Ayçiçeği Tahinin Sağlığa Faydaları

Ayçiçeği Tahinin Sağlığa Faydaları
Ayçiçeği Tahinin Sağlığa Faydaları
Anonim

tahin tohumların öğütülmesiyle elde edilen bir besindir. Susam tohumları en yaygın kullanılanıdır ve bu nedenle susamlı tahin en ünlü ve yaygın olarak kullanılır. Diyet gıda standlarında bulunabilen ve popülaritesini birçok sağlık yararına borçlu olan yarı sıvı halde bir macun gibi bir şeydir.

Tahinin kökeni ve üretimi için hammaddeler

Tahin, Hindistan ve Çin'den geliyor ve özellikle yararlı içerikleri nedeniyle Avrupa'da hızla yayılıyor. İnsanlar, susamın yanı sıra diğer tohumlardan da tahinin elde edilebileceğini çabucak keşfettiler. ayçiçeği tohumlarından tahin, ceviz, badem ve diğerleri. Susam tahini kadar popüler olmayan, ancak hammaddesi nedeniyle daha ucuz, rengi daha koyu ve tadı biraz daha ağır olan ayçiçeği tahinine odaklanacağız. Ayçiçeği tahinin sağlığa faydaları ancak, popüler susam tahininden daha aşağı değildirler.

Ayçiçeği tahinin sağlığa faydaları

Ayçiçeği tahinin yapıldığı hammadde olan ayçiçeği, vücudumuz için faydalarının gerçekten çok sayıda olduğu vitaminler, mineraller, faydalı elementler ve lif içeriği ile karakterize edilir.

Ayçiçeği tahin magnezyum içerir - tansiyonu düşürür, astımlı hastalarda migren ve solunum spazmlarını hafifletir, menopozdaki kadınlarda uykuyu iyileştirir.

Ayçiçeği tahin migreni rahatlatır
Ayçiçeği tahin migreni rahatlatır

Kalsiyum içerir - menopozdaki kadınlarda kemik kaybını önler ve böylece osteoporoz gelişimini engeller. Tahin, osteoporozun önlenmesi için güçlü doğal ilaçlardan biridir.

Manganez, selenyum, fosfor ve diğerleri gibi mineraller içerir - romatoid artritli hastalarda ağrı ve şişmeye yardımcı olurlar. Romatizmal hastalığı olan hastalarda önerilir. ayçiçeği tahin tüketimi Her gün kemikleri güçlendirmek ve elastikiyetlerini geri kazanmak için.

Tüketimi için herhangi bir kontrendikasyon var mı?

Ayçiçeği tahini vücudun direncini arttırır ve her yaş ve koşul için önerilir, tüketimi için herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Hamileler, emziren anneler, küçük çocuklar kullanabilir. Alerjiye neden olmayan güvenli bir gıda olarak kabul edilir. Bağışıklık yetersizliklerinde ve bozukluklarında kontrendike değildir. Omega-6 ve omega-9 yağ asitlerinin yüksek içeriği nedeniyle, ayçiçeği tahininin ayrıca iltihap önleyici etkileri vardır.

Önerilen: