2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pancar, ıspanak ailesinden bir bitki türüdür. İki çeşidi vardır ve bunlar yumrudur. Bir çeşit kırmızı pancar, diğeri beyaz şeker pancarıdır. Şekerin %30'u beyaz şeker pancarından üretilir. Şeker pancarının en yaygın üretimi Anadolu bölgesinde yapılmaktadır.
Kırmızı pancar pişirmenin en kolay ve hızlı yolu bir [düdüklü tencerede]. Pancarlar yıkanır, 4 eşit parçaya bölünür ve düdüklü tencerede 15 dakika haşlanır. Belirtilen süreden daha uzun süre kaynatılırsa, içeriğinden beta karoten kaybolması tehlikesi vardır. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun. Kaynatıldığı su boşaltılmalıdır.
kırmızı pancar genellikle dondurucuda saklanır. İyice yıkadıktan sonra yumuşak bir bezle silin ve dondurucuya koyun. En güzeli piştikten sonra saklamaktır. Ama aynı zamanda pişmemiş, birkaç eşit parçaya bölünmüş ve iyice temizlenmiş olabilir.
Peki kırmızı pancar turşusu nasıl yapılır?
Kırmızı pancarlar yıkanır, düdüklü tencerede 10 dakika haşlanır, kabukları soyulur. Pancarlara ve konacakları kavanozlara göre parçalar halinde kesin.
Sarımsakları ayrı olarak tuzla ezin. Pancarların haşlandığı suya 1-1 / 2 su bardağı sirke ve 1 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak ve tuz eklenir.
Daha sonra 1 yemek kaşığı şeker ekleyin, karıştırın ve kavanozlara dökün. 2-3 gün oda sıcaklığında beklettikten sonra tüketilebilir.
Önerilen:
Kırmızı Pancar Nasıl Saklanır
Kırmızı pancarları birkaç ay saklamak için önce ayırmanız gerekir. Hasarlı pancar başlarını çıkarın - vurun ve çürük. Saklanamayacakları için meyve suyu veya salata yapmak için kullanın. Pancarları ayıkladıktan sonra yıkamayın. Yıkarsanız, kafalar çürümeye başlar.
Kısa Sürede Mükemmel Smoothie - Nasıl Hazırlanır?
Smoothie, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerji ve maddelerle yeniden şarj olmanın mükemmel bir yoludur. Bu mükemmel kokteyli hazırlamak kesinlikle hiç zor değil. İhtiyacımız olan tek şey bir karıştırıcı, zengin bir hayal gücü ve denemeye yönelik bir tutum.
Kısa Sürede Kilo Vermenize Yardımcı Olacak Diyet Yiyecekleri
Hemen hemen her kadın can sıkıcı bir diyet uygulamak zorunda kalmıştır ve bunun zamanı genellikle bahardır. Bilinen bir gerçektir ki kışın tüm insanlar şu ya da bu halkayı biriktirir ve ilk bahar patladığında, kalın giysiler altında saklanamayacağımız sıcak havaların yakında geleceğini hatırlarlar.
Mutfakta Acemiler Için Lezzetli Veya Kısa Bir Rehber Hazırlayalım
Hiç aynı ürünlerden yapılan aynı yemeği farklı bir tatla yediniz mi? Mutfak tecrübesi olan her ev hanımı ürünleri nasıl hazırlayacağını, neyi ne zaman koyacağını, yemeği ne zaman ateşten çıkaracağını bilir. Bunlar çok önemli şeyler çünkü yemek yapma sanatı bu detaylarla başlıyor.
Bir Içecek 2 Dakikadan Daha Kısa Sürede Nasıl Soğutulur
Bir içeceği dondurucuyu kullanmadan 2 dakikadan daha kısa sürede soğutmanın bir yolu var. Soğuk bir bira veya meşrubat içmek için aceleniz varsa, bu teknikle tanıştığınızdan emin olun. Deney, Youtube'da Bir İçeceği 2 Dakikada Nasıl Soğutulur başlığıyla da izlenebilir.
