Sindirimi Zor Besinler

Video: Sindirimi Zor Besinler

Video: Sindirimi Zor Besinler
Video: Mideyi Yoran Sindirimi Zor Besinler 2024, Eylül
Sindirimi Zor Besinler
Sindirimi Zor Besinler
Anonim

Sindirim, vücuttaki besinlerin kimyasal ve fiziksel olarak işlenmesi sürecidir. Ancak bazı gıdaların bir arada olması bu sürecin düzgün bir şekilde ilerlemesini zorlaştırır. Yemek yeme şeklimiz de sindirimde önemli bir rol oynar. Hızlı ve yürüyerek yememeli, ayrıca yiyecek miktarını aşırıya kaçmamalısınız. Hangi yiyeceklerin hangi kombinasyonun normal sindirimimiz için sorun olduğunu görün.

1. Protein ve karbonhidrat bakımından zengin yiyecekler - bunlar et, yumurta, peynir ve ekmek, patates, kek ve tatlı meyvelerle birlikte protein açısından zengin diğer yiyeceklerdir. Şeker, mide suyunun salgılanmasına müdahale eder ve sindirimi yavaşlatır ve çok miktarda alındığında mide aktivitesini bozabilir.

2. Yağ ve protein kombinasyonundan kaçının - krema, tereyağı, yağlı et, peynir, yumurta kullanmayın. Yağlar, bezlerin etkisini baskılayarak mide sularının salgılanmasını yavaşlatır. Yağ, normal mide ritminizi %50'den fazla azaltabilir.

3. Ekşi meyveleri proteinli yiyeceklerle birlikte yemeyin - portakal ve limon, domates et, yumurta, peynir ve kuruyemişle birlikte tüketilmemelidir. Ekşi meyveler proteinli gıdaların sindirimini bozar ve çürüme süreci meydana gelebilir. Portakal suyu ve süt yemek sırasında uygun içecekler değildir.

4. Karbonhidratlar ve şekerler kötü bir kombinasyondur - reçeller, tereyağı, şeker, ekmekli şuruplar, kek veya tahıllar, patates ve daha fazlası. Şeker, tahıllarla birlikte fermantasyona neden olur.

5. Protein içeriği yüksek iki tür gıda oldukça kötü bir diyet seçeneğidir - etli fındık, etli yumurta, etli peynir, et ve süt, yumurta ve peynir. Farklı proteinli gıdaları bir arada yememenin nedeni, her proteinin farklı bir sindirim suyuna ihtiyaç duymasıdır.

6. Karpuz ve kavun ayrı tüketilmelidir.

7. Nişastalı domatesler - domateslerde bulunan çeşitli asitler, nişastanın sindirimini güçlü bir şekilde engeller.

8. Sütü seviyorsanız, tek başınıza tüketmeniz gerektiğini bilin, çünkü süt midede sindirilmez, on iki parmak bağırsağında işlenir.

Önerilen: