2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Şeker hastaları her geçen yıl artıyor. Bu sinsi hastalığa karşı mücadele için özellikle önemli olan diyettir. Bu, şeker hastaları için sadece hangi ürünlerin tüketileceğinin seçilmesinin değil, aynı zamanda nasıl ısıl işlem uygulanacağının ve hangi miktarlarda tüketileceğinin de gerekli olduğu anlamına gelir.
Bu, kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için ne hazırlanacağı seçimini daraltır, ancak aynı zamanda diyabetle mücadelede başarılı olmak istiyorsanız doğru beslenmeyi öğrenmek son derece önemlidir. Bu nedenle hem şeker hastalarına hem de sağlıklı beslenmek isteyen herkese uygun akşam yemeği fikirleri sunmaya karar verdik:
Rezene turşusunda balık şişleri
Gerekli ürünler: 1 kg beyaz balık filetosu, 3 demet dereotu, birkaç dal yeşil soğan, 1/2 limon suyu, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, isteğe göre tuz ve karabiber
Hazırlama yöntemi: Dereotu ve yeşil soğan ince ince kıyılır ve bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile karıştırılır. Turşunun tüm malzemeleri iyice karıştırılır ve her iki taraftaki filetolar iyice yayılır. Yaklaşık 4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra balıklar parçalara ayrılarak şişlere dövülerek ızgara veya fırında pişirilir. Yeşil salata ile servis edilir.
Domates Dolması
Gerekli ürünler: 7-8 adet domates, 2 adet kırmızı soğan, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 demet dereotu, 2 adet yumurta, 1 dilim çavdar ekmeği, 3 yemek kaşığı galeta unu, isteğe göre tuz ve karabiber
Hazırlama yöntemi: Domatesler içi doldurulsun diye kazılır ve içi koyulaşana kadar kaynatılır. İnce doğranmış soğanı, rendelenmiş ekmeği ve ince kıyılmış dereotu zeytinyağında hızlıca kızartın. Yumuşak olduğunda, domates sosu, yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Domatesleri bu karışımla doldurun, yağlanmış tepsiye dizin, galeta unu serpin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Mantarlı ve peynirli güveç
Gerekli ürünler: 3 domates, 200 gr mantar, 1 kırmızı soğan, 350 gr yağsız ve tuzsuz peynir, 2 diş sarımsak, 3 yumurta, 3 tatlı kaşığı zeytinyağı, tuzlu
Hazırlama yöntemi: 3 tencere alın ve altlarına 1 çay kaşığı koyun. zeytinyağı, dilimlenmiş domates ve soğan, doğranmış mantar, peynir ve yine domates. Biraz sarımsak ekleyip, tencereleri yaklaşık 45 dakika fırına koyun, ardından kapaklarını çıkarın, üzerine 1 yumurta koyun, tuz serpin ve 5 dakika daha bekletin. Tencereler hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir.
Önerilen:
Romantik Akşam Yemeği Fikirleri
Romantik bir akşam yemeği hazırlamak için ürünler aşk arzusunu ateşlemelidir. Böyle bir ürün kerevizdir. Bir kereviz sapı, 200 gr kereviz kökü, 200 gr taze ananas, 100 gr mayonez, 100 gr krema, 100 gr turp, bir tutam hindistan cevizine ihtiyacınız var.
İki Kişilik Romantik Akşam Yemeği Fikirleri
Sevdiklerimiz için ne tür romantik bir akşam yemeği düşüneceğimizi düşündüğümüzde, çoğu zaman zamanımız olmayacağı için paniğe kapılırız. Neyse ki romantik bir akşam yemeği için hem enfes, hem lezzetli hem de zaman alıcı birçok fikir var. İşte harika bir seçenek:
Hafif Akşam Yemeği Fikirleri
Çoğu zaman, dinamik günlük yaşamdan etkilendiğimiz için doğru beslenmeyi unuturuz. Sabah bir fincan kahve içeriz, öğlen bir sandviç yeriz ve akşamları gün içindeki açlığı telafi etmek için kendimizi patlamak için tıkarız. Akşam yemeğini fazla yememek ve yatmadan en az iki saat önce yemek yemek doğrudur.
Çocuklar Için Sağlıklı Kahvaltı Ve Akşam Yemeği Fikirleri
Çocuklarınız için sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirmenize yardımcı olacak herhangi bir ilhama ihtiyacınız varsa, sağlıklı çocuk yemekleri için fikirlerimizi deneyin. İlk yemek olarak uygun değildirler, ancak bebeğiniz çok çeşitli katı yiyecekler yemeye alıştıktan sonra iyidirler.
Zengin Kahvaltı, Mütevazı öğle Yemeği, Zayıf Akşam Yemeği
Kahvaltı çok önemli bir öğündür - gününüzü güzelleştirebilir veya bozabilir. Ve kural kahvaltı bol olduğu için öğle yemeğinde çok aç olmayacağız ve önceki porsiyonların yarısını yiyeceğiz. Ve akşam yemeği için de açıktır - en geç sekiz saat veya güneş batana kadar ve geceleri bizi ağırlaştırmamak için küçük dozlarda yiyin.