Buharlama Için Tarifler

İçindekiler:

Video: Buharlama Için Tarifler

Video: Buharlama Için Tarifler
Video: 3 Farklı Dip Sos ile 15 Farklı Atıştırmalık Tarifi ve Sunum Önerisi 2024, Eylül
Buharlama Için Tarifler
Buharlama Için Tarifler
Anonim

Buharlama ilginç ve hiç de zor değil. Dikkate almanız gereken tek şey, pişirme sırasında cihazı nereye koyacağınızdır, çünkü çok fazla buhar çıkarır ve buğulanabilir. Altında durmak için bir aspiratörünüz varsa en iyisidir.

Et dahil her şeyi buharda pişirebiliriz, ancak en kolayıyla başlayalım - pilav. Şunlara ihtiyacınız var:

Haşlanmış pirinç

Hazırlama yöntemi: Asıl kısma başlamadan önce, nişastayı yıkayana kadar pirinci başka herhangi bir yemekte olduğu gibi yıkayın. Daha sonra en az bir saat suda bekletin. Sadece bu işlemden sonra cihaza koyabilirsiniz.

Haşlanmış pirinç
Haşlanmış pirinç

Yaklaşık yarım saat pişirin. Sadece pirincin çok yağsız olduğuna karar verdiyseniz, sebze veya biraz et ekleyin, ancak pirinci pişirmeye koyduktan sadece 30 dakika sonra. Sebzelerle yaparsanız, 30 dakikaya daha ihtiyacınız var ve yemek hazır. Baharatlar pişirme sırasında eklenmez - sonunda tuz dahil ekleyin.

Balık da hazırlayabilirsiniz - son derece yumuşak ve lezzetli olur ve aynı zamanda sağlıklı olur. Neye ihtiyacın var:

Balık buğulama

Balık buğulama
Balık buğulama

Gerekli ürünler: 1 alabalık, 2 yemek kaşığı light soya sosu, 2 yemek kaşığı limon ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama yöntemi: Balığı temizleyip yıkarsınız, istediğiniz gibi olabilir, sonra balıkların genişliğinde yarıklar açarsınız - birbirinden yaklaşık 2-3 cm. Diğer ürünler - limon suyu, soya sosu ve zeytinyağı (benimki susam yağı kullanmak için) karıştırıp balıkları dökün. En az bir saat bekletin. Ardından balıkları buharlı pişiriciye koyun.

Cihazda her şeyi pişirebilirsiniz - alıştığımız yemeklerden biraz farklı, lezzetli ve yumuşak hale gelir, ama aynı zamanda harikadır. İşte domuz karaciğeri nasıl yapılır:

Buğulanmış domuz karaciğeri

İhtiyacınız olan: domuz karaciğeri, tuz, su, yağ

Hazırlama yöntemi: Karaciğeri kesin ve biraz tuzlu suda birkaç saat bekletin, sonra süzün ve sıvı yağ ile iyice yağlayın. Tek yapmanız gereken onu sepete koymak ve hazır olmasını beklemek.

Önerilen: