2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Eurek Alert, mısır yağının sağlık için en yararlı yağ olduğu söylenen zeytinyağından daha değerli olduğunu kanıtlıyor. Araştırmacılara göre mısır yağı, kolesterol seviyelerini soğuk pres zeytinyağından daha başarılı bir şekilde düşürür.
Aslında mısır yağı denilenler için de faydalıdır. kötü kolesterol ve genel olarak, çalışma lideri Dr. Kevin Mackie'yi açıklıyor. Mısır yağı, soğuk pres zeytinyağından dört kat daha fazla bitkisel sterol içerir - bu, daha iyi bir seçim için işaret edilmesinin ana nedenidir.
Bilim adamları, mısır yağının ayrıca çok miktarda faydalı yağ asidi içerdiğini açıklıyor. Uzmanlar araştırmaları için 54 kişiyi kullandı. Erkekler ve kadınlar iki gruba ayrıldı, bir gruba sağlıklı yiyeceklerle birlikte günde dört yemek kaşığı zeytinyağı ve diğer gruba aynı miktarda mısır yağı verildi.
Uzmanlar, mısır yağı yiyen kişilerde kötü kolesterol seviyelerinin yaklaşık yüzde 10,5 oranında azaldığını açıklıyor. Karşılaştırma için - soğuk preslenmiş zeytinyağı, kötü kolesterolü yalnızca yüzde 3,5 oranında düşürdü. Toplam kolesterole gelince, sonuçlar yine mısır yağı lehine, uzmanlar açıklıyor - yüzdeler mısır yağı için 8.2 ve zeytinyağı için 1.8.
Reuters'in bildirdiğine göre, iyi bilinen avokado harika bir vitamin ve mineral kaynağıdır ve son olarak ama en az değil, aynı zamanda kötü kolesterolü de düşürebilir. Araştırmalar, günde sadece bir avokadonun aşırı kilolu kişilerde bile kötü kolesterol seviyelerini düşürebileceğini gösteriyor.
Çalışma, Pennsylvania'dan bilim adamlarının eseridir. Ancak bilim adamları, bunun her gün bir avokado yiyen insanların kolesterol seviyelerini düşüreceği anlamına gelmediğini açıklıyor. Pennsylvania uzmanları, amacın avokadoların diyetteki sağlıksız yağların yerini alması olduğunu açıklıyor.
Araştırma için araştırmacılar 21 ile 70 yaş arasındaki insanları inceledi - toplam 45 kişi katıldı. Daha sonra herkese kolesterolü düşürmek için farklı bir diyet verilir.
Önerilen:
Hint Yağı
Hint yağı tam olarak kene anlamına gelen Latince isminden dolayı kene olarak da bilinen Ricin (Ricinus communis) bitkisinin tohumlarından elde edilen bir üründür. Ricin, Mlechkovi ailesine aittir ve Ricin cinsinin ana temsilcisidir. Birçok uzman onun cinsin tek üyesi olduğu görüşündedir.
Patlamış Mısır Hala Faydalıydı
Patlamış mısırın ne kadar zararlı olduğunu duymadın mı? Bununla birlikte, beslenme uzmanları tarafından yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre, patlamış mısır ve fasulye, son derece faydalı besin kaynaklarıdır. Patlamış mısır, kalp hastalığı ve kanser riskini azaltabilen tam tahıllı bir besindir.
Daha Sağlıklı Mı? Hindistan Cevizi Yağı Domuz Yağından Daha Zararlı
Son yıllarda, sağlıklı beslenme ve sonsuz gençlik arayışı, bazı ürünlerin günlük hayatta alıştığımız yiyeceklere daha faydalı bir alternatif olarak sunulmasına izin veren bir çılgınlık haline geldi. durum böyle hindistancevizi yağı sağlıklı yiyicilerin favori ürünü haline geldi.
Kahve Meyveden Daha Faydalıydı
Kahvenin yararları ve zararları hakkında çok fazla tartışma var, ancak acı içeceği sevenler için iyi haber burada. Bilim adamları, meyveler, sebzeler ve kuruyemişler de dahil olmak üzere çeşitli gıdaların faydalarının 1-2 bardaktan önemli ölçüde daha az olduğunu bulmuşlardır.
Hint Otu Hint Ginsengi (Ashwagandha) Kemikler Için En Iyi Ilaçtır
adı verilen bu çok faydalı bitki Ashwagandha Hint ginsengi olarak da adlandırılan pek çok faydalı madde içerir. Aynı zamanda kemikler, kaslar ve dokular için besin olarak da adlandırılır. Ashwagandha bağışıklık sistemini güçlendirir, uykusuz insanlara yardımcı olur ve ayrıca merkezi sinir sistemini güçlendirir.
