2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çeşitli ürünler kullandığınız sürece diyet yemekleri de çok lezzetli olabilir.
Mantar ve tofu ezmesi lezzetli ve hafiftir. Malzemeler: 300 gram tofu, 300 gram mantar, 1 demet yeşil soğan, dereotu, biberiye, isteğe göre tuz ve karabiber. Mantarları hazır olana kadar haşlayın, tuz ve karabiber ekleyin.
Mantarları ocaktan alınca ince doğranmış tofu ve yeşil soğan ilave edilir. Her şey iyi gidiyor. Sıcak veya soğuk bir yemek olarak servis edilebilir.
Fasulye salatası: 1 kutu barbunya, sıvı yağ, yeşil soğan, dereotu, sarımsak, kişniş, tuz ve karabiber. Fasulyeleri suyunu süzüp yağda kızartın, lezzet vermesi için biraz zeytinyağı eklemekte fayda var.
Tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın. Doğranmış soğan, sarımsak, dereotu ve son olarak kişnişi ekleyin. Doğrudan tavadan servis yapın, ancak soğuk olarak da servis edilebilir. Çanak sıcaksa krotonla servis edilebilir.
Sebze köftesi: 3 patates, yarım küçük lahana, 2 havuç, 1 kırmızı pancar, 3 diş sarımsak, 300 gram mantar, 2 soğan, maydanoz, baharatlar, bıçak ucunda kabartma tozu, 1 su bardağı yulaf ezmesi, 4 yemek kaşığı un.
Sebzeler bir kıyma makinesinde veya mutfak robotunda öğütülür, tadı baharatlar eklenir, kıyılmış maydanoz, soda sirke ile söndürülür.
Yulaf ezmesinin üzerine şişene kadar biraz sıcak su dökün. Süzün ve sebzelere ekleyin. Karışıma 3-4 yemek kaşığı un koyun ve her şeyi iyice karıştırın.
Bir kaşık yardımıyla istediğiniz büyüklükte köfteler oluşturun ve kızgın yağda kızartın. Köfteler çok büyükse orta kısımları çiğ kalabileceğini unutmayın.
Yağsız kek: 1 su bardağı siyah çay, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı bal, yarım su bardağı bitkisel yağ, 1 yemek kaşığı sirke, kabartma tozu, un, kuru üzüm, hurma veya diğer kuru meyveler.
Şekeri ve balı çayın içinde eritin, tereyağı ve biraz sirke ile söndürülmüş sodayı, kuru meyveleri ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyerek iyice karıştırın.
Hamur krema ile kalın olmalıdır. Yağlı kağıt üzerine kek veya tepsi şeklinde dökün ve 160 derece fırında pişirin.
Bitmiş kabuklar, isteğe göre reçel veya krema ile birleştirilir. Mevsimine göre taze meyveler veya komposto ile süsleyebilirsiniz.
Önerilen:
Ev Yapımı Paskalya Yemekleri Için Fikirler
Bayram için örnek yemek önerilerimize bakın Paskalya masası . Paskalya ısırgan çorbası Gerekli ürünler: 300 gr ısırgan otu, 1 domates, 5 sap taze soğan, 1 havuç, 4 yumurta, 2 çay kaşığı. rendelenmiş peynir, ½ çay kaşığı. tuz, 4-5 dal dereotu, 1 yemek kaşığı.
Yaz Yemekleri Için Fikirler
Piyasada her türlü sebzeyi bulabiliriz - kabak, domates, patlıcan, taze soğan ve en azından gereksiz "iyileştirmeler" olmadan doğal olduğunu umabileceğimiz diğerleri. Sıcak yaz akşamları için ne pişirilir? Domatesli ve taze sarımsaklı yumurtalar harika ve hızlı bir fikir.
Yağsız Kış Yemekleri Için Fikirler
Kış aylarında her hane et yemeklerine ağırlık verir. Etin vücuda güç ve enerji vermek için yeterli olduğuna inanılıyor. Vitaminler açısından fakir olduğu ve monoton bir diyetin sonucu olarak insan vücudu beriberi çekmeye başlar. Baş ağrısı, yorgunluk, grip, bronşit ve diğerleri gibi çeşitli hastalıklara duyarlılık vardır.
Konuklar Için Lezzetli Ordövrler Için Fikirler
Doğum günü, isim günü, yıl veya diğer tatiller ne olursa olsun, her ev hanımı konuklarını şaşırtmak ister. Bayrama eşlik eden hazırlıklar arasında güzelce düzenlenmesi gereken sofralar da var. Tabaklar ve mutfak eşyaları misafir sayısına göre düzenlenmeli, peçeteler güzelce dizilmelidir.
Sonbahar Yemekleri Ve Spesiyaliteleri Için Fikirler
Gerçek kış bizi sarmadan ve ağır mezeler ve şaraplar ardı ardına sıraya girmeden önce, sonbahar sebze ve meyvelerini yemek pişirmede tam olarak kullanma fırsatımız var. Sonbaharda, balkabağı spesiyalitelerine odaklanın - baharatlı kavrulmuş balkabağı, balkabağı köri, balkabağı çorbaları, tercihinize göre doldurulmuş balkabağı, vb.
