Pirinç Garnitür Fikirleri

Video: Pirinç Garnitür Fikirleri

Video: Pirinç Garnitür Fikirleri
Video: PÜF NOKTALARIYLA PİRİNÇ SALATASI YAPIMI - Kolay ve lezzetli 👍 2024, Kasım
Pirinç Garnitür Fikirleri
Pirinç Garnitür Fikirleri
Anonim

Pilavı garnitür olarak servis etmek yerine farklı baharat ve sebzelerle zenginleştirebilirsiniz. Yapması kolay ve hızlı pirinç garnitürü tatlı kırmızı biber ile.

Üç yemek kaşığı zeytinyağı, iki yüz elli gram beyaz pirinç, tatmak için tuz, bir soğan, iki diş sarımsak, tatmak için karabiber, yarım demet dereotu, iki kırmızı biber gerekir.

Pirinci kalın tabanlı bir tencerede hazır olana kadar kaynatın. Soğanı yarım daire şeklinde kesin, sarımsağı ve biberi kare şeklinde doğrayın, dereotu ince ince doğrayın.

Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve orta ateşte soğan ve sarımsağı yaklaşık üç dakika yarı saydam olana kadar kızartın. Doğranmış kırmızı biberi ekleyin, ısıyı azaltın ve biber yumuşayana kadar kızartın.

Pirinci ekleyin, garnitürü pirinç tanelerini ezmemek için dikkatlice karıştırın, baharatları ve dereotu ekleyin. Et yemekleri ile servis yapın.

pirinç meze
pirinç meze

Limonlu pilavın nane ile süslenmesi olağandışıdır. O kadar doyurucu ki, bağımsız bir yemek olarak tüketilebilir.

Tatlandırmak için iki yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber, beş yüz mililitre tavuk suyu, bir limon, dört sap yeşil soğan, bir yemek kaşığı ince doğranmış taze nane gerekir.

Yağı orta ateşte ısıtın ve nane ve ince doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Yaklaşık bir dakika kızartın. Pirinci ekleyin ve iki dakika daha kızartın. Tavuk suyunu ekleyip orta ateşte pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin.

Yarım limonun kabuğunu rendeleyin ve pirince ekleyin. Limonu sıkın ve pirince ekleyin, iyice karıştırın. Tekrar kaynadığında, ısıyı azaltın ve bir kapakla örtün.

Pirinç yumuşayana ve sıvıyı çekene kadar pişirin. Ateşten alın ve kapağın altında on dakika bekletin. Derin bir kaseye dökün, kıyılmış nane ve limon dilimleri ile süsleyin.

Önerilen: