Bunları Asla Blendera Koymayın! Asla

İçindekiler:

Video: Bunları Asla Blendera Koymayın! Asla

Video: Bunları Asla Blendera Koymayın! Asla
Video: Asla Vazgeçmem 54.Bölüm ᴴᴰ 2024, Kasım
Bunları Asla Blendera Koymayın! Asla
Bunları Asla Blendera Koymayın! Asla
Anonim

Bu yazımızda size blenderınıza asla koymamanız gereken 6 şey sunuyoruz. Mutfakta son derece iyi bir arkadaştır, işinizi kolaylaştıran harika bir mutfak aletidir. Bununla, o kadar çok farklı yemek ve içecek yaratılabilir ki, kesinlikle herkes mümkün olduğunca uzun süre kendi yemeklerini kullanmak ister.

Bir çok farklı ürünü işleyebilen mikserin güçlü motoru ve bıçaklarına rağmen, blenderin içine koyulmaması gereken birkaç şey var. İşte buradalar:

1. Sıcak sıvılar

Bunları asla blendera koymayın! Asla
Bunları asla blendera koymayın! Asla

Sıcak çorbayı dökmek, harmanlamak ve cihaza dökerek kremalı çorbaya dönüştürmek en kolayı olsa da durum çok tehlikeli hale gelebilir. Su ısıtıcısına sıcak sıvı dökmek ve cihazı çalıştırmak, buhar ve iç basınç oluşturur, bu da kapağın tıkanmasına ve sıcak çorbanın herhangi bir yerde patlamasına neden olabilir.

Bu durumu önlemek için çorbayı blendera dökmeden önce en az 5 dakika önceden soğutun. Bu tür tehlikeli durumları önlemek için sürahiyi yarıdan fazla doldurmayın ve kapağını bir mutfak havlusu ile sıkıca tutun.

2. Patates püresi

Bunları asla blendera koymayın! Asla
Bunları asla blendera koymayın! Asla

Yeterince uygun görünse de, patates püresi yapmak için bir blender kullanma kararı başarısızlığa yol açacaktır. Patatesler çok fazla nişasta saldıkları için mikser bıçaklarını aşırı yükleyecektir. Sonunda hepimizin bildiği ve sevdiği kabarık yemek yerine yapışkan bir kütle elde edeceksiniz.

Hafifçe soğutmak ve zevkinize göre tereyağı, süt veya su eklemek en iyisidir ve her şey yoluna girecek.

3. Kurutulmuş meyveler veya kurutulmuş domatesler

Bunları asla blendera koymayın! Asla
Bunları asla blendera koymayın! Asla

Yüksek verimli bir blenderiniz varsa bu bir sorun olmamalı, ancak standart bir blenderiniz varsa, kuru meyvelerin ve kurutulmuş domateslerin sağlıklı kabuğu bıçakları kolayca sertleştirebilir ve hatta mahvedebilir. Onları gerçekten ezmeniz gerekiyorsa - örneğin, kavrulmuş / kurutulmuş domateslerden pesto yapıyorsanız, yumuşatmak ve işlemi kolaylaştırmak için önce biraz ılık suyla ıslatın.

4. Kahve çekirdekleri

Bunları asla blendera koymayın! Asla
Bunları asla blendera koymayın! Asla

Teknik olarak evet - kahve çekirdeklerini benzer bir karıştırıcıda öğütebilirsiniz, ancak genel olarak bu amaç için daha iyi cihazlar vardır. Blender, bunları kahvenin tadını etkileyebilecek farklı boyutlarda granüller haline getirecektir. Tahıllar ayrıca makinenin bıçaklarını da aşındırabilir. Bir kahve değirmeni / kahve makinesine yatırım yapmak daha iyidir.

5. Her şey aşırı derecede donmuş

Bunları asla blendera koymayın! Asla
Bunları asla blendera koymayın! Asla

Güçlü bir karıştırıcı ile donmuş yiyecekleri parçalamak dramatik olmamalıdır. Ancak standart bir karıştırıcı, buz küpleri gibi öğütülmesi zor olabilecek daha sert unsurlarla ilgili problemlere sahip olabilir. Dondurulmuş meyveler parçalar halinde kalabilir ve bıçaklar aşınabilir. Bunun yerine, dondurulmuş meyveleri ezmeden önce yaklaşık beş ila 10 dakika çözülmesine izin vererek ve zaten ezilmiş buzu kullanarak standart bir karıştırıcıda smoothie yapmayı deneyin.

6. Zencefil

Bunları asla blendera koymayın! Asla
Bunları asla blendera koymayın! Asla

Karıştırıcıya ve blendera koymaktan kaçınmanız gereken bir diğer yiyecek de zencefildir. İster kuru ister taze olsun, öğütülen zencefil onu liflere ayıracak ve bıçakları çok hızlı bir şekilde sertleştirecektir. Zencefili blendera koymak yerine planlasan iyi olur.

Önerilen: