Noel Için Tatlı Ayartmalar

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Noel için buğdaylı geleneksel bir Slav Noel tatlısı hazırlayarak aileyi şaşırtabilirsiniz. Malzemeler: 150 gram haşhaş tohumu, 200 gram buğday, 50 gram ceviz, 50 gram kuru üzüm, vanilya, bal ve tadına göre şeker.

Buğdayı iyice yıkayın, üzerine su dökün ve pişene kadar pişirin. Haşhaşın üzerine sıcak su dökün ve koyu bir macun haline gelene kadar bekletin.

Süzün, havanda ezin, buğdayla karıştırın, ince kıyılmış ceviz, kuru üzüm, bal, şeker ve vanilyayı ekleyin. Güzel bir kaseye alıp soğuk olarak servis yapın.

Noel donutları iki çay bardağı un, bir çay bardağı su veya taze süt ve bir tutam tuzdan hamur yoğurularak yapılır. Hamuru yoğurun ve yarım saat bekletin.

Yuvarlanır ve eşit parçalara bölünmüş bir rulo haline getirilir. Her parçadan küçük bir gözleme yapın, doldurma ile doldurun ve kenarlarını sıkıştırın.

Doldurma, şeker veya reçel eklediğiniz taze meyve olabilir, peynir veya mantar ile değiştirilebilir. Çörekler iki yüz derecede pişirilir ve çıkarıldıktan sonra eritilmiş tereyağı ile yağlanır.

Yılbaşı sofrası için bademli kekler 220 gram portakal reçeli, 100 gram bal, 100 gram şeker, bir tutam tarçın, bir tutam kişniş, 2 yumurta, 200 gram un, iki çay kaşığı hamur yapılarak kolayca hazırlanır. kabartma tozu, 200 gram öğütülmüş badem.

Portakal reçeli, bal, şeker, tarçın ve kişnişi bir su banyosunda ısıtın. Hafifçe soğutun ve yumurtaları, elenmiş unu ve bademleri ekleyin.

Hamuru geniş bir tavaya yayın ve yüz yirmi derecede bir saat pişirin. Soğuyan bisküvilerin üzeri havluyla kapatılır ve bir gün bekletilir.

Daha sonra şeritler halinde kesin. Yüz gram hafif reçel, örneğin kayısı ısıtın, bir elekle ovalayın. Her şeridi bununla yayın ve şekerlenmiş portakal kabuklarıyla süsleyin.