2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pizza, belki de dünya çapında başarı elde eden en popüler İtalyan yemeğidir. Pizzayı genç ve yaşlılar için en popüler yemek yapan ana faktörlerden biri, kolay hazırlanabilmesi ve her zaman farklı olması.
Bu konuda çok sevdiğimiz bir başka avantaj da uygun fiyatlı olması ve İtalyan spesiyalitesini şımartmak için bir servete sahip olmanıza gerek olmaması.
Bugün binlerce pizza çeşidi olmasına rağmen, en lezzetlisi yüzyıllar önce eski Romalılar tarafından yaratıldığı İtalya'da kalacak.
İlginç bir gerçek, birçok İtalyan ustanın pizzanın içine onlarca farklı malzeme koymayı, makarnanın büyüsünü bozduğu için onaylamamasıdır. Örneğin, İtalya'da hiçbir yerde ananaslı pizza bulamazsınız, çünkü bu tamamen Amerikan çeşididir.
Ayrıca İtalyanca'da "peperoni" biber anlamına gelir. Bu nedenle, İtalya'daysanız ve böyle bir pizza sipariş ederseniz, garson "biber" duyar ve hiçbir durumda size pastırma biberli salamlı bir pizza getirmez, çünkü böyle bir şey yoktur. İşte İtalya'da kesinlikle denemeye değer en popüler pizzalar.
1. Pizza Margarita
"Margarita", nispeten az malzemeyle hazırlanan klasik bir pizza çeşididir - taze dilim domates, parmesan, mozzarella, sarımsak. İtalyanlar, diğer çeşitlere göre daha düşük kalori içeriği nedeniyle tercih ediyor. Geleneksel olarak odunlu bir fırında pişirilir.
2. Pizza Napoliten
En otantik ve pizzanın anavatanı Napoli'de yaratıldı. Bölgenin tipik ürünleri olan domates, sarımsak, fesleğen, kekik, mozzarella ve hamsi içerir.
3. Pizza Dörtlü Formaggi
Tercüme edildiğinde adı "dört peynir" anlamına gelir ve domates sosuna ek olarak mozzarella, parmesan, gorgonzola ve provolon içerir. Son olarak, bitirmek için ince bir zeytinyağı akışı serpin.
4. Prosciuttolu pizza
Adından da anlaşılacağı gibi, bu pizzada sadece domates ve zeytinyağı değil, aynı zamanda İtalya'daki popüler "Prosciutto" jambonu da var. İtalyan peyniri de eklenir ve Ricotta olması tavsiye edilir.
Ancak, genellikle daha popüler ve uygun fiyatlı olarak mozzarella ile değiştirilir. İtalya'nın bazı bölgelerinde, malzemelerin zengin lezzetini taze roka yapraklarıyla tamamlarlar.
Önerilen:
En Popüler İtalyan Sosisleri
Sıralama yapamazdık en popüler italyan sosisleri sadece çeşitlilikleri çok büyük olduğu için değil, aynı zamanda her İtalyan bölgesi etten yapılan kendi yerel lezzetleriyle ayırt edildiğinden. Ancak bunların en ünlülerinden 3 tanesine dikkatinizi çekebiliriz, çünkü ne mutlu ki bizim ve sizin için artık yerli sosis tezgahlarında onları daha kolay bulabiliyoruz.
En Popüler İtalyan şarapları
İtalya'da şarap turizmi yapmaya karar verdiyseniz, hangi bölgeyi hedeflediğinize bağlı olarak, İtalyan şarapları arasında en iyi şarap üreticileri ve markalarının hangileri olduğunu önceden öğrenmekte fayda var. Kuzeybatı İtalya: Burada kesinlikle her yerde üzüm bağları göreceksiniz, ancak en iyi şaraplar Piedmont'tan ve özellikle Nebiolo çeşidinden üretilen Barolo ve Barbaresco'nun şarap mahzenlerinden kırmızı, zengin aromalı şaraplardır.
Denemeniz Gereken Popüler İtalyan Peynirleri
İtalyan mutfağı, makarna çeşitleri, pizza çeşitleri, lezzetli bruschettaları ve son olarak kaliteli peynirleri ile tüm dünyada popüler hale gelmiştir. İtalya'nın farklı bölgelerinde, tipik bir şekilde hazırlanan ve çeşitli ürünlerle kombine edilebilen farklı peynir çeşitlerini deneyebilirsiniz.
Bunlar Dünyanın En Pahalı Pizzaları Mı?
Pizza genellikle hafife alınır, üçüncü sınıf bir restoranda hızla yenen başka bir fast food olarak kabul edilir. Ancak New York'ta bir restoran bu makarnanın algısını tamamen değiştirdi. Doğu Nehri'nin kıyısında yer alan restoran, daha ucuz sulu biftekler, deniz ürünleri ve hamur işleri ile birlikte binlerce dolarlık pizza sunuyor.
Otomatlar Pizzaları 3 Dakikada Hazırlıyor
Hollandalı bir şirket, üç dakikada rekor bir sürede pizza yapabilen otomatlar adı verilen yeni otomatları tanıttı. Let's Pizza otomatları, İtalyan girişimci Claudio Torgele tarafından geliştirildi. Sadece 5,95 dolara, otomatlar size üç dakikada lezzetli bir pizza yapacak.