Şaşırtıcı Misafirler Için Modern Patates Salataları Için Fikirler

İçindekiler:

Video: Şaşırtıcı Misafirler Için Modern Patates Salataları Için Fikirler

Video: Şaşırtıcı Misafirler Için Modern Patates Salataları Için Fikirler
Video: Patates Salatası Tarifi | Lezzetin Üstadı 2024, Aralık
Şaşırtıcı Misafirler Için Modern Patates Salataları Için Fikirler
Şaşırtıcı Misafirler Için Modern Patates Salataları Için Fikirler
Anonim

Bugün olmasına rağmen patates Dünyanın her yerinde tüketilecek olan gerçek vatanları Güney Amerika'dır, muhtemelen patateslerin insanlara ömür boyu lezzetli olacağı sözü buradan gelmektedir.

Bununla birlikte, belirli satırlarda fırınlanmış veya kızarmış patateslerden bahsetmeyeceğiz, ancak standart patates salatasını biraz daha modern ve ustalıkla nasıl çeşitlendirebileceğiniz hakkında konuşacağız. fikirler.

sana çok şey sunabiliriz patates salatası için egzotik tariflerPatatesin yanı sıra hindiba, arpacık, kapari, kuşkonmaz vb. gibi standart dışı ürünlere daha çok ihtiyaç duyacağınız ancak sürpriz misafirler için olacağını düşünerek, Aşağıdaki tarifler ve bunların hızlı hazırlanması.

Salata sosu ve taze sebzeli patates salatası

Salata sosu ile başlayacağız, çünkü herkes bilir ki patates salatası için patatesler kabuğuyla birlikte haşlanır ve ancak ondan sonra soyulur ve istediğiniz şekilde kesilir. Patateslere beyazlatılmış havuç, karnabahar, brokoli veya kabak ekleyin.

Tüm sebzeler salata kasesine döküldükten sonra salata sosu hazırlamaya geçilir. 2 yemek kaşığı çok iyi karıştırmak önemlidir. hardal, 4 yemek kaşığı. balzamik sirke, 100 ml zeytinyağı, 2 yemek kaşığı. ince kıyılmış dereotu ve maydanoz, tuz ve karabiber tadı. Bu sosu salatanın üzerine dökün, karıştırın ve servis yapın.

Yalnızca açıklanan baharat miktarının, miktarın kendisine bağlı olduğunu not ediyoruz. patates salatası, yukarıda açıklandığı gibi yaklaşık 1 kg patates içindir.

Taze patates salatası ve Chorizo

Chorizo ile patates salatası
Chorizo ile patates salatası

Chorizo olarak bilinen sarımsaklı İspanyol sosisi zaten toplu halde mutfağımıza girdi ve çoğu zaman kendi buzdolabımızda bulabiliriz. Ancak hazırlayacağımız gibi sürpriz misafirler için salata, hemen mağazaya gitmenize gerek yok, sadece chorizo 'u sosis veya benzeri bir sosisle değiştirin. Tarifin uygulanması için diğer tüm ürünler ve baharatlar oldukça standarttır, bu yüzden sizi rahatsız etmeyeceğiz.

Yaklaşık 1 kg taze patatesi soyun ve tuzlu suda kaynatın. Soğuduktan sonra dilimler halinde kesin ve bir kaseye dökün. Ayrı olarak, yaklaşık 300 gr chorizo kesin ve zeytinyağında kızartın ve son olarak 4 yemek kaşığı ekleyin. elma sirkesi, 1 yemek kaşığı. hardal ve biraz acı biber. Her şey soğuyunca, karışımı patateslere ekleyin, kırmızı veya yeşil soğanları doğrayın, maydanoz ve tuz serpin, karıştırın ve modern buluşunuzu misafirlerinize servis edin.

Yaban turpu soslu patates salatası

Yaban turpu ile patates salatası
Yaban turpu ile patates salatası

Pansuman için bir kapta yaklaşık 200 gr yoğurt, 200 gr taze peynir, 1 yemek kaşığı karıştırmanız gerekecek. yaban turpu ve tuz ve karabiber ile tatmak. Patatesleri bütün olarak haşlayın, kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Onlara ince doğranmış yeşil soğan ve kereviz saplarını ekleyin. Pansuman ekleyin ve iyice karıştırın. Buzdolabınızda biraz füme balık varsa bu salata da çok uygundur. Böyle standart dışı bir menü ile misafirlerinizi kesinlikle büyüleyeceksiniz!

Daha fazla patates cezbediciliği için, bu iştah açıcı patates dolması veya patatnik önerilerine göz atmayı unutmayın.

Önerilen: