Kolit Için Nasıl Yenir

Video: Kolit Için Nasıl Yenir

Video: Kolit Için Nasıl Yenir
Video: ÜLSERATİF KOLİT Atağı Sırasında YİYEBİLECEĞİNİZ 8 GIDA 2024, Eylül
Kolit Için Nasıl Yenir
Kolit Için Nasıl Yenir
Anonim

Kolit, kolonun iltihabi bir hastalığıdır. Enflamatuar süreç tüm bağırsağı kaplayabilir. Ancak bireysel parçaları da etkileyebilir. Kolit ya akut ya da kroniktir.

Kolondaki akut enflamatuar süreç, bağırsak enfeksiyonunun arka planına karşı gelişir. Nedenleri uzun süreli bağırsak disbakteriyozu, endüstriyel kimyasallarla kronik zehirlenme, solucanlar, sindirim sisteminin diğer organlarının kronik hastalıkları olabilir.

Kolitte, önce iltihaplanan, sonra kırmızılaşan ve şişen bağırsaklarda ülserler oluşur. Akut kolit, sıklıkla kabızlık, karın krampları, gaz, çarpıntı, geğirme ile değişen ishale neden olur.

Kronik kolitte, etkilenenler alt karın bölgesinde donuk ağrıdan şikayet eder, akşamları karın şişer.

Kronik kolit için diyet doktorunuz tarafından belirlenir. Hastanın ishal, kabızlık, şişkinlik, karın ağrısı ve ayrıca hastalığın evresinden şikayet edip etmediğine bağlıdır.

Kronik kolitin hafif alevlenmesinde, diyetin amacı, bağırsağın peristaltizmini ve salgılama fonksiyonunu eski haline getirmek ve bunlardaki fermantasyon süreçlerini sınırlamaktır. Çiğ meyveler, baklagiller, kepekli makarnalar, taze süt, baharatlı yiyecekler, baharatlar sınırlıdır. Kızartma ve panelenmiş yiyeceklerde kabuklu ürünlerin tüketimine izin verilmez.

Yatakta kahvaltı
Yatakta kahvaltı

Zayıf peristalsis ve kalıcı kabızlık ile kronik bağırsak hastalığında, protein ve karbonhidratlardan zengin bir diyet reçete edilir. Yoğurt, pancar, domates, çavdar ve kepekli ekmek tüketime son derece uygundur. Kuru erik bağırsak hareketliliğini uyarır, kayısı, incir ve hurma da faydalıdır.

İshal ve bağırsak fermantasyon süreçleri olan kronik kolitte amaç, minimum mekanik ve biyokimyasal tahrişi sağlamaktır. Karbonhidratlı yiyecekler ve yağlar sınırlıdır. Süt, selüloz, baharatlar, tuzlu ve tütsülenmiş ürünler hariçtir.

İshalli kolitte karbonhidrat ve proteinli besinler maksimuma indirilir.

Şiddetli kronik kolitte amaç vücudun doğru beslenmesini sağlamaktır. Yemekler pişirilir veya haşlanır. Küçük parçalar halinde ezilmiş veya doğranmış olarak servis yapın. Ürünler fırında iyi pişmiş veya iyi pişmiş olmalı, ancak kabuksuz olmalıdır.

Önerilen: