Muhteşem Noel Salataları Için Fikirler

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Her ev hanımı, şenlik masası için alışılmadık ve güzel bir yemek hazırlayarak misafirlerini Noel için hoş bir şekilde şaşırtmak ister.

Bunlar Noel salataları çok etkileyici görünüyorlar ve kesinlikle tatil programının en önemli parçası olacaklar.

Ayrıca içlerindeki hemen hemen tüm malzemeler sağlıklıdır ve hazırlanması biraz zaman alacaktır.

şenlikli noel salatası

Hazırlama süresi: 35 dakika; porsiyon: 12

Malzemeler:

340 gr jambon, ince doğranmış

1 parça. avokado ikiye kesilmiş, soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış

3 yemek kaşığı. zeytin yağı

1 baş marul Buzdağı

0,5 baş beyaz veya kırmızı lahana

450 gr dondurulmuş yeşil bezelye, çözülmüş

1 su bardağı ekşi krema

0, 5 bardak taze limon suyu

8 haşlanmış yumurta, soyulmuş ve 5-6 cm kalınlığında dilimler halinde kesilmiş

1 kg kiraz domates, ikiye bölünmüş

230 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Sol

karabiber - tatmak

Jambonu büyük bir tavada orta ateşte 10 dakika kızarana kadar kızartın. Fazla yağları süzmek için mutfak kağıdına aktarın. Bu arada yumurtaları kaynatın ve soğumaya bırakın.

Bir karıştırıcıda krema, avokado, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın. Onları tuz ve karabiberle tatlandırın ve pürüzsüz ve homojen olana kadar öğütün.

Derin, yuvarlak ve şeffaf bir kabın dibine marul yapraklarını yerleştirin.

Doğranmış yumurtaları ikinci katmana yerleştirin - önce dikey bir daire içinde, ardından kalan parçaları yatay olarak. Doğranmış lahanayı yumurtaların üzerine ve üzerine bir kat çeri domates koyun.

Tatmak için domatesleri tuzla serpin, ardından bezelye serpin.

Pansuman dökün ve kaşığın çıkıntılı kısmı yüzeyde olacak şekilde eşit şekilde düzleştirin. Pansumanın üzerine bir kat rendelenmiş peynir serpin ve üzerine bir yığının ortasına dilimlenmiş pastırmayı bir yığın halinde yerleştirin. Salatayı bir süre buzdolabında bekletin. Servis yapmadan 4 saat önce şarkı söylemeniz tavsiye edilir.

şenlikli noel baba şapka salatası

Pişirme süresi: yaklaşık 30 dakika

Malzemeler

1 parça. tavuk fileto, haşlanmış

2 yumurta, haşlanmış

1 parça. armut

1 yemek kaşığı. öğütülmüş ceviz

yeşil soğan tüyleri

biraz mayonez

1 çay kaşığı hardal

bir tutam tuz

dekorasyon için:

2 kırmızı biber

150 gr sert sarı peynir

Hazırlamak muhteşem Noel salatası, yukarıdaki tüm ürünleri küpler halinde (fileto, yumurta, armut, soğan tüyü), tuz ve hardal ve mayonez ile öğütün. Sonra karıştırın ve çok yüksek olmayan bir duvarda bir tabağa koyun. Geminin ortasında hafif yuvarlak bir kubbe oluşturarak Noel Baba şapkası görevi görecektir.

Biberleri ve sarı peyniri dekorasyon için hazırlayın. Biberleri iyice yıkayın, kurutun ve şeritler halinde kesin, sarı peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.

Salatanın tüm yüzeyini biber şeritleriyle kaplayın. Şapkanın kabarık kenarını taklit ederek rendelenmiş sarı peyniri salatanın etrafına yayın. Püskül için 1 tatlı kaşığı salatayı ayırıp, top şekline getirip rendelenmiş kaşar peynirine bulayabilirsiniz.

Noel salatası

Porsiyon: 2

Malzemeler

hemoroid - 120 gr

patates - 2 adet.

turşu - 1 adet.

soğan - 0, 5 kafa

mayonez - 2 yemek kaşığı.

baharatlar - tatmak

Patatesleri haşlayın, soyun ve soğutun. Soğanları, salatalıkları ve patatesleri küçük küpler halinde kesin. Cilt sargısını çıkarın ve diğer ürünlerden biraz daha büyük parçalar halinde kesin. Tüm ürünleri bir salata kasesine koyun ve mayonez ve baharatlarla tatlandırın. Salatayı sosisle karıştırın ve servis yapmadan önce 10 dakika bekletin, taze baharatlarla süsleyin.

Noel çelenk salatası

Porsiyonlar: 6-8, hazırlık: 90 dakika

Malzemeler

tavuk filetosu - 300 gram

mantar - 300 gram

patates - 2-3 adet.

soğan - 1 kafa

yumurtalar - 3 adet.

sarı peynir - 100 gr

dereotu - 50 gr taze sap

biber - 1 adet. kırmızı (dekorasyon için)

tuz - 1 tutam

yağ - 2 yemek kaşığı.

mayonez - tatmak

karabiber - 1 tutam

Patatesleri yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın. Hafifçe soğutun, soyun ve kaba veya orta rende üzerine rendeleyin. Bir tavada biraz yağı ısıtın. Bir soğanı soyun ve küpler halinde kesin. Altın kahverengi olana kadar yağda kızartın ve patateslerle karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın ve tadına biraz tuz, karabiber ekleyin.

Tabağın ortasına bir fincan koyun ve patatesleri etrafına yerleştirin. Bir kaşıkla sıkıca bastırın ve mayonezle hafifçe yayın.

Fotoğraf: VIOLETA MATEVA

Bir sonraki adım mantarları yıkamak, kurutmak ve kesmektir. Onları sıcak yağa koyun ve yumuşayana kadar kızartın. Marine edilmiş mantarları da kullanabilirsiniz. Noel çelenk salatası tarifi. Patateslerin üzerine bir sonraki tabakaya yayın, ayrıca sıkıca bastırın.

İsteğe bağlı olarak biraz tuz ve karabiber ekleyin. Tatmak için mayonez ile yayın.

Haşlanmış yumurtaları soğutun ve soyun. Rendeleyin veya küp şeklinde doğrayın ve mantarların üzerine yerleştirin. Tuz ve mayonez ekleyin.

Tavuk filetoyu yıkayın ve yumuşayana kadar pişirin. Biraz soğuyunca ince dilimler veya küpler halinde kesin. Tat vermek için tuz ve karabiber serpin ve mayonezli mantarların üzerine yerleştirin.

Mayonez ile karıştırılmış rendelenmiş sarı peynir serpin ve şenlikli salata şeklini iyi tutacak şekilde sıkıca bastırın. Taze dereotu saplarını yıkayın, iyice kurulayın ve salatayı tamamen kaplayacak şekilde üstüne yerleştirin. İstenirse kesilip üzerine serpilebilir. Noel çelenk salatasını evde herhangi bir şeyle süsleyin - biber, domates, mısır veya zeytin, salatalık vb.

Özellikle Yeni Yıl veya Noel için sofrada yemeğin tadı kadar sunumu da önemlidir.

Daha fazla hayal gücü, biraz boş zaman ve kesinlikle herhangi bir salata ile, görünüşü ile kesinlikle tüm aileniz için şenlikli bir ruh hali yaratacak güzel bir Noel yemeği olabilir!