2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Turta ve turta hazırlamak için ana ürünler şunlardır: un, su ve tuz ve ek - bitkisel yağ, beyaz şarap, limon suyu ve istisnai durumlarda biraz sirke.
Ülkemizde gerçek bir ev hanımı en az bir kere ev yapımı börek ve baklava hamuru yapmaya çalışmalıdır. Ekonomiktir ve beraberindeki lezzetler, nesiller boyu gurmelerin favorisinden daha fazlasıdır.
17 Kasım'da Amerika Birleşik Devletleri'nde kutluyorlar baklava günü, o zaman bu Türk tatlı cazibesine olan ortak sevgimizi birleştirelim ve görelim baklava hamuru nasıl yapılır.
Mükemmel pasta ve baklava hamuru
İyi yaşlanmış ve glüten açısından zengin un elenir ve çelenk şeklinde şekillendirilir. Ortasına su (18-20 derecelik bir sıcaklıkta), tuz ve gerekirse asit koyun. Pürüzsüz bir yüzeye sahip orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun. Kabukların yuvarlanacağı kanvasın veya masanın boyutuna göre büyüklükte parçalar halinde kesilir.
Fotoğraf: Yordanka Kovacheva
Parçalar karıştırılır ve pürüzsüz toplar haline getirilir, uçları alttan katlanır. Un serpilmiş bir tepsiye koyun, somunlar haline getirin ve bitkisel yağ ile yayın, temiz bir havluyla örtün ve 18-20 derece sıcaklıkta 15-20 dakika olgunlaşmaya bırakın.
Yaşlanan kekler 25-30 cm çapında kalın hamurların üzerine kalın merdane ile açılır ve elinizle biraz gerdirildikten sonra un serpilmiş özel bir bez üzerine atılır. Tuvalin altına ısıtma cihazları monte edilmiştir - reotani primus veya kömür közlü mangal.
Kabukların uçları ince, pürüzsüz ve şeffaf bir kabuk oluşana kadar iki elle daire şeklinde gerilir. Kalın kenarlar kesilip tekrar yoğrulur.
Hafifçe kuruduktan sonra, büyük şeffaf kabuk, amaçlarına göre geniş ve uzun dikdörtgen tabakalar halinde kesilir. Bu tabakalar hafifçe un veya nişasta serpilir ve üst üste dizilir.
Uygun bir kanvasın yokluğunda, kabuklar temiz bir masa örtüsü ile kaplı bir masanın üzerine yuvarlanır ve un serpilir.
Bu ev yapımı turta kabuklarından hala baklava yap, triguns, strudels ve diğer lezzetli şeyler.
Önerilen:
Dondurmalı Sandviç Günü'nde: İşte Kendi Tatlınızı Nasıl Yapacağınız
Bugün ABD'de kutlama Dondurmalı sandviç günü . Bu en yaygın yaz tatlılarından biridir. Dondurmalı sandviç fikrinin ne zaman ve ne zaman aklına geldiğini kimse tam olarak bilmiyor, ancak resimler insanların yirminci yüzyılın başlarında bu tür lezzetleri yediğini gösteriyor.
İşte Kendi Fındık Sütünüzü Kendiniz Nasıl Yapacağınız
Hayvan sütüne bitki bazlı alternatif, laktoz intoleransı olan veya sözde veganlığa geçmeye karar vermiş kişiler tarafından giderek daha fazla tercih edilen bir seçimdir. sebze sütü B vitamini kompleksi, D vitamini, E vitamini, K vitamini kaynağı olduğu için sağlıklı beslenmek isteyen herkesin favorisidir.
Sonbahar Için Mükemmel Kokteyli Nasıl Yapacağınız Aşağıda Açıklanmıştır
Dark 'n' Stormy kokteyli sonbahar için en uygun içecek olarak listeleniyor ve evde hazırlamak için sadece iki malzemeye ihtiyacınız olacak - zencefilli bira ve rom. Barmenler, 120 mililitre birayı 60 mililitre Gosling's Black Seal ile karıştırmayı ve ardından iyice karıştırmayı önerir.
Mükemmel Tart Hamurunu Hazırlamanın Incelikleri
Tart nasıl hazırlanır? İşte size çok faydalı olacak bazı incelikler: 1. Tart ürünleri hazırlarken, soğutulmuş ve soğuk ürünler kullanın - örneğin tereyağı, yumurta ve su. Tereyağını küçük parçalara ayırıp buzdolabında 15-20 dakika bekletmek en iyisidir.
İşte Mükemmel İtalyan Pizzasını Nasıl Yapacağınız?
Bu tarifi uygulayın ve akşam yemeği için ailenize gerçekten lezzetli bir İtalyan pizzası sunacaksınız. Hamur ürünleri: un türü 500 - 1/2 kg 10 Mayıs tuz -2 çay kaşığı kekik -1/2 çay kaşığı süt - 2 yemek kaşığı. yumurta sarısı - 1 adet.
