2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Denizin lezzetli sulu hediyeleri - midye ve kalamar - herhangi bir masaya mükemmel bir ektir. Dondurulmamış midye veya kalamar seçerken tazeliğine dikkat etmelisiniz.
Taze görünmeli, hoş olmayan bir kokusu olmamalı ve başka bir zaman deniz ürünleri satın aldığınız ve memnun kaldığınız bir mağazadan olmalıdırlar.
Dondurulmuş ürünler zarar görmemiş ambalajlarda olmalıdır - en ufak bir yırtılma bile ürünlerin kalitesini bozacaktır. Zarfta çok fazla kar varsa, deniz mahsulleri çözülmüş ve sonra bir kez daha donmuş demektir. Bu tür ürünleri satın almaktan kaçının.
Dondurulmuş midye ve kalamar, mümkün olduğunca çabuk mağazadan dondurucunuza gelmelidir. Ve kullanmaya karar verdiğinizde önce buzlarını çözün, yıkayın ve hemen pişirin. Tekrar dondurmayın.
Taze midye ve kalamar buzdolabında en fazla üç gün ve sadece nemli bir bezle örtülürse saklanır. Ancak bu sadece temizlenmemiş midye ve kalamar için geçerlidir. Zaten temizlenmişlerse, buzdolabında bir buçuk günden fazla saklamayın.
Kabuğu soyulmamış midye satın alırken, yalnızca kabuğu sıkıca kapatılmış olanları seçin. Kabukları çözülenler atılmalıdır.
Kalamar satın alırken, saf beyaz etli ve narin bir aromaya sahip orta büyüklükte seçin. Taze kalamar sadece temizlemeden önce yıkanmalıdır.
Taze midye veya kalamar aldıysanız ve dondurucuda saklamak istiyorsanız midye kabuklarını açıp soğuk suyla yıkayın. Daha sonra kurulayın ve midyelerin birbirine yapışmaması için bir tepside dondurun.
Daha sonra buzluktan çıkarıp zarflara dağıtın. Kalamar temizlenir ve dondurulur, bir tepsiye dizilir, daha sonra bir zarf içinde birkaç tane dağıtılır.
Önerilen:
Kalamar Nasıl Temizlenir
Lezzetli ve düşük kalorili bir ürün olan kalamar temizlemenin farklı yolları vardır, bu nedenle kaliteli yemek bilenler ve kilo vermek isteyenler tarafından tercih edilmektedir. Donmuş kalamarları hızlı bir şekilde temizlemek için bir kaseye alın ve kaynar su ile doldurun.
Kalamar Nasıl Pişirilir?
Kalamar çok lezzetli deniz ürünleridir, ancak mutfak işlemleri için özel gereksinimler vardır. Fazla pişmezlerse kalamar küçülür ve sadece boyutunu değil tadını da kaybeder. Dondurulmuş kalamar satın aldıysanız, önceden çözdürün ve oda sıcaklığında bırakın.
Taze Balık Ve Midye Nasıl Saklanır
Balık, taze olduğundan emin olduğumuz takdirde dondurucuda güvenle saklayabileceğimiz bir üründür. Balığın kalitesinden şüpheniz yoksa güvenle dondurup 3 aya kadar bekletebilirsiniz. Balığın kalitesinden kolayca emin olabilirsiniz. Gözleri açıksa ve cildi parlaksa tazedir.
İyi Bir Avokado Nasıl Anlaşılır Ve Nasıl Saklanır
Avokado, gövdedeki yağlarla savaşmanıza yardımcı olan tekli doymamış asitler açısından zengindir ve bu da kardiyovasküler hastalık riski oluşturur. Ayrıca avokado potasyum, magnezyum, folik asit, protein, B6, K ve E vitaminleri bakımından yüksektir.
İspanyolca Kalamar Salatası Nasıl Yapılır
Gerçek bir Akdeniz ülkesi olan İspanya, lezzetli balık ve deniz ürünleri tarifleriyle ünlüdür. İspanyollar Avrupa'daki en büyük tüketici oldukları için bu garip değil. Ancak en lezzetli ve yumuşak yumuşakçalardan biri olarak kabul edilen kalamar çok popüler olmaya devam ediyor.
