Argan Yağı

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Argan yağı, Fas'ın güneybatı bölgelerinden gelen argan ağacının tohumlarından elde edilen özel bir yağdır. Argan ağacı (Argania spinosa) Afrika'da binlerce yıldır büyüyor ve arkeolojik kanıtlar, insanların yüzyıllardır onun yağını çıkardığını gösteriyor. Argan ağaçları bükülmüş ve bükülmüş gövdeler ve dallar geliştirir.

Çölün zorlu koşullarına iyi uyum sağlamalarını sağlayan derin bir kök sistemine sahiptirler. Ağaç iyi yerleştirildiğinde yüzlerce yıl yaşayabilir. Nisan ayında küçük çiçekler açar, bunu kireç görünümüne benzeyen meyveler takip eder.

Argan yağını çıkarmak için sert tohumun içindeki tohumlara ulaşmak için kırılması gereken etli kısmından dış tabakayı çıkarmak gerekir. Et hiç güzel kokmuyor ve çok lezzetli değil. Genellikle hayvan yemi için kullanılır.

Geleneksel olarak kadınlar, tohumları önce kavuran, lezzetli ve zengin bir aroma yayan ve daha sonra argan yağı elde etmek için elle öğüten argan yağı üretirler. Elde edilen karışım, mümkün olduğu kadar fazla yağ elde etmek için preslenir.

Argan yağı bileşimi

Argan Yağı E vitamini ve doymuş yağ asitleri bakımından yüksektir. İnanılmaz özellikleri, olağanüstü kimyasal bileşimi ile açıklanmaktadır. Argan yağındaki yağ asitleri linoleik asit, palmitik asit, oleik ve linoleik asittir. Ayrıca steroller, stigmasterol, skualen, polifenoller ve triterpen alkoller içerir.

Argan Yağı A vitamini açısından zengindir. Sindirimi, kan dolaşımını iyileştirmeye ve vücudun savunmasını artırmaya yardımcı olan mantar ilaçları ve antibiyotikler gibi maddeler içerir.

Argan yağının seçimi ve saklanması

Satın aldığında Argan Yağı argan yağı etiketini taşıyan birçok ürün olduğu için orijinal bir ürün satın aldığınızdan emin olmalısınız ama aslında öyle değildir. Hiçbir işe yaramazlar.

Optimum sonuçlar için kullanın Argan Yağı saf ve doğal haliyle. Ne yazık ki, kozmetik amaçlı argan yağı pahalıdır, bu da sınırlı miktarlardan kaynaklanan bir gerçektir. Fiyatı 50 ml için 20 BGN ile 30 BGN arasında değişmektedir. Yağ buzdolabında saklanmalıdır.

Argan yağı yemek pişirmede

Argan yağı hafif ve çok hoş bir ceviz tadına sahiptir. Geleneksel Fas mutfağının bir parçasıdır. Berberi kadınlar, kuskus gibi geleneksel yemeklerde ve çeşitli hamur işlerinde kullanırlar.

Argan yağının kozmetik ve yemek pişirmedeki nitelikleri Batı dünyasında iyi bilinmektedir, ancak tohumlardan elde edilen yağın sağlıklı bir diyetin önemli bir bileşeni olduğunu çok az kişi bilir.

Maksimum etkiyi elde etmek için argan yağı çiğ tüketilmelidir, çünkü pişirme işlemi yararlı özelliklerini azaltır. Argan yağı, yüksek maliyeti nedeniyle, çoğunlukla salataları soslamak veya ekmek eritmek için kullanılır.

Argan yağı kozmetikte

Argan Yağı kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Cildi nemlendirmek için sıklıkla kullanılır, yaşlanma sürecini yavaşlattığına, kırışıklıkları, çatlakları ve diğer cilt kusurlarını önlediğine inanılır.

hidrasyon için Argan Yağı Göz çevresi dahil tüm vücutta kullanılabilir. Az miktarda argan yağı geniş alanları kaplamak için yeterlidir ve yağlı kalmaz.

Öyle kabul edilir Argan Yağı kırışıklıkları daha az fark edilir hale getirir. Argan yağı, doğal iyileştirici özelliklerinden dolayı egzama ve sedef hastalığı gibi çeşitli cilt hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır. Argan yağı, kas ve eklem rahatsızlıklarının neden olduğu iltihabı ve ağrıyı azaltmak için masaj yağı olarak kullanılabilir. Limon suyu ile karıştırılan argan yağı, tırnak etlerini ve kırılgan tırnakları güçlendirmek için kullanılır.

Argan yağı saç tarafından hemen emilir, köklere nüfuz ederek yıpranmış ve kuru saça esneklik kazandırır. Argan yağı hızlı emilimi sayesinde köklere nüfuz eder ve saçın doğal parlaklığını geri kazandırır.

Argan yağı saçı doğal olarak nemlendirir ve saçı onarmaya ve yenilemeye yardımcı olan E vitamini ile besler. Argan yağında bulunan saponinler cildi yumuşak ve pürüzsüz tutar ve steroller egzama ve iltihaplanmaya karşı koruma sağlar. Sürdükten sonra yaralar, yanıklar ve çizikler hızla kaybolur. Argan Yağı.

Argan yağını kırışıklıklara karşı kullanmanın en iyi yollarından biri, gece yatmadan önce temiz bir yüze uygulamaktır. Bunu yapmak için, avuç içine biraz yağ koyun, ovalayın ve hafif masaj hareketleriyle yüz, boyun ve dekolte cildine uygulayın.

Temiz saça az miktarda argan yağı uygulayın. Daha derin beslenme için kafa derisi ve saç uzunlamasına bulaşır. Baş plastik bir şapkaya sarılır, yaklaşık 20 dakika bekletilir, ardından saçlar yıkanır.

argan yağının faydaları

Argan yağı tüketiminin bir takım sağlık yararları vardır. Kolesterol seviyelerini stabilize eder, obezite ile savaşır, serbest radikallerin etkisini nötralize eder, hücre metabolizmasını uyarır, karaciğer fonksiyonunu destekler, kanser önleyici madde olan scotenol içerir.

Argan yağı beyin fonksiyonlarını uyarır ve sperm konsantrasyonunu arttırır. Kozmetik faydalarına gelince, argan yağı saça hacim ve canlılık kazandırmaya yardımcı olur; Kırışıklıkları yumuşatmak ve kuru cildi beslemek için.

Cildin yaşlanmasına ve kurumasına karşı koyar, besinlerin hücreler tarafından emilimini artırır.