Bitter çikolatanın Kanıtlanmış 7 Sağlık Faydası

İçindekiler:

Video: Bitter çikolatanın Kanıtlanmış 7 Sağlık Faydası

Video: Bitter çikolatanın Kanıtlanmış 7 Sağlık Faydası
Video: Günde Bir Parça Bitter Çikolata Yemenin Dokuz Faydası 2024, Kasım
Bitter çikolatanın Kanıtlanmış 7 Sağlık Faydası
Bitter çikolatanın Kanıtlanmış 7 Sağlık Faydası
Anonim

Bitter çikolata sağlığımızı olumlu yönde etkileyebilecek besinler içerir. Gezegendeki en iyi antioksidan kaynaklarından biridir. Araştırmalar, bitter çikolatanın sağlığı iyileştirebileceğini ve kalp hastalığı riskini azaltabileceğini gösteriyor. Buraya Bitter çikolatanın sağlığa 7 faydası:

1. Çok besleyicidir

kaliteli yerseniz Siyah çikolata yüksek kakao içeriği ile aslında oldukça besleyici olduğunu bileceksiniz. Nedeni - makul miktarda çözünür lif ve mineral içerir. %70-85 kakao içeren 100 gram bitter çikolatada 11 gram lif, bol miktarda demir, magnezyum, bakır, manganez, ayrıca potasyum, fosfor, çinko ve selenyum bulunur. Ancak bu 100 gramda yaklaşık 600 kalori olduğunu unutmayın, bu nedenle bitter çikolatayı ölçülü tüketin.

2. Bitter çikolata güçlü bir antioksidan kaynağıdır

Kakao ve bitter çikolata çok çeşitli güçlü antioksidanlara sahiptir. Ve sağlığımız için iyidirler.

Bitter çikolatanın faydaları
Bitter çikolatanın faydaları

3. Bitter çikolata kan dolaşımını iyileştirebilir ve kan basıncını düşürebilir

Bitter çikolatadaki flavanoller, nitrik oksit üretmek için arterlerin astarı olan endotelyumu uyarabilir. Bu da direnci ve kan basıncını azaltır. Birçok kontrollü çalışma, kakaodaki biyoaktif bileşiklerin arterlerdeki kan akışını iyileştirebileceğini ve kan basıncında küçük ama istatistiksel olarak anlamlı bir düşüşe neden olabileceğini göstermiştir.

4. Kolesterolü ve insülin direncini düşürür

Bitter çikolata tüketimi, kalp hastalığı için birkaç önemli risk faktörünü iyileştirebilir. Kontrollü bir çalışmada, kakao tozunun erkeklerde oksitlenmiş LDL kolesterolü önemli ölçüde azalttığı bulundu. Aynı zamanda yüksek kolesterolü olanlar için HDL'yi arttırır ve toplam LDL'yi düşürür. Bitter çikolata, kalp hastalığı ve diyabet gibi birçok hastalık için başka bir ortak risk faktörü olan insülin direncini de azaltabilir.

5. Kalp hastalığı riskini azaltabilir

Birkaç uzun vadeli gözlem, ciddi bir gelişme gösteriyor. 470 yetişkin erkek üzerinde yapılan bir araştırma, kakaonun 15 yıllık bir süre içinde kalp hastalığından ölüm riskini inanılmaz bir şekilde %50 oranında azalttığını buldu. Başka bir araştırma, haftada iki veya daha fazla çikolata tüketmenin arterlerde plak kireçlenmesi riskini %32 oranında azalttığını buldu. Başka bir araştırma, haftada 5 defadan fazla bitter çikolata tüketmenin kalp hastalığı riskini %57 oranında azalttığını gösteriyor.

Bitter çikolata parçaları
Bitter çikolata parçaları

6. Cildinizi güneşten koruyabilirsiniz

Biyoaktif bileşikler bitter çikolata cildiniz için de harika olabilir. Flavonoller güneş hasarına karşı koruma sağlayabilir, cilde kan akışını iyileştirebilir ve cilt yoğunluğunu ve nemini artırabilir.

7. Beyin fonksiyonunu iyileştirebilir

Bitter çikolata beyin fonksiyonlarını da iyileştirebilir. Sağlıklı gönüllüler üzerinde yapılan bir araştırma, beş gün boyunca kakao yemenin beyne giden kan akışını iyileştirdiğini gösterdi. Kakao ayrıca zihinsel engelli yaşlı kişilerde bilişsel işlevi önemli ölçüde iyileştirebilir.

Ayrıca piyasadaki çikolataların çoğunun sağlıklı olmadığını da unutmayın. Kaliteli ürünler seçin - %70 veya daha yüksek kakao içeriğine sahip bitter çikolata.

Önerilen: