2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Avcıların eşleri, mutfakta yemek hazırlamanın tüm inceliklerinden haberdar olan gerçek fakirlerdir. lezzetli geyik eti. Uzaktan her türlü av etinin iştah açıcı aromasına sahiptirler, çünkü tadında, garnitüründe ve sunumunda onlar için bir sır yoktur.
Ancak bu, nadiren evlenme fırsatına sahip olan çoğu ev hanımı için geçerli değildir. av eti. Ancak, örneğin yanınızdaki dükkanda taze yaban domuzu veya geyik eti bulmak zor.
Ve eğer çok şanslıysanız, o zaman 100'de 100, böyle bir etin nasıl yapıldığını ve doğru garnitürlerin neler olduğunu merak edeceksiniz.
Ne tür bir oyun hazırlandığı konusunda detaya girmeyeceğiz çünkü konuyla ilgili sayısız tarif bulabilirsiniz. hangileri olduğuna bakacağız garnitürler av etleri için uygun olacaktır çünkü sizi şaşırtacak şekilde, hemen hemen her durumda bunların sebzelerden değil meyvelerden olduğu ortaya çıkıyor.
İşte birkaç ayrıntı daha:
1. Meyve garnitürü
Dünya çapında tanındığını bildiğimiz Fransız mutfağındaki uzmanlara göre, daha iyisi yok. oyuna süslemek meyvelerin. Elma ve armutlardan / yukarıdaki fotoğraftan / incir, ardıç ve hatta meyvelere. Onları pişirebilir, cilalayabilir veya oyunla birlikte servis etmek için onlardan bir sos hazırlayabilirsiniz!
2. Mantarla süsleyin
Mantarlar, aromatik baharatlarla birlikte pişirilerek servis edilebilir ve ayrı olarak servis edilebilir veya özellikle bir toprak kapta düşük ateşte kaynamaya bırakılırsa doğrudan oyuna eklenebilir.
3. Kestane
Evet, kavrulmuş kestane çok popüler oyun süslemesi avcı ailelerde.
4. Patates
Haşlanmış, fırınlanmış veya püre haline getirilmiş olsun (asla patates kızartması servis etmeyin. oyun), patatesler en iyi tavşan, geyik ve yaban domuzu ile gider.
5. Haşlanmış sebzeler
Bunlara çoğunlukla havuç ve bezelye dahildir, tek tek veya karıştırarak servis edebilirsiniz, ancak kaynatılmamış tereyağında pişirilir.
6 numarayı ve en iyisini koymayacağız geyik eti garnitürü, yani - bir bardak kırmızı şarap. Şerefe ve iyi eğlenceler!
Önerilen:
Kavrulmuş Et Için Uygun Garnitür
türüne bağlı olarak onun için kavrulmuş et uygun farklı garnitür türleri . Fırınlanmış veya haşlanmış patateslerin kızartılması, kavrulmuş domuz eti için uygundur. Haşlanmış lahana turşusu, domuz eti ve çeşitli sebze garnitürleri için de uygundur.
Diş Ağrısı Ve Diş Etleri Için Nane
Nane, Orta ve Güney Avrupa bölgelerinde yetişen eski bir nane türüdür. Güçlü bir aroma ve keskin bir tat ile karakterizedir. Çorbalar, güveçler ve et lezzetleri için baharat olarak yaygın olarak kullanılır. Ancak nane bir baharat olmasının yanı sıra ilaç olarak da yaygın olarak kullanılmaktadır.
Füme Somon Için Garnitür Fikirleri
Füme somon servisi sofrada bir prestij ve refah sembolü olarak kabul edilir ve bu nedenle hane bütçesinin cüzdanını biraz çözebildiğimiz zaman, bu balığı misafirlerimize sunmak güzeldir. Ve ailesine neden olmasın, çünkü mağazalarda satılan en pahalı balıklardan biri olan somon, sağlığımız için çok iyidir.
Akşam Yemeğine Kolay Bir Garnitür Için Fikirler
Sıklıkla misafir davet ettiğimizde veya sadece ailemiz için akşam yemeği pişirmek istediğimizde, sadece ana yemeği düşünürüz ve biraz garnitür sunmanın iyi olduğunu unuturuz. Çoğu durumda, taze salatalar bizi bundan kurtarabilir, ancak özellikle mevsimi değilse, her zaman taze sebzemiz olmaz.
Tuzlu Garnitür Için 10 Fikir
Daha fazla misafir ağırlamak üzereyken, onlara sunacağınız ana yemeğin ne olacağına - kavrulmuş incik, tavuk bifteği mi yoksa balık mı olacağına uzun zaman önce karar verdiğiniz varsayılıyor. Masaya ne koyacağınızı zaten düşündünüz, bu açık.
