2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ülkemizde az bilinen Kachokawalo peyniri en ünlü ve pahalı İtalyan peynirlerinden biridir. Çoğu ülkede, yaklaşık 450 gram ürün için yaklaşık 650 dolar tutuyor. Ama tadı gerçekten paraya değer.
Ayrıca, bir kadeh kaliteli kırmızı şarapla oturuyorsanız, muhtemelen tüketebileceğiniz en iyi peynirdir. Kachokawalo peyniri hakkında bilinmesi gerekenler, kırmızı şarap firmaları için neden ideal olduğu ve hangi peynirlerin hangi şaraplara uygun olduğu hakkında daha kısa bilgiler:
Lüks Kachokawalo peynirinin adı "at sırtı peyniri", "at basamağı" veya sadece "at peyniri" terimleriyle ilişkilidir.
Tarihsel olarak, tam olarak ne zaman üretilmeye başlandığı ve kısrak sütünden yapıldığı düşünüldüğü net değildir. Ancak daha muhtemel olan iddia, yapıldıktan sonra suyunun akması, bir direğe bağlanması ve iki yanından at sırtında asılmasıdır.
Cochacavallo peyniri artık inek sütünden ve İtalya'nın bazı bölgelerinde karışık inek, keçi ve koyun sütünden yapılan korumalı orijinal bir üründür.
Kırmızı şaraba çok yakışan bu lüks İtalyan peynirinin en az 3 ay olgunlaşması gerekiyor.
Bir kere gittikten sonra süt beyazı rengi ve tadı mozzarellaya çok benziyor ama aceleniz yoksa 2 yıl olgunlaşana kadar bekleyip parmesan veya pecorino gibi rende veya dilimleyerek tüketebilirsiniz..;
Kochakavalo'yu füme olarak da tüketebilirsiniz, ancak yine de onu birinci sınıf kırmızı şarapla birleştirmek iyidir;
Fransız geleneğini takip ediyorsanız, bir kadeh kırmızı şarap ve Kochakavalo'ya ek olarak, birkaç dilim taze pişmiş ekmek servis etmelisiniz. Bagetin en iyisi.
Herkesin farklı tat algısı olmasına ve beyaz şarapların peynirle, kırmızı lezzetlerin kırmızı şaraplarla iyi gittiği düşünülse de, şunu unutmamak önemlidir: Peynir ne kadar olgunsa, olgun şaraba o kadar iyi uyuyor.
Önerilen:
Bir Bardak Kırmızı şarap, Spor Salonunda Bir Saatlik Antrenmana Eşittir
Bir kadeh kırmızı şarap, tıpkı spor salonunda bir saatlik yoğun bir antrenman gibi kondisyonunuzu iyileştirebilir. Bu sonuca, resveratrolün laboratuvar fareleri üzerindeki etkisini inceleyen Kanadalı bilim adamları tarafından ulaşıldı. Alberta Üniversitesi'nden araştırma ekibi, doğal haliyle en yüksek düzeyde resveratrol içeren içecek olarak kırmızı şarabın vücut üzerinde en olumlu etkiye sahip olduğunu buldu.
Kırmızı şarap Için En Uygun Mezeler
İyi şarap, iyi bir meze ile gider. Bu halk bilgeliği Bulgarlar tarafından yüzyıllardır gözlemlenmiştir. Kırmızı şarap, halkımızın en sevdiği içeceklerden biridir ve üretim tekniği, zamanın başlangıcından beri topraklarımızda mükemmelleştirilmiştir.
İnce Bir Bel Için Kırmızı şarap
Kırmızı şarabın faydalı özellikleri hakkında söylenecek çok şey var. Bu "tanrıların içeceği" nin tüm faydalarını listelemek oldukça zordur. Vücudumuz bir kadeh kırmızı şarapta, ateroskleroz gelişimini sınırlamada önemli bir rol oynayan polifenoller olarak bilinen maddeleri bulabilir.
Bir Kadeh Kırmızı şarap Ve Bir Parça çikolata Uzun Yaşamanın Yoludur
Birkaç parça çikolata ve bir kadeh kırmızı şarap, bir kişinin ömrünü uzatabilir ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir. Bu sonuca, Avustralya ve Yeni Zelanda'dan bir grup bilim insanı tarafından özel çalışmalar yapıldıktan sonra ulaşıldı.
Kırmızı şarap Enfeksiyonlar Için Bir Tedavidir
Kırmızı şarap ciddi enfeksiyonlar için bir tedavidir! Glasgow Üniversitesi'nden bir bilim insanı ekibi, içecekte sepsise (pürülan odaktan patojenik mikroorganizmaların kan dolaşımına girdiği vücudun pürülan bir enfeksiyonu) neden olan ciddi enfeksiyonları durdurabilen bir antioksidan bulduklarını açıkladı.
