Kinoalı Sağlıklı Tarifler

Video: Kinoalı Sağlıklı Tarifler

Video: Kinoalı Sağlıklı Tarifler
Video: KİNOA: Bilmen gereken her şey! +3 tarif (Kinoa nasıl pişirilir?) 2024, Eylül
Kinoalı Sağlıklı Tarifler
Kinoalı Sağlıklı Tarifler
Anonim

Kinoa ülkemizdeki çoğu ev hanımı için nispeten yeni bir ürün ancak bu değerli ürünün birçok faydalı madde içerdiğini bilmeleri gerekiyor. Quinoa sağlıklı yemekler hazırlamak için kullanılabilir.

Bulgur ve kinoanın sıcacık salatası lezzetli ve sağlıklıdır.

Gerekli ürünler: 50 gram kinoa, 100 gram bulgur, 1 havuç, 1 kırmızı biber, 1 sap kereviz, 1 demet yeşil soğan, yarım limon, 50 gram peynir, 30 mililitre zeytinyağı, fesleğen ve tadına göre tuz.

kinoa salatası
kinoa salatası

Hazırlama yöntemi: Kinoa, bire iki oranında sıcak su dökülerek yaklaşık 12 dakika kaynatılır. Bir kevgir içinden süzün. Bulgur yumuşayıncaya kadar haşlanır ve suyu süzülür.

Yıkanıp soyulmuş havuçlar doğranır, biberler ve kerevizler doğranır ve yaklaşık 5 dakika kavrulur. Fesleğeni ekleyin. Bulgur ve kinoayı ekleyin, suyu ve limonu serpin, tuz ekleyin.

Kinoa panoları
Kinoa panoları

Her şeyi 1 dakika iyice karıştırın, ocaktan alın ve derin bir salata kasesine alın. Rendelenmiş sarı peynir ve ince doğranmış yeşil soğan serpin.

Kinoa ve karides salatası lezzetli, sağlıklı ve deniz ürünleri sevenler için mükemmel.

Gerekli ürünler: 100 gram kinoa, 100 gram bezelye, 3 domates, 200 gram haşlanmış karides, maydanoz, limon ve zeytinyağı tadı, tuz ve karabiber.

nohutlu kinoa
nohutlu kinoa

Hazırlama yöntemi:Kinoa 300 mililitre tuzlu suda 15 dakika kaynatılır. Süzün, soğuk suyla yıkayın ve soğumaya bırakın. Nohutlar haşlanıp süzülür.

Domatesler küpler halinde kesilir, maydanoz küçük parçalar halinde kesilir. Kinoa, bezelye, domates, maydanoz, karides, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırılır.

Salatayı buzdolabında bir saat bekletin ve tatmak için biber ve tuz serperek servis yapın.

Kinoa ve ıspanaklı güveç lezzetli ve sağlıklıdır.

Gerekli ürünler: 450 gram ıspanak, 3 yemek kaşığı galeta unu, 2 çay kaşığı zeytinyağı, 1 adet soğan, bir tutam biberiye, 2 diş sarımsak, bir tutam acı kırmızı biber, 2 yemek kaşığı haşlanmış kinoa, 1 su bardağı süzme peynir, 2 yumurta, karabiber ve tuz tat.

Hazırlama yöntemi: Fırını 170 dereceye ısıtın, uygun bir tepsiyi yağlayın ve galeta unu serpin. Ispanağı 10 saniye kaynar suda haşlayın. İçinde buzlu soğuk su bulunan bir kaba alınır.

Ispanak soğuyunca suyunu süzün ve ince ince doğrayın. Doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun, kırmızı biber ve biberiyeyi ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 8 dakika kızartın.

Bir kapta soğan, ıspanak, kinoa, süzme peynir, yumurtaları karıştırın ve her şeyi tavaya dökün. Altın rengi olana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.

Önerilen: