2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Günümüzde hemen hemen her büyük mağazadan çeşitli ürünler alınabilir ve ekşi krema hemen hemen her yerde satılmaktadır. Ancak uygun şekilde depolanmadığında oldukça çabuk bozulduğu için riskli ürünler arasındadır.
Ek olarak, dışarıdan satın aldığımız çoğu şey için geçerli olan, yani gerçekte ne içerdiğini ve içeriğinin sağlığımız için ne kadar iyi olduğunu bilmiyoruz.
Bu nedenle, özellikle ev yapımı süt alabileceğiniz bir yer varsa, ekşi kremayı kendiniz yapmayı öğrenmek iyidir. Ancak bunları güvenilir kaynaklardan da satın almanız gerektiğini unutmayın. Yapımı için kanıtlanmış tarif Ekşi krema Şöyleki:
Ev yapımı sütten ekşi krema
Gerekli ürünler: 5 litre taze süt, 2 yemek kaşığı yoğurt.
Hazırlama yöntemi: Sütü kaynatın ve yaklaşık 7 dakika bekletin, ardından ocak durdurulur. Pişirme sırasında, bir kaşıkla hızlıca almanız ve ayrı bir kaba koymanız gereken kremanın oluşacağını göreceksiniz. Bu, kremanın tamamını kazıyıncaya kadar devam eder ve gerekirse sütü tekrar ısıtabilirsiniz.
Daha sonra ekstrakte edilen kremayı yoğurtla mayalandırın, hafifçe karıştırın ve üzerini bir havlu örttüğü yarı bitmiş kremalı kaseyi 5 saat bekletin. Karışımın sıcak olması önemlidir. Gerekli süre geçtikten sonra hazır ekşi kremanız olacak.
İşte ev ürünü yerine satın alınan bir ürünü kullanan daha da kolay bir seçenek.
Sıvı krema ve limon suyundan yapılan ekşi krema
Gerekli ürünler: 250 ml %35 sıvı krema, 3 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlama yöntemi: Sıvı kremaya 2 yemek kaşığı limon suyu ekleyin ve bir kaşıkla hafifçe karıştırın. Tadın ve gerekirse kalan kaşık dolusu limon suyunu ekleyin. Karışım yaklaşık 20 dakika bekletilir ve ardından bu şekilde elde edilen ekşi krema kullanıma hazır hale gelir.
Hangi tarifi denemeyi seçerseniz seçin, ekşi kremayı yaptıktan ve tarif edilen şekillerde yeterince uzun süre kaldıktan sonra buzdolabında saklanması gerektiğini unutmayın.
Ayrıca size kremalı bazı lezzetli tarifler sunuyoruz:
- Süzme peynirli ve kremalı puding;
- Jambonlu ve kremalı fırında patates;
- Kremalı çilekli krema;
- Sütlü ve kremalı iki çeşit pasta;
- Krema ve peynirli mantarlar.
Önerilen:
İşte Sağlıklı Canlı Ekmek Nasıl Yapılır (Rustik Ekşi Mayalı Ekmek)
Bulgarlar en çok tüketenlerin başında geliyor ekmek . Günümüzde kaliteli ve lezzetli ekmek bulmak zor. Mağazalar farklı makarna türleri sunar - kepekli, çok tahıllı, nehir ekmeği, siyah, tip, siyez, sebze vb. Ekmeğin hazırlandığı fabrikalarda her türlü iyileştirici, koruyucu, mayalayıcı ve renklendirici kullanılmaktadır.
Ünlü Çin örümceklerini Kendiniz Nasıl Yapabilirsiniz?
Bulgaristan'da Pauchi olarak daha iyi bilinen Baozi, Çin'de çok yaygın olan bir Asya hamur spesiyalitesidir. Et (dana, tavuk) ve sebzelerden (pırasa, soğan) oluşan haşlanmış hamur ve dolmalardan hazırlanır. Örümcekler, Rusya, Ukrayna, Polonya'da popüler olan köfteleri çok andırıyor, ancak biraz daha büyükler.
Baklagillerden Kendi Filizlerinizi Nasıl Yapabilirsiniz?
Fasulye filizi, çeşitli salatalara ve kızarmış yemeklere çok iştah açıcı ve besleyici bir katkıdır. Düzenli tüketim vücuda önemli miktarda C vitamini ve B vitamini / başlıca folik asit / Ticari ağda en yaygın olanı soya filizidir. Bununla birlikte, diğer birçok ürün çimlenmeye uygundur - örneğin, kahverengi ve yeşil mercimek ve nohut.
Mutfak Ders Kitabı: Mükemmel Ekşi Nasıl Yapılır?
Ekşi hafif, lezzetli ve aromalı bir tatlıdır ve birçoğu vitamin, meyve şekeri ve meyve asitleri bakımından yüksektir. Taze veya kuru meyvelerin yanı sıra meyve şurupları, kompostolar, reçeller ve özlerden hazırlanırlar. Ayrıca şeker, patates ve mısır nişastası, tartarik veya sitrik asit içerirler.
Sach Ile Diyette De Yemek Yapabilirsiniz
Bir sach üzerinde her türlü lezzetler hazırlanabilir. Daha yağlı etleri seviyorsanız, bunları bazı sebzelerle birlikte pişirebilir veya birkaç çeşit et ekleyebilirsiniz. Yemek pişirmek, bir pişirme yöntemi olarak başka hiçbir şeyle karşılaştırılamaz - lezzetli, sulu ve her şeyden farklı.
