Soğuk Mezeler Için Fikirler

İçindekiler:

Video: Soğuk Mezeler Için Fikirler

Video: Soğuk Mezeler Için Fikirler
Video: MEZE TEPSİM 45 DAKİKA DA HAZIR!! 7 ÇEŞİT MEZE YAPTIM EVDEKİ MALZEMELERLE 2024, Kasım
Soğuk Mezeler Için Fikirler
Soğuk Mezeler Için Fikirler
Anonim

Birkaç çeşit soğuk meze, akşam yemeğinizi hareketlendirecek ve onları tekrar ısıtmanız gerekmeyeceği ve doğru sıcaklıkta servis edemeyeceğinizden endişe etmeyeceğiniz için sizin için kolaylaştıracaktır.

İşte önerilerimiz:

1. Gözleme keki

2. Doldurulmuş yumurta

gözleme kek

Krep kek biraz daha zaman gerektirir ve oldukça besleyicidir, ancak gerçekten lezzetli hale gelir. Tek koşul, iyi ürünler seçmek ve çok asitli maddeler kullanmamaktır. Neye ihtiyacın var:

Soğuk mezeler için fikirler
Soğuk mezeler için fikirler

Pankekler için:

2 yumurta, 400 ml taze süt, ½ çay kaşığı kabartma tozu, tuz, un, sıvı yağ;

Doldurmak için: mayonez, lyutenitsa, turşu veya taze salatalık, haşlanmış yumurta, tereyağı, zeytin, jambon veya diğer sosis, kaşar peyniri, eritilmiş peynir

Hazırlama yöntemi:

Tüm ürünleri karıştırıp un ekleyerek boza yoğunluğunda bir karışım elde edene kadar gözleme karışımınızı yapın. Lezzetli keki düzenlemeden önce krepleri kızartıp biraz soğumaya bırakmalısınız.

Sonra bir gözleme ve biraz karışım hazırlamaya başlarsınız - doğranmış salatalıklı lutenitsa, ardından bir gözleme ve zeytinli mayonez, ardından tereyağı veya başka bir tür yağ ile sürdüğünüz başka bir sıra.

Ardından jambon veya diğer sosisleri, ardından gözleme, eritilmiş peynir vb. Hayal gücünüzü serbest bırakabilir ve aralarına dilediğinizi koyarak pankek pastasını düzenleyebilirsiniz.

Üzerine bir gözleme ve rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve kekin kenarlarına biraz mayonez sürün. Daha sonra servis edildiğinde kek gibi dilimler halinde kesin.

Soğuk mezeler için fikirler
Soğuk mezeler için fikirler

doldurulmuş yumurta

Gerekli ürünler:

yumurta, mayonez, konserve sardalye, 1 yemek kaşığı limon suyu, tuz, karabiber

Hazırlama yöntemi:

Yumurtaları güzelce haşlayın ve soğumaya bırakın. Sonra onları soyun ve 2'ye kesin - sarıları dikkatlice çıkarın.

Bir kapta sarısı ve sardalyeyi ezin, mayonez, tuz ve karabiber, limon suyu ekleyin. Karışımı karıştırın, ardından proteinin yarısını karışımla doldurun.

Yumurta sayısı ve diğer ürünlerin miktarı mezeyi kaç kişi için hazırlayacağınıza bağlıdır.

Önerilen: