2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çoğu insan günlük yaşamda acelesi içindedir ve turşu, komposto, şurup vb. saklamak için zamanı yoktur ve aynı zamanda anneannenin veya annenin ev yapımı reçellerinin tadını sevgiyle hatırlar.
Ne kadar meşgul olursanız olun, evinizde bile çok kolay ve hızlı bir şekilde kendiniz hazırlayabilirsiniz. İşte en popüler meyve reçeli için 3 tarif:
Ahududu reçeli
Gerekli ürünler: 400 gr ahududu, 750 gr şeker, 450 ml su.
Hazırlanış şekli: Temizlenmiş ahududuların bir kısmına şeker serpin ve 4-5 saat bekletin, su ve şekerin kalanından şerbet yapın ve koyulaştıktan sonra ahududuları içine koyun.
Köpüğü soyulur, reçel ocaktan alınır, soğumaya bırakılır, sonra tekrar kaynatılır ve orta ateşte ilave edilir. Ahududu şeffaf bir renk alıp dibe düştüğünde reçel hazırdır ve kavanozlara dökülebilir.
çilek reçeli
Gerekli ürünler: 2 kg çilek, 3 kg şeker, 5 gr sitrik asit.
Hazırlanışı: Yıkanmış çileklere biraz şeker serpin ve 6-7 saat bekletin. Ardından kalan şekeri serpin ve şurup koyulaşana kadar yüksek ateşte kaynatın.
Köpüğü oluklu bir kaşıkla çıkarın ve şurup yeterince kalın olana kadar kaynatın. Ocaktan almadan kısa bir süre önce sitrik asidi ekleyin, karıştırın ve reçeli kavanozlara dökün ve soğumaması için kapatın.
Kayısı reçeli
Gerekli ürünler: 2,5 kg kayısı, 2 kg şeker, 5 gr sitrik asit, birkaç soyulmuş ve hafif kavrulmuş badem.
Hazırlanış şekli: Kayısılar yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve 2 saat suda bekletilir. Şeker ve 600 ml sudan, kayısıların yaklaşık 10 dakika boyunda tutulduğu bir şurup yapılır.
4-5 saat soğumaya bırakın, tekrar kaynatın ve şurup koyulaşana kadar orta ateşte bırakın. Şurup yeterince koyulaşmadan kısa bir süre önce sitrik asit eklenir.
Sıcakken reçeli kavanozlara dökün, içine 2-3 badem koyun, kapatın ve kapakları kapalı olarak soğumaya bırakın.
Önerilen:
En Faydalı Taze Meyve Için Meyve Kombinasyonları
Meyve suları doğanın bize verdiği paha biçilmez bir hazinedir. Bunlar önemli bir vitamin ve eser element kaynağıdır. Ve en fazla vitamin ve eser elementin taze sıkılmış meyve suyunda bulunduğunu biliyor muydunuz? Ancak sıktıktan sadece 20 dakika sonra miktarları keskin bir şekilde düşer, bu nedenle suyu hemen içmek önemlidir.
Erik Reçeli Için En Iyi üç Tarif
Erik reçel için en iyi meyvelerden biridir. Lezzetli ve kullanışlıdırlar ve kuru erik reçeli ile harika kekler hazırlanır. Tarifler kolay ve başarılı. Fırında reçeli eritin Gerekli ürünler: 3 kg kuru erik, 1 kg şeker, 200 ml su, 2 çay kaşığı.
Bütün Meyve Veya Meyve Suyu - Hangisini Tüketmek Daha Faydalıdır?
Taze moda ve mahçup bugün çok alakalı. Bunlar, meşgul olanlar arasında en alakalı olan ancak sağlıkları için endişelenen sayısız diyetin temelidir. Hazırlanması hızlı ve kolaydır ve vücudun kilo vermesine ve detoks yapmasına yardımcı olduğu söylenir.
Meyve Suyu Terapisi: En Faydalı Meyve Sularından 8 Tanesi
Vitamin hazinesi taze sıkılmış meyve sularıdır. En faydalı taze meyve sularından bazılarının hangileri olduğunu görün: 1. Portakal suyu - hiç şüphesiz en popüler olanıdır. C vitamini kaynağıdır. Ferahlatıcı ve hoş bir tada sahiptir ve tüm dünyada popülerdir.
Daha Fazla Meyve Suyu Ve Diğer Meyve Içecekleri Aldık
Nielsen araştırmasına göre geçen yıl yüzde 5,4 daha fazla meyve suyu ve meyve içeceği aldık. Yüzde artışına rağmen ülkemiz meyve suyu tüketiminde son sıralarda yer almaktadır. Avrupa Meyveli İçecekler Birliği'nin istatistikleri, en yüksek tüketimin, ülkedeki bir kişinin yılda ortalama 33,6 litre içtiği Malta'da olduğunu gösteriyor.
