Füme Somon Için Garnitür Fikirleri

İçindekiler:

Video: Füme Somon Için Garnitür Fikirleri

Video: Füme Somon Için Garnitür Fikirleri
Video: SOMON FÜME nasıl yapılır? Tütsülemenin püf noktaları! #30 2024, Kasım
Füme Somon Için Garnitür Fikirleri
Füme Somon Için Garnitür Fikirleri
Anonim

Füme somon servisi sofrada bir prestij ve refah sembolü olarak kabul edilir ve bu nedenle hane bütçesinin cüzdanını biraz çözebildiğimiz zaman, bu balığı misafirlerimize sunmak güzeldir.

Ve ailesine neden olmasın, çünkü mağazalarda satılan en pahalı balıklardan biri olan somon, sağlığımız için çok iyidir.

Omega 3 yağ asitleri, B vitaminleri, D vitamini, selenyum vb. açısından son derece zengindir, doğrudan bir uzun ömür kaynağıdır. İşte uygun olanlar için bazı fikirler somon füme için garnitür.

1. Kızarmış dilimler ve tereyağı

Bu bir klasik ve Bulgaristan'da somon füme ile kızarmış dilimlerin servis edilmediği bir restoran bulmak zor. Sadece restoranlarda humus veya havyarın servis edildiği şekilde el ele giderler - her zaman dilimlerle.

somon füme için garnitür
somon füme için garnitür

2. Patates

Ayrıca somon füme için klasik garnitür, daha da fazlası, kokulu otlar ile birlikte haşlanabilen veya fırınlanabilen, genellikle dereotu serpilmiş küçük taze patateslerden biriyse.

3. kuşkonmaz

Bizim garnitürümüze özgü değiller ve fiyatları da damak zevkimize uygun değil. Ama doğru somon servis edeceğiz - bu kadar pahalı olmamak! Kuşkonmaz çok çabuk hazırlanır ve en kolay seçenek onları birkaç kez ızgara tavasına "atmak" veya az yağda haşlamaktır.

pirinç, somon füme için harika bir garnitür
pirinç, somon füme için harika bir garnitür

4. Pirinç

Daha standart dışı olmak istiyorsanız, sade beyaz pirinç kullanmayın, siyah veya kırmızı kullanın. Siyah pirincin en faydalısı olduğu için pirinç türlerinin kralı olarak kabul edildiğini de eklemenin zamanı geldi. Pişirme talimatlarına göre hazırlayın ve herhangi bir sebze eklemenize gerek yok, çünkü renginden dolayı yeterince çekici. Bu aynı zamanda kırmızı pirinç için de geçerlidir.

5. Mercimek

İlk bakışta, balık ve baklagil ailesinden herhangi bir şeyin kombinasyonu garip görünebilir, ancak bir düşünün, yerli konserve Ropotamo nedir? Fasulyeli balık. Ve enfes mutfağıyla gurur duyan Fransızlara bakarsak, klasik Fransız mercimeklerinin genellikle yemek olarak servis edildiğini görürüz. somon füme ile süsleyin. Ayrıca garnitürünüzü daha çekici hale getirmek için siyah bir lens ile doğaçlama yapabilirsiniz.

Önerilen: