2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Patates birçok hane için favori ve hazır yiyeceklerdir. Birçok farklı şekilde hazırlanabilirler ve her zaman lezzetli ve iştah açıcı olabilirler. İşte sana teklif ediyorum birkaç çeşit dolguailenizi veya misafirlerinizi etkilemek için patateslerinizi doldurmak için.
Yeni başlayanlar için, iyice yıkayabileceğiniz ve yarı pişene kadar pişirebileceğiniz daha büyük patatesler seçmelisiniz. Bu, bir çatalla bıçaklandığında patatese kolayca girmesi, ancak bütünlüğünü bozmaması gerektiği anlamına gelir.
Yarı haşlanmış patatesler ortadan ikiye kesilip çatalla oyulduktan sonra dilediğiniz dolgu ile doldurulur. İşte tipler patates dolması için iştah açıcı dolmaSana teklif ediyoruz:
1. Kıyma dolması
4 patates için gerekli ürünler:
Kıyma - 250 gr
soğan - 1 kafa
domates - 1 adet.
Sarı peynir - 150 gr
Sol
Biber
Kimyon
Fesleğen
Zeytin yağı
Soğan, domates ve kıymayı kavurun, baharatları ekleyin ve oyulmuş patatesler doldurulur. Üzerine zeytinyağı gezdirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Patatesleri çıkarmadan beş dakika önce rendelenmiş peynir serpin ve altın rengini almasını bekleyin.
2. Mantar ve zeytin doldurma
Bunun için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:
Patates - 4 adet.
mantar - 200 gr
Zeytin - 10 adet.
Sarı peynir - 100 gr
Sol
tuzlu
Biber
Tereyağı
Sıvı yağ
Mantarları sıvı yağ ve tereyağı ile kavurun. Patateslerin oyulmuş kısmı rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırılır, mantarlar, çekirdeksiz zeytinler ve baharatlar ilave edilir ve her şey karıştırılır. Patatesleri bu karışımla doldurun ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
3. Jambon ve mozzarella dolgusu
Fotoğraf: Yordanka Kovacheva
Patates - 4 adet.
Mozzarella - 120 gr
jambon - 200 gr
Tereyağı
Biber
Sol
Zeytin yağı
Haşlanmış ve oyulmuş patatesler tuzlanır ve her birinin içine bir parça tereyağı konur. Patateslerin oyulmuş kısmı mozzarella peyniri, baharatlar ve ince kıyılmış jambon ile karıştırılarak hazırlanan patates dolması. Üzerine zeytinyağı gezdirip 200 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin.
4. Peynirli Patates
Bu tarif için ihtiyacınız olacak:
Patates - 4 adet.
Peynir - 100 gr
Süzme peynir - 50 gr
Sarı peynir - 50 gr
Mozzarella - 100 gr
Yeşil soğan (tatmak için)
Maydanoz
Tereyağı
Zeytin yağı
Patatesler çıkarılıp içi ezilir. Rendelenmiş kaşar peyniri, ince doğranmış soğan ve baharatları ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve önceden bir parça yağ yerleştirilmiş olan bu karışımla "tekneleri" doldurun. Patatesler üzerine zeytinyağı gezdirilir ve 200 derecede yaklaşık 20 dakika pişirilir.
Önerilen:
Patates Dolması Için Lezzetli Doldurma
Soğuk kış aylarında bundan daha lezzetli bir şey yoktur. patates dolması Pişmiş. Çok lezzetli olanlar için önerilerimize bir göz atın patates dolması için doldurma ve tatil yemeğiniz için bir sonraki yemeğinizin ne olacağını seçin. Kaşarlı patates dolması Fırını 220 ° C'ye ısıtın ve patatesleri 2 saat pişirin.
Yabancı Mutfaktan Kızarmış Tavuk Için Iştah Açıcı Tarifler
Ev mutfağı için tipik olmayan bazı baharatların eklenmesiyle kavrulmuş tavuğun hazırlanması, onu iştah açıcı bir mutfak deneyimine dönüştürebilir. Güzel ve iştah açıcı bir tavuk için yabancı mutfaklardan beş eşsiz ve kolay tarifin nasıl hazırlanacağını görün.
Daha Iştah Açıcı Domuz Eti Pişirmek Için Ipuçları
Domuz eti Bulgar ulusal mutfağında merkezi bir yere sahiptir. Domuz eti yemekleri çoktur ve ürünün her türlü ısıl işlemini içerir. Domuz eti yumuşak ve suludur ve inanılmaz lezzetlidir. Nispeten hızlı hazırlanan ve diğer birçok lezzetle iyi giden et ürünlerinden biridir.
Patates Ile Iştah Açıcı Vejetaryen Yemekleri
Patates yemekleri çok yaygındır ve hazırlanması için sayısız tarif vardır, ancak vejeteryansanız ve yumurta, süt ve süt ürünleri bile yemiyorsanız, seçenekler çok fazla değil. Bu yüzden size tamamen vejetaryen patates yemekleri için 3 ilginç fikir sunuyoruz:
Biber Dolması Için Favori Doldurma
Biber dolması, Noel arifesinde sofraların olmazsa olmazı olan geleneksel bir Bulgar yemeğidir. Ama tatil günleri hariç, biber dolması Bulgarların günlük menülerinde favoridir. Onları ya kıyma ve pilavla ya da sadece peynir ve yumurta ile seviyoruz.