2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Gerçekten lezzetli kekler neredeyse her zaman sırlıdır. Genellikle küçük çocuklar sadece onu yemeyi ve tatlının özünü bırakmayı tercih ederler. İçinde şeker kristalleri veya başka herhangi bir maddenin hissedilmediği güzel bir sır yapabilmek için teknolojiyi bilmemiz gerekiyor.
Aynı glazeyi farklı tatlılara uygulayabiliriz, farklı şeyler deneyebiliriz. Yemek pişirmede her şey deneylere bağlıdır - bu nedenle bazen en ilginç fikirler elde edilir.
Sırlar renkleri kadar farklı olabilir, üzerlerine farklı çubuklar veya hindistancevizi talaşı serpebilir, sevdiklerinizi mutlu etmek için hayal gücünüzü serbest bırakabilirsiniz. Hazırlanması zor olmayan ve aynı zamanda evrensel olan 3 glaze bakalım.
Tereyağı ile kakao sır
Gerekli ürünler: 2 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı su, 2 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlama yöntemi: Bütün bunlar bir kaseye konur ve bir su banyosunda ocağa konur. Şeker kristalleri kaybolana ve karışım homojen olana kadar sürekli karıştırın. Karışımın kaynamaması çok önemlidir. Hazır olduğunda, ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin, ancak yine glazeyi gözetimsiz bırakmamalısınız - zaman zaman karıştırın, aksi takdirde bir kabuk oluşacaktır.
Elmalı jöle sır
Gerekli ürünler: 1 tatlı kaşığı elma suyu, 1 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı. Jelatin
Hazırlama yöntemi: Her şeyi bir kapta karıştırın ve orta sıcaklıktaki bir sıcak tabağa koyun - amaç karışımı eşitlemek ve pürüzsüz hale getirmek, ardından pastayı yayabilirsiniz. Meyveli kek için çok uygun sır. Böyle bir sır, diğer meyve suyu türleri ile hazırlayabilirsiniz. Portakal veya mandalina suyu kullanmaya karar verirseniz çok ekşi olmaması için karışıma 1 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Soğuduktan sonra kalınlaşacağı için krema sıcakken keki yayın.
Protein ile beyaz sır
Gerekli ürünler: 1 protein, ¾ çay kaşığı şeker, ½ limon
Hazırlama yöntemi: Proteini çırpmaya başlayın ve ona biraz şeker ekleyin. İyice çırpın, ardından limon suyunu ekleyin. Sırdan bile çıktınız ve yine şeker kristallerini hissetmemek önemlidir.
Önerilen:
Sade Krema, çırpılmış Krema, Ekşi Krema Ve şekerleme Kreması Arasındaki Fark Nedir?
Krema yemek pişirmede en çok kullanılan malzemelerden biridir. Herkes lezzetli yemekler yapmak için kullanır. Sosların, kremaların, çeşitli et türlerinin ve tabii ki hamur işlerinin hazırlanmasında kullanılır. Genellikle çeşitli kremaların, kek tepsilerinin ve kremaların temelidir ve diğer tatlı cazibelerin zorunlu bir parçasıdır.
Bir Kek Için Krema Nasıl Yapılır
Daha iştah açıcı görünmeleri için bazı keklerin üstlerini buzla kaplayın. Sır fırça ile sürülür ve daha sonra önceden ısıtılmış 60 derece fırında kurutulur. Kekleri süsleyebilirsiniz. Sırın kolay versiyonu bir çay kaşığı pudra şekeri, üç yemek kaşığı su, vanilya ve istenirse gıda boyasından yapılır.
Kekler Için Kolay Ve Lezzetli Krema
Pastanın lezzetli ve güzel olması için üstlerine ne tür krema sürüleceği önemlidir. Hazırlanması hızlı ve kolay olan en lezzetli pasta kremalarından biri yoğunlaştırılmış sütlü ve muzlu kremadır. İçindekiler: 200 gr tereyağı, 1 kutu yoğunlaştırılmış süt, 3 adet olgun muz.
Kek Ve Rulolar Için Lezzetli Dolgular
Bu yazımızda daha da lezzetli hale getirdiğimiz ekmekler ve ekmekler nasıl yapılır? harika olanlar İstifleme çünkü hamur tatlıları hiç şüphesiz ailenizi veya misafirlerinizi büyüleyecektir. Lyutenitsa ile pasta ruloları Gerekli ürünler:
Kekler Için Mükemmel Krema Için Altı Fikir
Çoğu tatlının daha iyi görünmesi ve bitmiş ve profesyonel bir görünüme sahip olması için kremaya ihtiyacı vardır. Bir krema, keklerin yanı sıra cupcakes veya keklerde de kullanılabilir. Sırların üzerine kolayca meyve koyabilir, üzerlerine fındık veya hindistancevizi talaşı, çikolata ve ne istersek serpebiliriz.
