıcı olarak hareket edebileceğine inanılmaktadır. Lactucarium adında bir uyku hapı içerir. Yüzyıllar önce, Romalılar ve Mısırlılar daha hızlı uykuya dalmak için akşam yemeğinde marul tüketiyorlardı.

Marulun ayrıca daha iyi karaciğer sağlığına katkıda bulunduğuna inanılmaktadır. Marul genellikle erken boşalmadan muzdarip erkeklere sunulur.

Önerilen: