2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Vitaminler insan vücudundaki çeşitli işlevler için vücudunuzun küçük miktarlarda ihtiyaç duyduğu temel besinlerdir. Vitaminler suda çözünen vitaminler (B kompleksi ve C) ve yağda çözünen vitaminler (A, D, E, F ve K) olmak üzere iki gruba ayrılır.
Vücutta düzenli olarak yenilenmesi gereken suda çözünen vitaminlerin aksine, yağda çözünen vitaminler karaciğerde ve yağ dokusunda depolanır ve suda çözünen vitaminlere göre çok daha yavaş atılır.
Gibi yağda çözünen vitaminler Uzun süre depolanırlarsa, fazla tüketilirlerse genellikle suda çözünen vitaminlerden daha fazla toksisite riski taşırlar.
Normal bir diyet, dengeli bir diyet sağlıklı bireylerde toksisiteye yol açmaz. Bununla birlikte, mega dozlarda A, D, E ve K vitaminleri içeren vitamin takviyeleri almak toksisiteye yol açabilir. Vücudun her vitaminin sadece küçük miktarlarına ihtiyacı olduğunu unutmayın.
hastalıklardan kaynaklansa da yağda çözünen vitamin eksikliğiDiyette yeterli miktarda vitamin bulunmadığında hafif eksiklik belirtileri gelişebilir. Ayrıca bazı sağlık sorunları yağ emilimini azaltabilir ve buna bağlı olarak A, D, E ve K vitaminlerinin emilimini azaltabilir.
A vitamini
A vitamini, De bilinmektedir retinol, vücutta birçok işlevi vardır. A vitamini, gözlerin küçük değişikliklere uyum sağlamasına yardımcı olmasının yanı sıra kemik büyümesinde, diş gelişiminde, üremede, hücre bölünmesinde ve gen ifadesinde önemli bir rol oynar. Ayrıca ağız, burun, boğaz ve akciğerlerdeki cilt, gözler ve mukoza zarlarının nemli kalması A vitaminine bağlıdır.
Vücudunuzun yeterli miktarda A vitamini almasını sağlamanın en iyi yolu çeşitli yiyecekler yemektir. A vitamini temel olarak süt ve süt ürünleri, balık ve karaciğer gibi bazı hayvansal kaynaklı gıdalardan sağlanır. Bitkisel kaynaklı bazı gıdalar, vücudun A vitaminine dönüştürdüğü bir antioksidan olan beta-karoten içerir.
Beta karoten veya provitamin A, meyve ve sebzelerden gelir. Havuç, balkabağı, kış kabağı, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve kayısı zengin beta karoten kaynaklarıdır. Gece körlüğü ve çok kuru, pürüzlü cilt, A vitamini eksikliğini gösterebilir. Olası bir A vitamini eksikliğinin diğer belirtileri arasında enfeksiyonlara karşı direncin azalması, diş gelişiminde bir kusur ve daha yavaş kemik büyümesi sayılabilir.
D vitamini
D vitamini vücudun kalsiyum ve fosfor emiliminde önemli bir rol oynar. İnce bağırsak tarafından emilen kalsiyum miktarını arttırır ve kemiklerin oluşumuna ve korunmasına yardımcı olur. Çocuklar, sağlıklı kemikler ve sağlıklı dişler geliştirmek için özellikle yeterli miktarda D vitaminine ihtiyaç duyarlar.
D vitamininin ana besin kaynakları süt ve D vitamini ile zenginleştirilmiş diğer süt ürünleridir. D vitamini ayrıca yağlı balıklarda (örneğin ringa balığı, somon balığı ve sardalye) ve morina karaciğeri yağında bulunur. D vitaminini besinlerden almanın yanı sıra güneş ışığından da cildimiz aracılığıyla alırız.
E vitamini
Fotoğraf: 1
E vitamini, tokoferol adı verilen 7 ana formda bulunur. En aktif tokoferol sözde alfa-tokoferol. Kısırlıkla mücadelede son derece faydalıdır, bu nedenle kısırlığa karşı sıklıkla vitamin olarak bulunur.
E vitamini bir antioksidan görevi görür, A ve C vitaminlerini, kırmızı kan hücrelerini ve esansiyel yağ asitlerini yıkımdan korur. On yıl önce yapılan araştırmalar, E vitamini gibi antioksidan takviyeleri almanın kalp hastalıklarını ve kanseri önlemeye yardımcı olabileceğini buldu. Öte yandan, antioksidan bakımından zengin meyve ve sebzelerin düzenli tüketimi ile daha düşük kalp hastalığı, kanser ve bir dizi başka hastalık riski arasında bir bağlantı olduğunu gösteren birçok çalışma var.
