2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mısır ve Çin kronikleri, 1400 gibi erken bir tarihte kuşların insan tüketimi için yumurtladığını ve mutfaktaki kullanımlarının Yunan ve Romalı yazarlar tarafından tanımlandığını gösteriyor.
14. yüzyıla kadar mutfakta kuşlar, kazlar, hindiler, martılar ve küçük dekoratif tavuklar gibi çeşitli yumurta türleri kullanıldı.
İnsanlık tarihinde yumurta, evren, yaratılış ve yeni yaşamla ilişkilendirilir. Mısırlılar, tanrı Ptah'ın yumurtayı güneşten ve aydan yarattığına inanıyorlardı. Fenikeliler de aynı şeyi düşündüler.
Çin efsanesine göre evren bir yumurta şeklindedir. Sarısı dünyayı ve proteini gökyüzünü temsil eder. Antik Çinliler, proteinin saf element, yang ve yumurta sarısı - karanlık ve karanlık güç, yin olduğu fikriyle sarıyı proteinden ayırdı. Çinliler için yumurta doğurganlığın sembolüdür. Bu yüzden Çinli bir ailede bir çocuk doğduğunda, ebeveynleri arkadaşlarına ve akrabalarına boyalı yumurtalar verir.
Yumurta genellikle hamile kalmak isteyen kadınlar için bir afrodizyak ve yardımcı olarak kabul edilir. Orta Avrupa'da çiftçiler, verimi artırmayı umarak pulluklara yumurta sürtüyorlar. Fransa'da gelinler, büyük ve sağlıklı bir aileye sahip olmak için geleneksel olarak yeni evlerinin kapısına bir yumurta bırakırlar.
Yumurta boyama, tüm dünyada uygulanan bir sanattır. Japonya'da yumurtalar şans ve mutluluğun sembolü olarak kırmızıya boyanır.
Yüzyıllar boyunca yumurtanın dini ve manevi önemi olmuştur. Eski Mısırlılar, Persler, Romalılar ve Yunanlılar için yumurta, evrenin ve uzun yaşamın sembolik bir anlamını taşıyordu.
Yunanistan'da Paskalya'da parlak renkli veya çikolatalı yumurtalarla süslenmiş tatlı ekmek pişirilir.
Önerilen:
Yumurta Boyamanın Yolları
Paskalya, en eski ve en önemli Hıristiyan bayramlarından biridir, bir ölüm tatili ve İsa Mesih'in hayata dönüşüdür. Paskalya tatilleri, Kutsal Perşembe - Son Akşam Yemeği, İyi Cuma - İsa'nın çarmıha gerildiği gün ve Paskalya - İsa'nın diriltildiği ve hayata döndüğü günü içerir.
Yumurta Kırma Geleneği
Paskalya, tüm Hıristiyan kilisesinin Mesih'in Dirilişini kutladığı en parlak gündür. Boyalı yumurtalar bu tatilin önemli bir parçasıdır ve boyandıkları günler perşembe ve cumartesidir. Cuma günü asla yumurta boyamayın, çünkü bu en üzücü gün - İsa'nın çarmıha gerildiği gün.
Yumurta Ile Ne Pişirilir?
Örneğin kalan Paskalya yumurtalarını ne kullanacağınızı merak ediyorsanız, aşağıdaki satırlar tam size göre. Dikkatinize yumurtalı birkaç kolay, hızlı ve çok lezzetli tarif sunuyoruz: Mayonezli haşlanmış yumurta Gerekli ürünler: 8 haşlanmış yumurta, 6 yemek kaşığı mayonez, 4 yemek kaşığı yoğurt, karabiber, tuz Hazırlama yöntemi:
Sağlıklı Bir Menü Için Haftada 2 Ila 4 Yumurta
Yumurta tüketiminin insan vücuduna sağladığı yararlar ve zararlar hakkındaki tartışmalar, neredeyse ikilemi - yumurta mı yoksa tavuk mu - kadar, zaten atasözü haline geliyor. Ve böylece, anlaşmazlıklarda gerçek doğar ve birçok farklı görüş arasında kişi, neyi doğru olarak kabul edeceğine kendisi karar verme hakkına sahiptir.
Evde çikolatalı Yumurta Nasıl Yapılır?
Küçük olanlar bir yana, neredeyse herkes çikolatalı yumurtaları sever. Lezzetli, ilginç ve şaşırtıcılar. Bunu düşünürsek, bir insanın başka neye ihtiyacı var. Ancak mutfak ve felsefi kaygılara düşmemek için size evde nasıl çikolatalı yumurta yapılacağına dair hızlı, kolay ve son derece lezzetli bir tarif sunuyoruz.
