Ev Yapımı Meyve Suları Için Dört Tarif

İçindekiler:

Video: Ev Yapımı Meyve Suları Için Dört Tarif

Video: Ev Yapımı Meyve Suları Için Dört Tarif
Video: Karışık Meyve Suyu Yapılışı | Katkısız Meyve Suyu Tarifi 2024, Eylül
Ev Yapımı Meyve Suları Için Dört Tarif
Ev Yapımı Meyve Suları Için Dört Tarif
Anonim

Hepimiz meyve suları içmeyi severiz, ancak ne yazık ki mağazalardaki gerçek meyve sularının yüzdesi, birçok lezzet arttırıcı pahasına oldukça küçüktür.

Bu nedenle evde lezzetli meyve sularının nasıl hazırlanacağını ve kış için nasıl saklanacağını bilmekte fayda var.

elma suyu

Gerekli ürünler: 3 kg tatlı elma, 2 kg yeşil turta elma, 500 gr şeker

Hazırlama yöntemi: Elmalar iyice olgunlaştırılmalı, yıkanmalı ve parçalara ayrılmalı, daha sonra bir meyve presi veya meyve sıkacağı ile sıkılmalıdır. Sıkılmış meyve suyu gerekirse süzülür ve şekerle karıştırılır.

Şişenin üst kenarının 5-6 cm altına şişelere dökün. Şişeler hava geçirmez şekilde kapatılır ve 10 dakika sterilize edilir. Elma suyu, kaynama noktasına kadar ısıtılarak ve ısıtılmış şişelere sıcak dökülerek de korunabilir. Şişeler kapatılır ve ters çevrilir.

Çilek suyu

Çilek suyu
Çilek suyu

Gerekli ürünler: 5 kg çilek ve 3 çay kaşığı şeker

Hazırlama yöntemi: İyi olgunlaşmış ve sağlıklı çilekler seçilir. Yıkanır, sap ve yapraklardan temizlenirler. Hafifçe ezilirler ve bir presle sıkılırlar. Sıkılmış çilek suyu şekerle tatlandırılır ve kapatılıp serin ve karanlık bir yerde saklanan cam şişelere veya kavanozlara dökülür.

ayva suyu

Gerekli ürünler: 5 kg ayva, 2 kg elma, 3 çay kaşığı şeker

Hazırlama yöntemi: Ayva suyu tat ve aroma açısından son derece zengindir. Sadece ayvalardan hazırlanabilir, ancak elmalar lezzetini arttırır. İyi olgunlaşmış meyveler tekrar seçilir. Ayva ve elmaların suyunu sıkın, şekeri ekleyin ve aynı şekilde elma suyu gibi 10 dakika boyunca hava geçirmez şekilde kapatılmış ve sterilize edilmiş şişelere dökün.

Üzüm suyu

Üzüm suyu
Üzüm suyu

Üzüm suyu yeterli miktarda meyve şekeri içerdiğinden ilave şeker ilave edilmeden hazırlanır.

İyi olgunlaşmış ve sağlıklı tatlı çeşitlerinden üzümleri seçin. İyice yıkayın, taneleri ayırın ve elle hafifçe ezin, tekrar presten geçirin. Meyve suyu şişelenir, yine şişelerin kenarlarından 5-6 cm mesafe bırakılarak bu sefer 15 dakika sterilize edilir. Ve o da herkes gibi karanlık ve serin bir yerde saklanır.

Önerilen: