İyotlu Tuz Kullanmalı Mıyız?

İçindekiler:

Video: İyotlu Tuz Kullanmalı Mıyız?

Video: İyotlu Tuz Kullanmalı Mıyız?
Video: Tiroid hastaları hangi tuzu kullanmalı ? İyotlu-iyotsuz tuz ? 2024, Kasım
İyotlu Tuz Kullanmalı Mıyız?
İyotlu Tuz Kullanmalı Mıyız?
Anonim

Büyük olasılıkla bir kutu bulacaksınız iyotlu tuz her mutfakta. Çoğu hane bunu kullansa da, kullanılması gerekip gerekmediği konusunda birçok çelişkili görüş vardır. iyotlu tuz kullanıyoruz.

Bu makale, iyotlu tuzun sağlığımızı nasıl etkileyebileceğini ve onu kullanmamız gerekip gerekmediğini araştırıyor.

İyot önemli bir mineraldir. İyot, deniz ürünlerinde, süt ürünlerinde, tahıllarda ve yumurtalarda sıklıkla bulunan eser miktarda mineral içerir. Birçok ülkede bunu önlemek için yağ ile birleştirilir. Iyot eksikliği. Tiroidimiz, dokuları onarmaya, metabolizmayı düzenlemeye ve uygun büyüme ve gelişmeyi desteklemeye yardımcı olan tiroid hormonları üretmek için iyot kullanır. İyot ayrıca bağışıklık sağlığını etkileyebilir ve fibrokistik meme hastalığının tedavisine yardımcı olabilir.

Birçok insan iyot eksikliği riski altındadır

İyotlu tuz tüketimi
İyotlu tuz tüketimi

Ne yazık ki, dünya çapında birçok insan yüksek risk altındadır. Iyot eksikliği. Bu, 118 ülkede bir halk sağlığı sorunu olarak kabul ediliyor ve 1,5 milyardan fazla kişinin risk altında olduğu tahmin ediliyor. İyot gibi mikro besin eksiklikleri belirli bölgelerde, özellikle iyotlu tuz standart değildir veya toprakta düşük iyot seviyelerine sahiptir. İyot eksikliği dünya çapında önemli bir sorundur. Hamile veya emziren kadınlar, vejeteryan veya vejeteryan diyeti olanlar ve dünyanın belirli yerlerinde yaşayan kadınlar, eksiklik açısından daha büyük risk altındadır.

İyot eksikliği ciddi semptomlara neden olabilir

Kilo almak

İyot eksikliği guatra neden olabilir
İyot eksikliği guatra neden olabilir

Iyot eksikliği değişen uzun bir semptom listesine neden olabilir. En sık görülen semptomlar arasında, guatr olarak bilinen boyunda bir şişlik türüdür. İyot eksikliği tiroid hormonlarının üretimine zarar vererek boyunda şişlik, yorgunluk ve kilo alma gibi semptomlara yol açabilir. Bu hem çocuklarda hem de hamile kadınlarda sorunlara neden olabilir.

İyotlu tuz yemek güvenlidir

Çalışmalar gösteriyor ki iyot alımı önerilen günlük değerin üzerinde genellikle iyi tolere edilir. Aslında, iyotun üst sınırı 1100 mikrogramdır, bu da neredeyse 4 çay kaşığı (23 gram) iyotlu tuza eşdeğerdir. Çalışmalar gösteriyor ki iyotlu tuz güvenlidir Minimum yan etki riski ile tüketim için.

Önerilen: