2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mürver bitkisi, enlemlerimizde kelimenin tam anlamıyla her yerde bulunur. Belki de bu gerçek nedeniyle, çok azı ona dikkat etti. Genellikle mürver, mürver veya mürver olarak adlandırılır. Ancak, bu çok doğru değil.
Adı altında botanikte mürver tabii ki ağaç mürver. Sağlığımız için değerli olan ve küçük siyah meyveleri olan otsu mürver ise mürver olarak adlandırılır. Ancak mürver olarak adlandırma uygulaması yıllar içinde yerleşik hale geldi ve eski adın yerini aldı.
Gerçekte, iki tür arasındaki fark - otsu ve ağaç benzeri mürver, sadece boyuttadır. Kertenkele yaklaşık bir metre yüksekliğe ulaştığında, ağaç daha da büyür. Otsu mürverin olgun meyveleri bir demet halinde yukarı doğru çıkıntı yaparken, ağaç benzeri meyvelerde ise aşağı doğru sarkar.
Otsu mürverin zehirli olduğuna yaygın olarak inanılır, bu yüzden ondan kaçınırız. Gerçek şu ki, sadece yeşil meyveler zehirlidir. Yaz sonuna kadar iyi olgunlaşan küçük siyah meyveler aslında iyileşiyor. Yumuşaktırlar ve basıldığında koyu meyve suyu bırakırlar.
Siyah meyveler insan vücudu için değerli maddeler açısından son derece zengindir. Serbest radikalleri nötralize etme yeteneğine sahip pektin, selüloz ve antosiyanin bileşikleri içerirler. Alımları, radyoaktif izotopların yanı sıra ağır metallerin vücuttan uzaklaştırılmasına yardımcı olur. Vitamin yüklerini korumak için uygun kullanım ve depolama önemlidir.
Bu bitki kış aylarında büyük özen ister. Vücuda yeterli olmayan gerekli tüm eser elementleri ve mineralleri getirir. Sıcaklığı düşürme özelliği sayesinde soğuk algınlığına karşı savaşır. Mürver, tüm grip ve soğuk algınlığının önlenmesi ve tedavisi için uygun fiyatlı bir bitkidir.
Sonbaharda meyveler taze yenebilir ve kışın kurutulabilir. Ayrıca virüslere karşı günlük olarak alınan ev yapımı mürver şurubu da yapabilirsiniz. Böğürtlen, kan basıncını düşüren ve kalp fonksiyonunu destekleyen vazgeçilmez bir bağışıklık uyarıcıdır.
Önerilen:
Uzun Taneli, Kısa Taneli Ve Orta Taneli Pirinç Arasındaki Fark
Pirinç en faydalı tahıllardan biridir. Vücut için ana enerji kaynağı olan kompleks karbonhidratlar (%75 - %85) ve protein (%5 - %10) bakımından zengindir. Bu yüzden çok yaygın olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte, hazırlanması birçokları için zor bir iş olduğunu kanıtlıyor.
Sade Krema, çırpılmış Krema, Ekşi Krema Ve şekerleme Kreması Arasındaki Fark Nedir?
Krema yemek pişirmede en çok kullanılan malzemelerden biridir. Herkes lezzetli yemekler yapmak için kullanır. Sosların, kremaların, çeşitli et türlerinin ve tabii ki hamur işlerinin hazırlanmasında kullanılır. Genellikle çeşitli kremaların, kek tepsilerinin ve kremaların temelidir ve diğer tatlı cazibelerin zorunlu bir parçasıdır.
Cassia Tarçın Ve Seylan Tarçın Arasındaki Fark Nedir?
Hepimiz seviyoruz tarçın aroması , özellikle Noel'de. Biraz var bir tür tarçın , ama bugün iki tanesi üzerinde daha ayrıntılı duracağım ve size ne olduğunu anlatacağım. Seylan tarçını ve Çin tarçını arasındaki fark . Seylan tarçını Çin tarçınından çok daha fazla sevilir, tercih edilir ve beğenilir.
Kimyon Ve Kimyon Arasındaki Fark
Bazen benzer isimler tamamen farklı anlamlara gelir ve bu özellikle yemek pişirmek için önemlidir. Kimyon ve kimyon aynı köke sahip olmasına ve her ikisi de baharat ve oldukça kokulu olmasına rağmen (ama farklı bir şekilde), kesinlikle bir fark vardır.
Amonyak Soda Ve Kabartma Tozu Arasındaki Fark
Özünde, amonyak soda ve kabartma tozu, kimyasal mayalama maddeleridir. Esas olarak asidik bir ortamda hareket ederler. Her ikisinin de etkisi benzerdir. Bu onları değiştirilebilir hale getirir. Hangi tip mayalama maddesinin kullanılacağı hem tat hem de tarifin kendisi meselesidir.