K vitamini
Fotoğraf: Iliana Parvanova
Bağırsaktaki bakteriler tarafından doğal olarak üretilir, K vitamini normal kan pıhtılaşmasında önemli bir rol oynar ve kemik sağlığını geliştirmeye yardımcı olur. K vitamininin iyi besin kaynakları şalgam, ıspanak, karnabahar, lahana ve brokoli gibi yeşil sebzeler ve soya fasulyesi yağı, pamuk tohumu yağı, kanola yağı ve zeytinyağı da dahil olmak üzere bazı bitkisel yağlar. Hayvansal gıdalar genel olarak sınırlı miktarda K vitamini içerir.
F vitamini
F vitamini aslında 2 esansiyel yağ asidinin bir kompleksidir - linoleik ve linolenik. Doğal, zengin bir F vitamini kaynağı balık yağı ve bazı bitkisel yağlar, özellikle üzüm çekirdeği yağıdır. F vitamini, özellikle antisklerotik ve kafiye önleyici özellikleri nedeniyle sağlığa son derece faydalıdır. Bu vitaminden zengin ürünlerin tüketimi metabolik süreçleri normalleştirmeye, iltihabı azaltmaya, cilt ve romatizmal hastalıklara karşı koruma sağlamaya yardımcı olur. F vitamini ayrıca kalıcı saç dökülmesine yardımcı olur.
Vitaminin başka bir çok değerli özelliği olduğu ortaya çıktı - diğer önemli vitaminlerin - A, B, D ve E emilimini artırmak için. Düzenli F vitamini alımı cildin gençliğini korur, bu da onu savaşta güçlü bir müttefik yapar. erken yaşlanmaya karşı
Tüm faydalı besinleri almak için menünüze düzenli olarak vitamin salataları ve detoks içecekleri ekleyin.
Önerilen:
Çözünür Lif Karın Eritir
Karın bölgesinde biriken yağın diyabet, karaciğer hastalığı, yüksek tansiyon ve kalp sorunları için potansiyel risk oluşturduğunu bilmek önemlidir. Büyük göbek bir bütün olarak sadece sağlığınızı değil, aynı zamanda sosyal imajınızı ve vücudun serbest hareketini de olumsuz etkiler.
Elmada Hangi Vitaminler Var?
Hemen hemen her diyete dahil edilirler. elmalar . Bunun dışında hemen hemen her beslenme uzmanı, doktor ve herhangi bir beslenme uzmanı günlük alımlarını önerir. En iyi şey, dürüst olmak gerekirse, elmanın küçük parmağına basamayan mucizevi egzotik meyvelerin aksine, lezzetli meyvenin herkese açık olmasıdır.
Karpuzda Hangi Vitaminler Vardır Ve Ne Işe Yarar?
Karpuz, kabak ailesine ait tek yıllık otsu bir bitkidir. Karpuz tüm dünyada bilinen ve sevilen bir bitkidir. Bu güne kadar karpuzun tam olarak ne olduğu bilinmiyor: bir meyve veya sebze. Başlangıçta karpuz sayılır meyve için, ama bu tamamen doğru değil.
Anemi Için Hangi Vitaminler Içilir
Anemi biz buna eritrosit sayısındaki azalma veya düşük hemoglobin seviyeleri ile karakterize bir hastalık diyoruz. Bazen iki koşul el ele gider anemide . Sebeplere bağlı olarak bu hastalığın farklı türleri vardır. Cinsiyet riskli kabul edilir - kadınlarda daha sık görülür, hamilelik, ilerleyen yaş, diğer hastalıkların varlığı, özellikle otoimmün, böbrek, ülser, kronik stres ve yetersiz beslenme.
Hamilelikten önce Hangi Vitaminler Içilir?
Vitaminler ve mineraller insan vücudunun işleyişi için gerekli olan eser elementlerdir. Yediğimiz yiyeceklerde doğal olarak bulunurlar, ancak diyet takviyeleri şeklinde de alınabilirler. Sağlıklı bir diyet, ihtiyacınız olan besinleri almanızı sağlamanın en iyi yoludur.
