2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Patates en popüler gıda ürünlerinden biridir. Lezzetli, kullanışlı ve son fakat en az değil - hazırlaması çok kolay. İster pişirelim, kızartalım, ister et veya diğer sebzelerle pişirelim, patatesli tarifler çeşitlidir ve benzersizdir.
Çünkü en beceriksiz şef bile hayatında en az bir kez hazır patates, herkes lezzetli bir patates yemeği tariflerinin üstesinden gelebileceğini düşünüyor. Özellikle yemek pişirmeye gelince, bu kökün maruz kaldığı en basit ısıl işlemdir.
Patateslerin doğru pişirilmesi
Genellikle insanlar patatesleri soğuk suyla doldurur, üzerine tuz serpip kaynamaya bırakır. Bu durumda, işleme sırasında hemen hemen tüm besinler kaybolur. Doğru pişirme, çiğ patatesleri kaynar suya koymayı ve sadece yumuşakken tuzlamayı içerir.
Yıkanmış veya soyulmuş taze patatesler kaynar suya konur ve orta ateşte 15-20 dakika bekletilir.
Eski patatesler soyulmadan haşlanmalıdır. Patates kabuğu tüm besin maddelerini korur ve soyulduğunda vitaminler haşlanmış patateslerde kalır.
Patates püresi yapacaksanız, patates işlem süresini azaltmak için küçük parçalar halinde kesmek iyidir.
Yumuşak, kokulu ve hatta daha lezzetli hale getirmek için patatesleri su ve biraz süt karışımında kaynatmak iyidir. Oran, litre su başına sütün çeyreğidir. Bir soğanı keser ve sıvıya yağ eklerseniz, bu sebze en iyi beklentileri aşar.
Patatesin tadı herkes tarafından iyi bilinir. Sebze yemekten elde ettiğimiz tek fayda onlar değil. Orta boy bir patatesteki C vitamini içeriği, vücudun ihtiyaç duyduğu günlük dozun dörtte birini verir.
Değerli vitaminle birlikte vücut daha fazla vitamin ve mineral alır. Magnezyum, kalsiyum, demir, manganez, iyot, sodyum ve kükürt, bir dizi yaşam sürecinin altında yatan ve vücudun düzgün işleyişinde önemli rol oynayan elementlerdir. Günde sadece bir patatesle onları en keyifli ve lezzetli şekilde elde edebiliriz.
Önerilen:
Karides Pişirirken Kaçınılması Gereken Hatalar
Karides, birçok insanın en sevdiği deniz ürünleridir. Evet, tadı harikadır, ancak pişirmeye başlamadan önce, çabalarınızı mahvedecek bu hatalardan hiçbirini yapmadığınızdan emin olun. 1. "Taze" karides aldınız İlk bakışta bu mantıklı gelmiyor - taze yiyecekler her zaman donmuş yiyeceklerden daha iyidir, değil mi?
Multicooker Ile Yemek Pişirirken Yapılan Incelikler Ve Hatalar
çok pişirici artık böyle bir yenilik değil. Bu tür ilk cihazlar 1950'de mutfaklara benziyordu. Daha sonraları [düdüklü tencereler] olarak adlandırıldılar. Bugün hemen hemen her kadın vazgeçilmez bir yardımcı olan fonksiyonel bir Multicooker'ın mutlu bir sahibidir.
Yeni 20: Hamamböceği Ve Solucanlardan Yağ Yapıyoruz
Bilim insanları yıllardır dünya çapında açlık sorununa çözüm arıyor. Ve bu arayış sürecinde ara sıra sıra dışı, çılgın ve hatta mide bulandırıcı her türlü alternatif ürünü soframıza koyuyorlar. Bununla birlikte, bir grup Hollandalı bilim adamının son keşfi rekorları kırmak üzere - yemek pişirmek için bitkisel yağa alternatif arayışı içinde böceklere yöneldiler.
Kahvaltını Kral Gibi, öğle Yemeğini Prens Gibi, Akşam Yemeğini Fakir Bir Adam Gibi Ye
Artık katı diyetler ve uzun yasaklı yiyecek listeleri yok! . Kilo vermek isteyen, ancak sürekli olarak farklı yiyeceklerle kendini sınırlamakta zorlanan herkes artık rahatlayabilir. Popshuger, sırrın sadece ne yediğimiz değil, aynı zamanda ne zaman tükettiğimizde de olduğu ortaya çıkıyor.
Bulgar Kompostosu Ihracatını Ukrayna'ya Yapıyoruz
Bulgar konserve meyve ve sebze üreticileri, pazarlarına Bulgar kompostosu yerleştirmek için Ukrayna'dan ortaklarla işbirliği yapıyor. Bulgar ve Ukraynalı üreticilerin buluşması 29 Ekim - 2 Kasım tarihleri arasında Odessa'da gerçekleşecek.
