2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Deniz ürünleri çok lezzetli olmasının yanı sıra insan vücudu için de son derece faydalıdır. Kalorileri çok düşük olduğu için diyet yapıyorsanız da çok uygundurlar.
Karidesli ve ahtapotlu iştah açıcı bir salata hazırlamak için bu ürünlerden 300 grama ihtiyacınız olacak. 40 mililitre zeytinyağı, yarım kaşık salça, 3 yemek kaşığı krema, 1 diş sarımsak, 3 defne yaprağı, maydanoz, yarım limon suyuna ihtiyacınız var.
Öncelikle karides ve ahtapotu defne yapraklarıyla birlikte tuzlu suda haşlamanız gerekiyor. Daha sonra tatlandırmak için bir sos hazırlayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış sarımsak, krema, domates salçasını ekleyin ve kaynatın.
Bitmiş ahtapotu kesin ve temizlenmiş karidesle birleştirin. Limon suyu serpin. Bir tabağa marul yaprakları, üzerlerine karides ve ahtapot koyun ve soğuyan sosu üzerlerine dökün. Maydanoz dallarıyla süsleyin.
Sea King, 250 gram karides, 700 gram kalamar, 4 yemek kaşığı mayonez, 100 gram tatlı konserve mısır, 5 yumurta ve 1 salatalık ihtiyacınız olacak bir salatadır.
Önce karides, kalamar ve yumurtaları haşlayın. Kalamarı bir karıştırıcıda öğütün, ardından bir kaseye aktarın ve karides, ince doğranmış yumurta, salatalık ve mısır ekleyin. Karışıma mayonez eklenir ve her şey iyice karıştırılır.
Deniz görkemi salatasının tadı çok sıra dışı. 500 gram kalamar, 250 gram karides, birkaç buzdağı marul yaprağı, 50 gram tuzlu hamsi, 5 yumurta, 300 gram konserve mısır gerekir. Sos için: 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 5 yemek kaşığı mayonez, 1 tatlı kaşığı hardal.
Ve bu salata için önce kalamar ve karidesi pişirmelisiniz. Kalamar hazır olduğunda, yumurtalar ve marul yapraklarıyla birlikte şeritler halinde kesin. Onlara karides ve mısır ekleyin.
Sos ürünleri karıştırılır. Baharatlarla tatlandırıldıktan sonra sos iyice karıştırılır, salataya eklenir ve birkaç karidesle süslenebilir.
Önerilen:
Karides Ve Diğer Deniz ürünlerinin Haşlanması
Haşlama, ürünün aşırı sıcak suda çok hızlı salındığı bir gıda hazırlama yöntemidir. Bu ısıl işlem, hem mevcut pişirme hem de konserve için gıda kalitesini iyileştirmeyi amaçlar. Karidesler haşlamaya çok müsait çünkü zaten hazırlanmaları fazla zaman almıyor.
Karides
Karides birçoğumuzun favorisi olan küçük ve sevimli deniz ürünleridir. Aslında, bu kabuklular belki de en ünlü deniz ürünleridir. Çiğ karidesin sert, yarı saydam eti, görünümüne bağlı olarak farklı bir renge sahip olabilir. Pembe, gri, kahverengi veya sarı olabilir.
Karides Için Uygun Garnitürler
Karides farklı şekillerde hazırlanabilir. Örneğin, onları kaynatabilir, güveç veya ızgara yapabiliriz. İçin uygun karidesle süsleyin sebzeler ve hatta bazı meyvelerdir. Yeşilliklerden kullanabilirsiniz: salatalık, bezelye, mısır, domates, çeri domates, brokoli, karnabahar, bambu ve kuşkonmaz.
Karides Pişirmek Için Hızlı Ve Pratik Ipuçları
Karides gibi deniz ürünleri, fırsat olsun ya da olmasın herhangi bir masaya sofistike bir görünüm verebilir. Bunun dışında vitamin ve mineral yönünden zengin ürünler insan sağlığı için son derece faydalıdır. Neyse ki, günümüzde karides herhangi bir büyük mağazadan satın alınabilir.
Karşı Konulmaz Karides Için üç Tarif
Özellikle Akdeniz ülkelerinin mutfağında deniz ürünleri lezzetleri arasında şüphesiz karides merkezi bir yer tutuyor. Kızartılmış, beyazlatılmış, panelenmiş olsun olmasın, kendi ziyafetimizi düzenlemek istediğimizde en sevdiğimiz yemekler arasında yer alır.