Ev Yapımı Meyve Suları Ne Ile Ve Ne Zaman Içilir?

Video: Ev Yapımı Meyve Suları Ne Ile Ve Ne Zaman Içilir?

Video: Ev Yapımı Meyve Suları Ne Ile Ve Ne Zaman Içilir?
Video: Meyve suları sağlıklı mı? Bunları duyunca çok şaşıracaksınız... 2024, Eylül
Ev Yapımı Meyve Suları Ne Ile Ve Ne Zaman Içilir?
Ev Yapımı Meyve Suları Ne Ile Ve Ne Zaman Içilir?
Anonim

Meyve suları her yaştan insan için faydalı bir içecektir.

Yemeklerde keyifle alınmaları için sunulan yemekle iyi gitmeleri gerekir. Örneğin, yahni, tencere ve diğer sebze yemekleri ile tatlı meyve suları servis etmek uygun değildir.

Meyve suları, turta, turta, Paskalya kekleri, krepler, şekerli makarnalar, şuruplu kekler - kükreyen, kadayıf, baklava vb., yumurtalı omlet, patates kızartması, kabak güveç ve daha fazlasını yerken kolayca kabul edilir.

Meyve suları, başarılı bir lezzet kombinasyonu yarattığınız sürece, yemeklerden önce - aperatif olarak veya çeşitli meyveleri yedikten sonra da servis edilebilir. Örneğin, aynı üzüm çeşidinden hazırlanan üzüm suyu üzümün yanında servis edilirse iştah bozulur. Üzüm suyu elma, armut, şeftali ile içilir ve herkes en sevdiği meyveyi seçer.

Masanın üzerine konan meyve suyu şişeleri iyi yıkanmalı ve etiketli olarak silinmelidir. Meyve suyu servis edildiğinde açılırlar.

Meyve suları
Meyve suları

Meyve suları renksiz cam veya kristal koni şeklindeki bardaklarda servis edilir.

Bir bardağa dökülen meyve suyu yakında içilmelidir. Hava ile uzun süreli temas, tadını ve besin özelliklerini azaltır.

Servis yaparken iştahı artırmak için meyve suları büyük önem taşıyan sıcaklıklarıdır - 10 ila 15 derece arasında olmalıdır.

Yüksek oranda tatlandırılmış meyve suları karbonatlı su ile seyreltilebilir. Seyreltme derecesi tüketicinin zevkine bağlıdır.

Öğleden sonra kahve, çay, kakao veya melanj yerine meyve suları servis edilebilir ancak lezzetin kahvaltıyla uyumlu olması gerekir. Ekşi elmalar servis edilirse, meyve suyu tatlı olmalıdır. Küçük kekler servis ederken, meyve suyu isteğe göre seçilir.

Aç karnına alınan meyve suyunun sadece besleyici değil aynı zamanda iyileştirici etkisi de vardır.

Evde meyve suyu aşağıdaki şekillerde elde edilebilir:

Yumuşak meyve suyu (çilek, ahududu, böğürtlen) - meyveyi ezerek ve gazlı bezle sıkarak. Pres kullanılıyorsa plastik, cam veya porselen olmalıdır. Metal presler uygun değildir çünkü metal vitaminleri oksitler ve meyve suyunun tadını ve rengini değiştirir.

Portakal, limon ve diğer turunçgillerin suyu - cam sıkacağı ile sıkarak. Elde edilen meyve suyu gazlı bezden süzülür.

Sert meyve suyu (elma, armut, ayva vb.) - meyveyi parçalayarak ve suyu suya batırılmış bir gazlı bezle sıkarak. Rendelemek için cam rende kullanılır ve eğer biri eksikse ve metal rende kullanılması gerekiyorsa hızlı bir şekilde çalışın.

Önerilen: