En Popüler İtalyan Pizzaları

Video: En Popüler İtalyan Pizzaları

Video: En Popüler İtalyan Pizzaları
Video: İtalyanlar Napoliten pizzanın sırrını anlattı | Dünyanın en iyi pizzası olabilir mi? - DW Türkçe 2024, Aralık
En Popüler İtalyan Pizzaları
En Popüler İtalyan Pizzaları
Anonim

Pizza, belki de dünya çapında başarı elde eden en popüler İtalyan yemeğidir. Pizzayı genç ve yaşlılar için en popüler yemek yapan ana faktörlerden biri, kolay hazırlanabilmesi ve her zaman farklı olması.

Bu konuda çok sevdiğimiz bir başka avantaj da uygun fiyatlı olması ve İtalyan spesiyalitesini şımartmak için bir servete sahip olmanıza gerek olmaması.

Bugün binlerce pizza çeşidi olmasına rağmen, en lezzetlisi yüzyıllar önce eski Romalılar tarafından yaratıldığı İtalya'da kalacak.

İlginç bir gerçek, birçok İtalyan ustanın pizzanın içine onlarca farklı malzeme koymayı, makarnanın büyüsünü bozduğu için onaylamamasıdır. Örneğin, İtalya'da hiçbir yerde ananaslı pizza bulamazsınız, çünkü bu tamamen Amerikan çeşididir.

Pizza
Pizza

Ayrıca İtalyanca'da "peperoni" biber anlamına gelir. Bu nedenle, İtalya'daysanız ve böyle bir pizza sipariş ederseniz, garson "biber" duyar ve hiçbir durumda size pastırma biberli salamlı bir pizza getirmez, çünkü böyle bir şey yoktur. İşte İtalya'da kesinlikle denemeye değer en popüler pizzalar.

1. Pizza Margarita

"Margarita", nispeten az malzemeyle hazırlanan klasik bir pizza çeşididir - taze dilim domates, parmesan, mozzarella, sarımsak. İtalyanlar, diğer çeşitlere göre daha düşük kalori içeriği nedeniyle tercih ediyor. Geleneksel olarak odunlu bir fırında pişirilir.

2. Pizza Napoliten

Napoliten pizza
Napoliten pizza

En otantik ve pizzanın anavatanı Napoli'de yaratıldı. Bölgenin tipik ürünleri olan domates, sarımsak, fesleğen, kekik, mozzarella ve hamsi içerir.

3. Pizza Dörtlü Formaggi

Tercüme edildiğinde adı "dört peynir" anlamına gelir ve domates sosuna ek olarak mozzarella, parmesan, gorgonzola ve provolon içerir. Son olarak, bitirmek için ince bir zeytinyağı akışı serpin.

4. Prosciuttolu pizza

Adından da anlaşılacağı gibi, bu pizzada sadece domates ve zeytinyağı değil, aynı zamanda İtalya'daki popüler "Prosciutto" jambonu da var. İtalyan peyniri de eklenir ve Ricotta olması tavsiye edilir.

Ancak, genellikle daha popüler ve uygun fiyatlı olarak mozzarella ile değiştirilir. İtalya'nın bazı bölgelerinde, malzemelerin zengin lezzetini taze roka yapraklarıyla tamamlarlar.

Önerilen: