Her Bahçe Için Faydalı Bitkiler

İçindekiler:

Video: Her Bahçe Için Faydalı Bitkiler

Video: Her Bahçe Için Faydalı Bitkiler
Video: KARA HİNDİ BAĞI VE ŞİFALI BİTKİLER.Bahçeden hemen topla sofrada ye🥰 2024, Eylül
Her Bahçe Için Faydalı Bitkiler
Her Bahçe Için Faydalı Bitkiler
Anonim

Bulgar mutfağında aromatik baharatlar bulunur. Dedelerimiz kekik, maydanoz, biberiye, adaçayı ve daha nicelerini kullandı. Bir süreliğine bazıları unutuldu, ancak şimdi dünyanın dört bir yanından gelen aroma zenginliğinin tadını çıkarıyoruz. Pazardan seçiyoruz veya kendimiz yetiştiriyoruz. Bahçe sen. Ayrıca ot ekecek bir yeriniz varsa, kokulu ve herhangi bir bahçe için faydalı bitkiler.

1. Fesleğen kaygıyı giderir

Aslen Hindistan ve İran'dan gelen fesleğen, acı ve hafif baharatlı tadıyla, ancak çoğunlukla İtalyan mutfağındaki zaferinden dolayı Avrupa'yı fethetti. Fesleğen, sinirlilik, depresyon, anksiyete gibi spesifik semptomlar üzerinde faydalı bir etki ile önce sinir sistemi üzerinde etki eder. Bir başka etki alanı da sindirim sistemidir - şişkinliği, mide rahatsızlığını, kolik ve hazımsızlığı yatıştırır.

2. Maydanozda çok fazla C vitamini vardır

Yararlı baharatlar
Yararlı baharatlar

O mutfakta bir yıldız, aynı zamanda evdeki küçük eczanede! Dünden kalma iyi bir üne sahip. Eski zamanlardan beri takipçileri onun terapötik erdemlerini övdüler. Maydanoz, vitaminler (B9, K ve C) ve mineraller (demir ve manganez) sağlamanın yanı sıra büyük bir antioksidan güce sahiptir - serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olan apigenin (kanser önleyici özelliklere sahip bir flavonoid), lutein ve beta-karoten içerir..

3. Nane ferahlatıcı

Nane, et veya sebze güveçlerinin tadını zenginleştirir. Tabii ki, içeceklere tazelik katıyor. Nane, mide sularının salgılanmasını uyararak sindirim sistemiyle ilgilenir, aynı zamanda mide bulantısı, şişkinlik ve ishal hissini bastırdığı için. Antioksidan özellikleri de buna atfedilir. Nane, öksürük tedavisine de yardımcı olan mentol içerdiğinden soğuk algınlığı ve grip için de faydalıdır.

4. Biberiye hafızayı güçlendirir

taze baharatlar
taze baharatlar

Uzun süre hafızayı korumak için kullanılan biberiye, tonik aroması nedeniyle olumlu bir etkiye sahiptir. Bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir ve mide rahatsızlıklarında bilinen faydaları vardır.

Önerilen: