2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Konseptten bahsettiğimizde doldurulmuş sazan, genellikle 2 hata yaparız. İlk olarak, hemen Aziz Nikolaos Günü'nün yaklaşıp yaklaşmadığını düşünüyoruz ve ardından çoğu zaman pirinç ve baharatlarla dolu klasik sazan dolması görüntüsü kafamıza çarpıyor.
Her iki durumda da yanılıyor olabiliriz çünkü buna hiç gerek yok. bu balığı pişirmek için St. Nicholas Günü'nde, kimse bizi geleneklere uymaya ve sazanı pirinçle doldurmaya zorlamaz.
Halk masasını biraz çeşitlendirelim ve aynı zamanda aşırı derecede elde ettiğimiz başka bir tür doldurma ile doğaçlama yapalım. lezzetli doldurulmuş sazan. Ve bunu hazırlamak için St. Nicholas Günü'ne kadar bekleyip beklemeyeceğiniz sizin kişisel seçiminiz.
1. Peynirli sazan dolması
Balık ve peynir kombinasyonu size saçma gelebilir ama bu seferki sazan için doldurma Tüm balıkçılar tarafından çok iyi bilinir, çünkü esas olarak çamurlu sularda yetişen bir balık olan sazandaki toksinleri gideren peynirdir. Peynire ceviz, birkaç dilim zeytin ve dereotu, maydanoz gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
2. Sebzeli sazan dolması
Bu tarife aşina olabilirsiniz ama son derece lezzetli bir balık yemeği olduğu için saklamanın bir yolu yok.
Bir tavada 1 adet ince doğranmış havuç ve yaklaşık 3-4 adet ince doğranmış soğan kavrulur. Sebzeler yumuşayınca bir avuç çekilmiş ceviz ve bir avuç kuru üzüm ekleyin. Tuz ve karabiber serpin ve sazanı bu dolguyla doldurun. Bu harika ile afiyet olsun sazan doldurma fikri!
3. Konserve fasulye ile doldurulmuş sazan
Balık ve fasulyeyi birleştirmeyi garip buluyor musunuz? En sevdiğimiz Ropotamo kutularının nelerden oluştuğunu hatırlıyor musunuz? Evet, balık ve fasulye.
Fotoğraf: Diana Kostova
Bu tarif için konserve fasulyeye ek olarak 1-2 adet pırasa, 1 adet havuç ve 1-2 adet kuru bibere ihtiyacınız olacak. Havuçları rendeleyin veya ince doğrayın ve ince doğranmış pırasa ve biberlerle birlikte az yağda kızartın ve haşlayın.
Sebzeler yumuşayınca konserve fasulyeleri ekleyin, tadına bakın ve sazanı bu karışımla doldurun.
Tarifte kurutulmuş biber ve pırasa bulunması nedeniyle, sazanın sonbahar veya kış aylarında hazırlanacağı varsayılır, ancak tam olarak 6 Aralık'ta (Aziz Nikolay Günü) olması gerekmez.
Önerilen:
Doldurma Için Haftalık Menü
Genellikle hepimiz kendimizi memnun etmek ve sağlıklı olmak için kilo vermenin her türlü yolunu ararız ama madalyonun iki yüzü vardır. Anoreksiya, ele alınması gereken önemli bir konudur. Favori ve favori yemek ve ürünleri menümüze dahil edersek bizim için daha kolay olacaktır.
Patates Dolması Için Lezzetli Doldurma
Soğuk kış aylarında bundan daha lezzetli bir şey yoktur. patates dolması Pişmiş. Çok lezzetli olanlar için önerilerimize bir göz atın patates dolması için doldurma ve tatil yemeğiniz için bir sonraki yemeğinizin ne olacağını seçin. Kaşarlı patates dolması Fırını 220 ° C'ye ısıtın ve patatesleri 2 saat pişirin.
Patates Dolması Için Iştah Açıcı Doldurma Fikirleri
Patates birçok hane için favori ve hazır yiyeceklerdir. Birçok farklı şekilde hazırlanabilirler ve her zaman lezzetli ve iştah açıcı olabilirler. İşte sana teklif ediyorum birkaç çeşit dolgu ailenizi veya misafirlerinizi etkilemek için patateslerinizi doldurmak için.
Doldurulmuş Tavuk Için En Iyi Doldurma
Tavuk, günlük yaşamdaki ana etlerden biridir. Bunun birkaç nedeni var - nispeten ucuz, iyi ve iddiasız bir tada sahip, hazırlanması kolay. Bununla birlikte, oldukça karmaşık olan ve büyük profesyonellik ve incelik gerektiren tavuk için birçok tarif var.
Pizza Doldurma Fikirleri
Güzel bir pizza yapmak için çıtır olan ince bir taban hazırlayın. Kabuğun çıtır kalması için pizzayı sıcak servis edin çünkü bir süre kalınca yumuşar. Pizzayı sadece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Her parçada yeterli ürün olacak ve ortada konsantre olmayacak şekilde iç harcı eşit şekilde dağıtın.