Kendi Yazıldığından Süt Nasıl Yapılır?

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Hece insanlık tarihinin en eski ekili tahıllardan biridir. Popülerliği, daha fazla insanın sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük etme arzusunun artmasıyla son yıllarda muazzam bir şekilde arttı.

Çeşitli ekmek ve hamur işleri yapmak için una ek olarak yazıldığından süt de hazırlanır - laktoz intoleransı olan kişiler için mükemmel bir içecek.

Yazıldığından sütün faydalı özellikleri

Bu besleyici tahıldan elde edilen bir ürün olarak bu süt, birçok değerli unsurunu içerir ve korur:

- Yüksek protein içeriği - yüzde 12 olan sıradan buğdaya kıyasla %16;

- Esansiyel yağ asitleri açısından zengin;

- Değerli bir lif kaynağı;

- Demir, çinko, bakır, magnezyum ve fosfor gibi mineraller içerir;

- E, B1, B2, B3, B6 folik asit, niasin ve tiamin gibi vitaminler açısından zengindir.

Bazı yararlı maddelerin yalnızca endüstriyel koşullarda işleme sırasında azalması veya kaybolması riski vardır. Bu sebeple en iyi yazıldığından süt, tüm niteliklerini koruyarak, ancak evde hazırlarsak sahip oluruz.

Yazıldığından ev yapımı süt nasıl yapılır?

1 litrelik ürünler:

1/2 çay kaşığı yazıldığından tahıllar veya öğütülmüş

1 litre sıcak su

1 tutam tarçın, isteğe bağlı

İstenirse 1 tutam vanilya (veya 1/2 bakla tohumu)

1 tutam tuz

Hazırlık: 20 dakika

Tüm ürünler, ince öğütme için bir blender veya uygun bir cihaza konur. Mükemmel taşlamaya kadar maksimum güçte açılır. Yaklaşık 10 dakika bekletin ve ardından tanelerden kalan parçaları veya pulları çıkarmak için ince bir filtreden geçirin.

servis yapmadan önce yazıldığından süt soğur çünkü soğuk bize hoş tadını maksimumda verir.

Yazıldığından süt içmenin etkileri ve faydaları

İçeriğinde bulunan tüm faydalı maddeler yazıldığından, insan vücudu için uzun bir fayda listesi anlamına gelir. Bu, bu kültürlerden yapılan içeceği hayvansal süt için ideal bir ikame yapar, ayrıca tadı daha düşük değildir.

Bu içeceğin vücuda faydalı ana özellikleri şunlardır:

- Yüksek lif içeriği, kabızlık ve uygunsuz metabolizmadan muzdarip insanlar için yararlı olan bağırsakların çalışmasına yardımcı olur ve kolaylaştırır;

- Sırasıyla hecelenenlerde bulunan esansiyel yağ asitleri yazıldığından sütyarattığı kolesterol ve yüksek tansiyonla mücadelede esastır. Ayrıca kalbi korur ve kan dolaşımını iyileştirir;

- B vitaminlerinin varlığı, bağışıklık sistemini uyarır ve güçlendirir ve sinir sistemini sakinleştirir, stres ve gerginlik seviyelerini azaltır;

- Minerallerin zenginliği vücudumuzdaki sağlıklı kemiklerin korunmasına yardımcı olur;

- Bu sütte laktoz bulunmaması ve bitkisel kökenli olması nedeniyle veganlar ve alerjisi veya laktoz intoleransı olan kişiler için uygundur. Ancak içeceğin belirli miktarlarda glüten içerdiğine dikkat edilmelidir, bu nedenle çölyak hastalığı olan kişiler için uygun değildir.