2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Öğle veya akşam yemeğine eklenen yeşil salata, önerilen günlük vitamin ve diğer besin alımını artırmanın harika bir yoludur.
Bununla birlikte, çoğu ev hanımı, iyi temizlenmiş marullarının hızla bozulduğunu, çürümeye başladığını ve kahverengimsi hale geldiğini acı bir şekilde not eder.
Birkaç kolay adımla bu işlemlerin önüne geçebilirsiniz. Saklamaya hazırlarken mutlaka buz gibi suyla yıkayın, bu da marulun lezzetini ve çıtırlığını daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
1. Yaprakları soğuk suyla dikkatlice yıkadıktan sonra marulu uygun bir derin süzgecin içine koyun.
2. Böyle bir ev aletiniz yoksa yaprakları mutfak kağıdı ile kurutabilirsiniz. Bunu yapmak için mutfak tezgahına birkaç yaprak kağıt yayın ve marulları üzerlerine yayın.
Fazla suyun emilmesi için birkaç dakika bekleyin. Zamandan tasarruf etmek için kağıtları ve kurutma kağıdını rulo şeklinde hafifçe sarabilir ve ardından yavaşça açabilirsiniz.
3. İyice kurutulmuş yaprakları tamamen kapanmaları için plastik torbalara koyun. Zarfı kapatmadan önce fazla havayı alın.
4. Zarfı buzdolabına koyun. Marul yaprağını her çıkardığınızda, torbayı kapatmadan önce tekrar havasını alın. Bu yöntemlerle hazırlanan ürün, bir haftaya kadar saklanabilir.
Temizlik sırasında marul yapraklarındaki koyu lekeleri çıkardığınızdan emin olun. Bu alanlardan yayılan nem diğer sağlıklı yapraklara zarar verebilir.
Marulun sık tüketimi, gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ayrıca karaciğerin daha iyi çalışmasına yardımcı olur.
Marulla ilgili ilginç bir detay, hafif acılığının bitkinin kırılgan yapraklarında bulunan sütlü suyundan gelmesidir.
Önerilen:
Kışın Sebzeler Nasıl Saklanır
Tüm yıl boyunca taze sebzelerin tadını çıkarmak için onları özel bir şekilde saklamanız gerekir. Uygun şekilde depolandığında içerdikleri değerli maddeler kaybolmaz. Çoğu sebze yaklaşık yüzde 75 ila 97 su içerir ve bu suyun en az yüzde 7'sinin kaybı kaçınılmaz olarak solmaya yol açar, bu nedenle sebzeler güzel görünümlerini ve besin değerlerini kaybeder.
Midye Ve Kalamar Nasıl Saklanır
Denizin lezzetli sulu hediyeleri - midye ve kalamar - herhangi bir masaya mükemmel bir ektir. Dondurulmamış midye veya kalamar seçerken tazeliğine dikkat etmelisiniz. Taze görünmeli, hoş olmayan bir kokusu olmamalı ve başka bir zaman deniz ürünleri satın aldığınız ve memnun kaldığınız bir mağazadan olmalıdırlar.
Mutfak Ders Kitabı: Pastalar Nasıl Düzgün Bir şekilde Saklanır?
Bitmiş makarna farklı şekillerde ve farklı zamanlarda saklanır. Reçel ve marmelatlarla hazırlanan, ufalanan tereyağı ve karışık tereyağlı hamurdan yapılan ürünler, kuru ve havalandırılmış odalarda birkaç gün dayanır. Aynı ürünler, meyve veya krema ile hazırlandığında buzdolabında 36 saatten fazla saklanmamalıdır.
Kupeshki Domatesleri ılık Suyla Yıkandıktan Sonra Daha Lezzetli Ve Daha Kokulu
Domates en faydalı sebzelerdendir. A vitamini, B1 vitamini, B4 vitamini, B5 vitamini, folik asit, fosfor, bakır, manganez, kalsiyum, demir ve bir dizi başka değerli madde kaynağıdır. Domates, anemi, çeşitli iltihaplar, kalp sorunlarının tedavisinde yardımcı olur.
İyi Bir Avokado Nasıl Anlaşılır Ve Nasıl Saklanır
Avokado, gövdedeki yağlarla savaşmanıza yardımcı olan tekli doymamış asitler açısından zengindir ve bu da kardiyovasküler hastalık riski oluşturur. Ayrıca avokado potasyum, magnezyum, folik asit, protein, B6, K ve E vitaminleri bakımından yüksektir.
