2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tarçın yumuşak, sıcak ve tatlı aromasını baharatın mutfakta kullanımından çok iyi biliyoruz. Aromatik baharatın hoş çikolata rengine herkes aşinadır. Ancak başka bir bir tür tarçınvahşi denir veya beyaz tarçın, aynı zamanda kokulu, tadı tatlı, baharatlı ve kullanımda hafif buruk.
Beyaz tarçın iyileştirici özelliklere sahiptir. Jamaika, Antiller ve Amerika Birleşik Devletleri kökenlidir. Yavaş büyüyen ve yoğun yaprak kütlesi ile tanınan bir çalı veya küçük ağaçtır. Mor-beyaz çiçekler açar ve meyveler dalların üzerinde büyüyen parlak kırmızı toplardır. Tadı son derece ilginçtir - hem tütsü hem de biberi andırır.
Kimyasal beyaz tarçın içeriği esas olarak kumarin, bazı tanenler ve sinamik asitte farklılık gösterir. Bileşim, bitkinin doğal sitotoksik etkisinden kaynaklanmaktadır. Sitotoksinler, kötü huylu kanser hücrelerinde nekrotik süreçlere neden olur, yani onları öldürür, zarı, çekirdeği ve hücrenin diğer kısımlarını parçalar. İmmünomodülatör ve kanser önleyici etkiye sahiptirler. Ayrıca antifungal ve antimikrobiyal özelliklere sahiptirler.
Beyaz tarçın kullanılır hem içten hem dıştan çare olarak.
Bademcik iltihabı, ateş, sindirim sorunları, bademcik iltihabı ile gargara yapmak için. Baş ağrılarını ve akşamdan kalmaları gidermek için.
Ayrıca tiroid bezi hastalıkları - guatr ve adenomların görünümü için de önerilir.
Başta hepatit olmak üzere çeşitli karaciğer hastalıklarında da kullanılmaktadır. Dışında beyaz tarçın tedavisi karaciğer problemlerinin önlenmesi için de uygundur.
Harici kullanım için romatizmal şikayetler ve artrit için beyaz tarçın kullanılır. Isınma etkisinden dolayı eller, ayaklar ve tüm vücuda beyaz tarçın ile banyo yapılır. Baş ağrıları için etkili bir kompres yapılır.
Beyaz tarçın çok az kontrendikasyona sahiptir ve bunlardan biri hamilelik sırasında kullanılmasının yasak olmasının nedenidir - adet kanamasına neden olduğu için hamile kadınlar için tehlikelidir, kürtaja neden olabilir.
İlginç beyaz tarçın uygulaması Kızılderililer tarafından bulundu - balıkları uyuttuğu ve çıplak elleriyle yakalayabilecekleri için balık tutmak için kullandılar. Ayrıca aşk iksiri olarak beyaz tarçın kullandılar. Yağ yapmak için kullandılar ve vücutlarına sürdüler.
Ve şimdi ruhunuzu lezzetli bir tarçınlı kekle beslemenin ya da bu tarçınlı rulolarla tüm evinizi kokutmanın zamanı geldi.
Önerilen:
Susamlı Tahin - Kompozisyon, Faydalar Ve Uygulama
susamlı tahin son derece lezzetli, kullanışlı ve besleyici bir üründür. O temsil eder öğütülmüş susam ezmesi . Mutfaktaki uygulaması hem tuzlu hem de tatlı yemekleri içerir. Susamlı tahin vücut için bir takım önemli maddeler içerir. Bunlara magnezyum, demir, potasyum ve kalsiyum dahildir.
Kuru Maya - Gerçekler Ve Uygulama
Maya biyolojik bir üründür. Sözde maya içerir. Ortam sıcak olduğunda maya çok hızlı çoğalır. Mayaya şeker eklendiğinde, maya ile etkileşerek alkol üretir. Elde edilen alkol pişirme sırasında buharlaşır. Perakende zincirlerinde maya yaş ve kuru olarak bulunur.
Çocuk Menüsündeki 10 Sağlıklı Uygulama
Armutu patates kızartmasına tercih eden bir çocuk nasıl yetiştirilir? Kulağa tuhaf, komik mi geliyor? Ama imkansız değil. Lezzet tercihlerimizin çoğu hayatımızın ilk yıllarında şekilleniyor ve eğer bebeğiniz varsa artık sağlıklı beslenme derslerine başlamanın tam zamanı
Papatya: Evrensel Uygulama Ile Paha Biçilmez Bir Bitki
İnsanların diyetindeki hemen hemen tüm yiyecekler vücudun doğal kendini arındırma yeteneğine müdahale eder. Beyaz şekerin, hamur işlerinin, beyaz ekmeğin, gazlı içeceklerin, alkolün zararlarını hepimiz duymuşuzdur. Vücudu tıkarlar ve detoksifikasyon yolunu engellerler.
Cassia Tarçın Ve Seylan Tarçın Arasındaki Fark Nedir?
Hepimiz seviyoruz tarçın aroması , özellikle Noel'de. Biraz var bir tür tarçın , ama bugün iki tanesi üzerinde daha ayrıntılı duracağım ve size ne olduğunu anlatacağım. Seylan tarçını ve Çin tarçını arasındaki fark . Seylan tarçını Çin tarçınından çok daha fazla sevilir, tercih edilir ve beğenilir.
