2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hepimiz sosis yemeyi severiz. Ama onlar hakkındaki gerçeği biliyor muyuz? Bazı uzmanlara göre salam ve sosis, kanser dahil bir dizi hastalığa yol açıyor.
Sosisler ve ucuz kıyma, çok miktarda domuz pastırması, soya, koruyucu içerir. Ayrıca, insan vücudu için yararlı olmayan, bitmiş ürünün ağırlığını artıran maddeler de eklenir. İÇİNDE Sosisler kimyasal olarak yaratılmış çok sayıda tatlandırıcı da vardır.
Örneğin, sosisler çoğunlukla şu bileşenlerden oluşur: %25 protein, %15 tavuk, %7 diğer et, %7 un veya nişasta, %3 tatlandırıcı ve %45 pişmiş deri, sakatat ve tendonların öğütülmüş emülsiyonu.
Sorun tam olarak koruyuculardır. Koruyuculu yiyecekleri az miktarda yersek sağlığımız için bir sorun olmaz. Ancak düzenli sosis tüketimi ile veya domuz yağı örneğin, vücudumuzda çok miktarda koruyucu birikir.
İnsan vücudu onları tanımıyor ve bu nedenle onları işlemekte zorlanıyor. Vücutta birikir ve kanser hücrelerine dönüşebilirler.
En tehlikeli sözde olanlardır. Bazıları zaten yasaklanmış olan yiyeceklerde bulunur. 200'den 290'a kadar sayıları olanlar sosislerdeki koruyucular. E252 bir alerjen ve kanserojendir. Kullanımı, et ürünlerinin daha uzun süre saklanmasıyla ilişkilidir. 400'den sonraki sayılar lastikler, emülgatörler ve stabilizatörlerdir.
Örneğin, E451 trifosfattır ve bildiğimiz gibi, trifosfatlar çiğ etin 2 kattan fazla şişmesine ve ondan çok daha fazla sosis yapmasına yardımcı olur. 600'den sonraki tüm E'ler, tadı ve aromayı güçlendiren I yerleştirilir.
En tehlikelisi, birkaç E'nin bir kombinasyonu olan monosodyum glutamattır. Bulgaristan'da satılan hemen hemen tüm işlenmiş et ürünlerinin üretimine katılmaktadır. Monosodyum glutamat kesinlikle gastrointestinal sistem hastalıklarına neden olur. Bu ciddi pastırma salamı hakkındaki gerçek ve ihmal etmememiz gereken sosisler.
Önerilen:
Aspartamın Yan Etkileri Hakkındaki Gerçek
aspartam piyasadaki en popüler yapay tatlandırıcılardan biridir. Aslında, son 24 saat içinde sizin veya tanıdığınız birinin aspartam içeren en az bir diyet soda içtiği neredeyse kesindir. Tatlandırıcı son yıllarda oldukça yaygın kalırken tartışmalı doğasıyla biliniyor.
Farklı Et Türleri Ve Hangisinin En Yararlı Olduğu Hakkındaki Gerçek
Et ve et ürünleri soframızda önemli bir yer tutmaktadır. Et proteinlerinin insan vücudu için gerekli olan tüm amino asitleri içerdikleri için yüksek biyolojik değere sahip oldukları gösterilmiştir. Ayrıca, tüm hücrelerin, enzimlerin, antikorların ve çoğu insan hormonunun önemli bir yapısal bileşeni oldukları için vücudumuz için gerekli olan proteinleri de içerirler.
Karides Ruloları Hakkındaki Gerçek
Karides ruloları, diyet yapan bayanların en sevdiği ürünlerden biridir. Herhangi bir salataya ideal bir katkı sağlarlar ve onları doldurmazlar. Ekmekli, harika bir ordövr. Ancak karides rulolarının üzerindeki etikette "surimi"
İnsülin Hormonu - Tatlı Arzusu Hakkındaki Gerçek
Hepimizin bir dilim kek için ruhumuzu satmaya hazır olduğumuz ve yemek yerken dünyanın en mutlu insanını hissettiğimiz anlar vardır. Ama neden böyle bir duruma düşüyoruz? Kan şekeri seviyesi düştüğünde hipoglisemi meydana gelir, beyin enerjisinin bir kısmını kaybeder ve hemen daha fazla glikoz için bir sinyal gönderir.
KFC Tavukları Hakkındaki Gerçek Ortaya çıktı
BBC, uluslararası gıda zinciri KFC'nin sunduğu tavukların hangi koşullarda yetiştirildiğini gösteren korkunç görüntüleri yayınladı. Milyar Dolarlık Tavuk Dükkanı başlıklı şerit, şirketin tavuk çiftliklerinden müşterilere sunulan karton kutulara kadar kuşların yolunu gösteriyor.
